Питание по малышевой. Раскрываем секреты состава продуктов диеты елены малышевой


Имя всем известной телеведущей-врача Елены Малышевой очень часто использовали мошенники, предлагая товары для похудения в сети интернет. Сама же Елена Васильевна живо отреагировала на такую внезапную популярность, организовав проект для желающих похудеть в рамках своей телепрограммы, а затем – создав свой собственный бренд питания для худеющих.

Диета Елены Малышевой стартовала в сентябре 2012 года , и с тех пор неуклонно набирает популярность.

Как на самом деле работает диета Елены Малышевой -принцип работы и ее особенности

Диета Елены Малышевой — это не что иное, как готовая система питания с уже подобранным к ней набором продуктов , рассчитанным на 28 дней. То есть, человеку, желающему похудеть, достаточно купить такой набор – и не заботиться о приготовлении сложных блюд и расчетах калорийности всех продуктов рациона.

Как правильно соблюдать диету Малышевой:

  • Людей, которые много работают, и не в состоянии уделить правильному составлению меню должного внимания.
  • Разочарованных людей, которые уже испытали на себе одну или несколько диет, но так и не смогли завершить её до конца, в связи со срывами в питании.
  • Людей, которые заботятся не только об избавлении от лишних килограммов, но и о здоровом, сбалансированном питании с разнообразным и полезным рационом.
  • Людей, которые хотят сбрасывать вес постепенно, без лишнего стресса для организма.
  • Желающих похудеть на 4-6 кг в месяц.

Так из чего же должен состоять рацион питания?

В готовые наборы для соблюдения диеты по Малышевой входят готовые сухие и замороженные блюда – полный рацион на 4 недели . Для принятия пищи достаточно разморозить готовое блюдо, или же залить сухие продукты кипятком, как указано в инструкции к диете.

На каждый день в наборе продуктов по диете Елены Малышевой есть завтрак, обед, полдник и ужин – они отмечены цветом: завтраки в коробках зеленого цвета, обеды – желтого, ужины – красного . Десерты Вы найдете в коробках синего цвета.

Диета Малышевой основана на употреблении блюд и продуктов, имеющих малое количество жира и соли. То есть, в продуктах, составляющих рацион диеты Малышевой, не будет совсем, или будет мизерное количество сахара, изделий из муки, сладостей, картофеля, свеклы, моркови, риса.

Соблюдая диету Малышевой, необходимо придерживаться рекомендованного рациона и не употреблять другие блюда и, конечно, алкоголь. Можно есть только несладкие и не очень калорийные фрукты – , сливы, груши – на второй завтрак и полдник вместо десерта.

Примерное меню на каждый день от Елены Малышевой:

  • Первый завтрак: чашка каши из овсяных хлопьев, залитых кипятком, со свежими ягодами, без сахара и масла. Стакан нежирного молока.
  • Второй завтрак: два несладких фрукта (например, яблоко и апельсин, груша и мандарин).
  • Обед: Отварное белое с ложкой отварного нешлифованного риса (без соли и масла. Не стоит добавлять также специи). Вместо курицы можно брать нежирную телятину или постную рыбу.
  • Полдник: Запеканка из нежирного творога с яблоком или .
  • Ужин (не позднее 19-00): Яйцо, салат из овощей, заправленный ложкой растительного масла или стаканом кефира.

Перед сном не стоит есть фрукты и хлебцы .

Основные правила питания на диете Елены Малышевой:

  • Ни в коем случае не голодать! Лучше разделить ежедневный рацион на большее количество приемов пищи с меньшими порциями, чтобы голод не появлялся. Елена Малышева рекомендует руководствоваться объемом пищи на один прием, равный стандартному стакану.
  • Необходимо строго считать калории , употребляемые ежедневно – их количество не должно превышать 1200 ккал. Иногда полезно уменьшать количество калорий до 800 в день – например, два раза в неделю, как разгрузочные дни.
  • Пищу необходимо очень тщательно пережевывать – не менее 18 раз каждую отправленную в рот порцию.
  • Чистую негазированную воду необходимо сделать союзником в похудении. Ежедневно следует выпивать 10 и более стаканов, причем самый первый – сразу же после пробуждения утром.
  • Углеводы в пище, несомненно, должны присутствовать , но преимущественно медленные – в составе злаковых каш, цельнозернового хлебца.
  • Жира в пище следует избегать. То есть, надо выбирать продукты нежирные (но не обезжиренные!). Почти полностью следует исключить употребление растительного и сливочного масла.
  • Также следует исключить из рациона соль и сахар.
  • На обед нужно готовить белковые блюда – отварное нежирное мясо, курицу, паровую или запечённую постную рыбу.
  • Диету следует сочетать с посильной физической нагрузкой – но при этом очень важно не перегружать сердечнососудистую систему. Нагрузки должны быть регулярными и равномерными.
  • В каждую неделю диеты можно устраивать один-два разгрузочных дня – например, на яблоках, капустном салате или отварном рисе без соли и масла.

Из чего состоит меню на 10 дней от Елены Малышевой?

Вместе с диетой, которая рассчитана на длительный срок похудения (от 1 до 4 месяцев), Елена Малышева, совместно с Риммой Мойсенко, известным диетологом, разработала вариант экспресс-диеты, рассчитанный на 10 дней .

На этой диете реально похудеть на 5-6 килограммов , если точно следовать её правилам.

Экспресс-диета на 10 дней Елены Малышевой основана на чередовании белковых и углеводных дней . Эта система питания должна применяться в экстренных случаях, когда необходимо быстро добиться результата к какому-либо событию — но злоупотреблять ей не стоит.

Экспресс-диету Малышевой диетологи советуют выполнять один раз в год, не чаще .

Примерный ежедневный рацион диеты Малышевой на 10 дней

В белковый день:

  • Утро следует начинать со стакана прохладной негазированной воды.
  • На завтрак съедать вареное вкрутую яйцо.
  • В течение дня – 800 граммов отварного без соли куриного мяса (без кожи и жира), пить негазированную воду – 2 литра и более. В следующий белковый день курицу можно заменить на телятину или постную рыбу.

В углеводный день:

  • Приготовить на весь день салат: нашинковать по 500 граммов капусты, свеклы, моркови, заправить салат только ложкой лимонного сока. Это количество салата съедать в течение дня за 7-8 приемов пищи, по стакану салата на один прием.
  • Пить негазированную воду – 2 литра и больше.

Подробное меню на 10 дней

1-й День:

1-й Завтрак. Гречневая каша на воде, 1 отварное яйцо, стакан негазированной воды.
2-й Завтрак. Апельсин.
Обед. Отварное куриное филе с темным рисом.
Полдник. Творожная запеканка с морковью, несладкий чай.
Ужин. Тушеная капуста с кабачками, стакан кефира.

2-й День:

В течение всего дня за 7-8 приемов пищи – салат из капусты, свеклы и моркови с лимонным соком (каждая порция – 500 г), выпивать не менее 2 л негазированной воды.

3-й День:

1-й Завтрак. Овсяная каша на воде, 1 отварное яйцо, стакан негазированной воды.
2-й Завтрак. 2 яблока.
Обед. Суфле из отварной говядины на пару, 200 г отварной цветной капуста, отвар шиповника.
Полдник. 1 грейпфрут.
Ужин. Овощной салат из огурцов и помидоров, стакан кефира.

4-й День:

5-й День:

1-й Завтрак. Омлет, салат из морковки и яблока, отвар шиповника.
2-й Завтрак. Творожная запеканка без сахара.
Обед. Овощной суп с нежирной рыбой.
Полдник. 1 апельсин или груша.
Ужин. Запеченная цветная капуста, стакан воды.

6-й День:

В течение всего дня за 7-8 приемов пищи – салат из капусты, свеклы и моркови с лимонным соком (каждая порция – 500 г), выпивать не менее 2 л негазированной воды.

7-й День:

1-й Завтрак. Перловая каша на воде, 50 г зеленого горошка.
2-й Завтрак. Апельсиновый сок.
Обед. 100 г отварного куриного филе с зеленой фасолью.
Полдник. Обезжиренный йогурт.
Ужин. Овощной салат, стакан кефира.

8-й День:

В течение всего дня за 7-8 приемов пищи – салат из капусты, свеклы и моркови с лимонным соком (каждая порция – 500 г), выпивать не менее 2 л негазированной воды.

9-й День:

1-й Завтрак. Кабачковое пюре, два диетических хлебца, отвар шиповника.
2-й Завтрак. 100 г винегрета без заправки.
Обед. Тушеная капуста, 1 зеленое яблоко.
Полдник. 1 грейпфрут или апельсин.
Ужин. Отварное куриное или рыбное филе, салат из огурцов и помидоров, стакан кефира.

10-й День:

В течение всего дня за 7-8 приемов пищи – салат из капусты, свеклы и моркови с лимонным соком (каждая порция – 500 г), выпивать не менее 2 л негазированной воды.

Реально ли похудеть на диете от Малышевой Елены -реальные отзывы и факты

Плюсы диеты Елены Малышевой:

  • Главным положительным моментом диеты Малышевой является тот факт, что на ней не нужно голодать – 5 приемов пищи вполне достаточно, чтобы не испытывать чувство голода.
  • Человеку, желающему похудеть, не надо переходить на совершенно иную. Чуждую для организма, систему питания – по сути, он питается теми же продуктами и блюдами, что до диеты, но – с небольшими ограничениями и правилами.
  • Диета Елены Малышевой предусматривает такую систему питания, в которой белковую пищу необходимо употреблять в первой половине дня, а перед сном – есть блюда, содержащие совсем небольшое количество углеводов и белка.
  • Диета Малышевой не отвергает прием растительного масла и медленных углеводов – необходимо просто рассчитывать количество калорий.
  • Диета Малышевой не относится к быстрым средствам похудения, поэтому на ней реально худеть, сохраняя при этом здоровье и тонус мышц.
  • Налаживается работа желудочно-кишечного тракта, что способствует быстрому выведению шлаков и потере лишних килограммов.
  • Готовые наборы продуктов к диете Малышевой делают процесс приготовления блюд легким. Не нужно ломать также голову над составлением меню – в наборах продуктов всё разложено по отдельным упаковкам для завтраков, обедов и ужинов. Имеются даже полезные и малокалорийные десерты для полдников.

Отличные результаты похудения, подтверждаемые вновь и вновь счастливыми похудевшими мужчинами и женщинами, доказывают эффективность диеты Елены Малышевой.

На фото Вы можете видеть эти результаты:




Недостатки и противопоказания

Основные недостатки данной системы питания – следующие:

  • Не всем людям доступны готовые наборы продуктов и блюд для диеты – их стоимость довольно высока.
  • Людям, которые в течение дня очень заняты, или же находятся в поездке, проблематично соблюдать рекомендованную схему питания.
  • Малая калорийность ежедневного рациона предполагает ограничения в питании, а это означает несбалансированность. К примеру, белковая пища употребляется только в обед.
  • Ограничение в меню поваренной соли также является минусом – именно поэтому диеты Малышевой нельзя придерживаться длительное время.

Однако, несмотря на некоторые недостатки питания по данной диете, диетологи сходятся во мнении, что явных противопоказания для диеты Малышевой нет.

Беременным и кормящим женщинам, людям с сахарным диабетом, заболеваниями эндокринной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем перед началом диеты следует получить рекомендации своего лечащего врача и обдуманно подходить к составлению ежедневного рациона.

Так, в своем проекте под названием «Жить здорово» она периодически дает рекомендации как корректно нормализовать вес. Но так ли эффективна диета от Елены Малышевой в случае похудения дома?

Из-за лишних килограммов формируется огромный спектр угроз для здоровья. Из-за них нарушается обмен веществ, таким образом человек пребывает в своеобразном замкнутом круге: пониженный обмен веществ влияет на скопление жировых тканей даже в случае максимально ограниченного рациона. Из-за него появляются болезни, в их числе заболевания сосудов, сердца, сахарный диабет, высокое давление.

В конце концов, из-за лишнего веса человек не может нормально чувствовать себя в социуме, так часто именно из-за него он ощущает себя ограниченным, асоциальным.

Проблема избыточной массы тела так часто поднималась в телевизионном проекте «Жить здорово», ведет его Елена Малышева. Для зрителей она стала невероятно полезной, познавательной, постепенно превратившись в отдельный проект под названием «Сбрось лишнее». Так, в рамках такого любопытного проекта в течении 6-ти лет люди, которые больше всего в этом нуждаются, могут избавиться от лишних жировых отложений.

При том, что избыточный вес тела участников зачастую насчитывает более 80-ти кг, уже по окончанию программы нормализуется.

Диета Елены Малышевой: специфика, суть

Популярность подхода Елены Малышевой пришла еще в 2009-м году, именно в это время в эфир вышел самый первый сезон теле проекта «Сбрось лишнее». Проект смог получить максимальную популярность благодаря активному освещению на «Первом канале».

И после этого об этой методике похудении не заговорил разве что ленивый. Именно данный момент стал причиной активного возникновения коммерческих проектов на базе диеты. К примеру, в сети интернет можно отыскать огромное количество порталов, сайтов, на которых можно заказать так называемый набор Малышевой, который поможет быстро сбросить вес дома по весьма не малой стоимости - от 14,5 тыс. рублей.

И все же, вопреки столь высокой цене набора, не предоставляются дополнительные гарантии успешного похудения. Все дело в том, что подобные проекты не имеют никакого отношения к реальной диете от доктора Малышевой.

Диета Малышевой: эффект для похудения, идея программы «Сбрось лишнее»

Такой проект был создан с единственной целью - помочь сотням и тысячам людям, которые не могут нормально жить с лишним весом, хотят любой ценой от него избавиться. Проект открыт для всех, поучаствовать может каждый.

И все же, даже если не брать непосредственное участие в программе, зрители могут решить свои проблемы с фигурой, активно соблюдая рекомендаций по программе питания, а также по схеме физических нагрузок.

Такие советы на бесплатной основе предоставляет Елена Малышева со своими коллегами посредством эфира «Жить здорово». Вся информация полностью доступна, открыта, самое главное – подсчитывать, определять цену набора для похудения, заказывать что-либо абсолютно бессмысленно.

Диета Малышевой: базовые принципы

По словам Елены Малышевой такая методика – это не диета, скорее «схема питания». Ведущая советует всем желающим попробовать соблюдать данную схему, дабы гарантированно побороть лишний вес. В целом все принципы диеты Малышевой весьма элементарны, безопасны, именно это эффективно отличает данную систему от сотен прочих, которые имеют огромное количество «побочных результатов».

  • Формирование правильного рациона. Нужно сократить потребление соли, убрать из своего ежедневного меню животный жир, только в минимальном количестве добавлять жиры растительного происхождения.
  • Создание здоровых пищевых привычек. Смысл диеты Малышевой - устранить лишние килограммы, а также не допустить их отложение в дальнейшем. Подобную возможность предоставляет создание полезных пищевых привычек. Хорошо известно, что привычки нельзя сформировать за пару дней, дабы это осуществить понадобиться больше времени, а также четкое соблюдение предписаний. Специалисты в области психологии уверены, дабы сформировать привычку потребуется 3 недели или 21 день. Тогда как на диетическом меню от Малышевой люди проводят гораздо больший отрезок времени. Если привыкнуть употреблять в пищу правильные продукты, человек больше ни за что не откажется от избранных принципов питания, от здорового образа жизни в перспективе. Вот почему эффект продержиться максимально долго.
  • Берется во внимание самый оптимальный вес. Есть ли необходимость для человека в потере килограммов? Данный вопрос индивидуален. Так часто девушки, чей вес находиться в пределах нормы, думают, что они толстые, они постоянно сидят на сложных диетах, периодически организуют так называемые «разгрузочные дни». Просчитать оптимальный вес для себя допустимо на ресурсе www.zdorovieinfo.ru, применяя специальную форму. К тому же, хорошо известное правило - вычесть от своего роста 100, получить рекомендованную массу, не столь корректно на самом деле. К примеру, если рост девушки 164 см, ее нормальный вес варьируется в пределах 50 – 167 кг, данные показатели принято считать нормой.
  • Похудение не должно происходить очень быстро. Корректное похудение имеет в виду процесс расщепления только жировых тканей. И такой процесс имеет свой темп. На протяжении суток допустимо переработать максимум 150 гр жиров, вот почему на протяжении 1 недели расход жировой ткани иногда насчитывает максимум 900 гр. И то, это самый идеальный вариант, а в действительности результаты бывают более незначительными - порядка 500 гр за одну неделю. В случае данного режима похудения сложно отмечать для себя результаты, по сравнению с низкоуглеводными диетами, на которых за одну неделю похудения отвес иногда переваливает за 4 кг. И все же такой путь максимально безопасный, верный, здоровый, он не нанесет вреда для организма. Самый минимально допустимый период, на протяжении которого стоит строго соблюдать диету – 3 месяца.
  • Принятие во внимание персональных особенностей. До того, как ознакомиться с меню диеты Малышевой, с рецептурами, нужно взять во внимание один вопрос. По какой причине ваша масса выше нормы? Бывает так, что человек имеет нездоровые пищевые склонности, привычки, употребляет вредные продукты, фаст-фуд, излишне калорийные продукты. Но случается когда человек полностью в отказывает себе в нездоровой еде, при этом имеет избыточный вес. Вероятно, причина кроется в болезнях: расстройства эндокринной системы, сахарный диабет 2-го типа, нарушение обмена веществ и прочее. Дабы разобраться в этом, нужно проконсультироваться с терапевтом, сдать анализы. В случае отсутствия болезней, можно переходить к рациону диеты.

При этом абсолютно убирается из рациона алкоголь, рис, мучные, сладкие продукты, а также сахар.

Базовый принцип диеты – это безопасное похудении, при котором берутся во внимание персональные особенности.

Основные правила похудения: диета Елены Малышевой, программа на месяц и на неделю

Свое меню на каждую новую неделю необходимо разрабатывать, опираясь на такие ключевые правила ученой:

  1. Берите во внимание суточную норму калорий. Суточная норма для женщин - 1500 ккал, а для мужской части населения - порядка 2000 ккал. При этом стоит учитывать, потребность в пищевой калорийности определяется не только половыми признаками, а также возрастом, стилем жизни. К примеру, в юном возрасте максимально активен, потому для фигуры практически не вредны перекусы на ходу, десерты. Уже после 30-ти метаболизм постепенно замедляется, тогда как после 40-ка мало кому удается вести максимально активный стиль жизни. Во время подсчета числа калорий в день необходимо брать во внимание, насколько много вы двигаетесь, применяете ли вы разнообразные физические нагрузки, занимаетесь ли спортом, ваш возраст. К примеру, юному подвижному мужчине без страха можно употреблять до 2000 ккал в день, тогда как после 40-ка лет в случае малоподвижного стиля жизни рекомендуется переоценить индивидуальный рацион.
  2. Употребляйте еду дробно. Схема питания от доктора Малышевой включает в себя 5-ти разовый рацион. Необходимо выполнять как минимум 3 основных приема еды: завтрак, обед, ужин. Так же стоит не забывать и о дополнительных приемах еды. К примеру, можно устроить для себя второй завтрак спустя пару часов после первого, либо же полдник спустя несколько часов после обеда. При этом организм не чувствует голода, не формируется желание буквально «наброситься» на пищу. В целом, так мы можем сказать своему организму: у нас есть много пищи, мы постоянно едим, даже тогда, когда не очень хотим. По такой схеме реально уберечь свой организм от голодовки, его последствий, научится питаться дробно, а также воспитываете скромность и умеренность касательно продуктов питания.
  3. Никогда не голодайте. По сути диета не являет собой голодовку, скорее это поправка стандартного рациона. Поскольку организм, над которым постоянно экспериментируют, не дают во время продукты питания, может отвечать отрицательными неожиданными «сюрпризами». Истощенный голодом, во время поступления еды он может начать откладывать полученные калории на будущее, боясь, что в дальнейшем еда больше не поступит. А в результате, пережив строгую диету, на которой получилось потерять пару кило, человек спустя месяц имеет еще большие жировые отложения.
  4. В течении долгого времени пережевывайте еду. Тщательное пережевывание продуктов играет огромную роль для системы пищеварения. В случае продолжительного пережевывания еда эффективнее и быстрее переваривается. Тщательно измельченная в полости рта, пройдя обработку слюной, сродни желудочного сока, она переходит в желудок с наполовину расщепленными углеводами. А затем данные вещества, служащие для получения энергии, корректно усваиваются организмом, применяются по своему назначению. Но если углеводы не пройдут расщепление в полости рта, это приведет к их неполному усвоению, из-за чего могут откладываться запасы жира. В процессе продолжительного пережевывания в организм приходит сигнал: я уже жую так долго, это значит, что я съел достаточно, чувства голода больше нет. Следовательно, поступает еще один аспект корректного эмоционального настроя человека.
  5. Думайте позитивно. Не стоит думать о диете как о сложном испытании, при том, что недельное меню диеты Малышевой направленное на снижение веса состоит из весьма питательных и вкусных блюд. Позитивный настрой человека играет ключевую роль в процессе достижения необходимого эффекта. Всячески себя подбадривайте, поощряйте, хвалите, ни в коем случае не наказывайте за те килограммы, которые были набраны. Принимайте пищу с удовольствием, только таким образом ваше тело станет применять еду с целью создания энергии, столь необходимой для успешного функционирования, активного отдыха.

При желании сбросить лишние килограммы, средняя калорийность рациона не должна превышать показатель в 1200 ккал в день.

Схема Елены Малышевой, нацеленная на здоровое похудение очень привлекательна комбинацией очень питательных, аппетитных блюд с верным психологическим настроем. Для вашего организма не остается иного выхода, кроме как преобразиться, стать более стройным, здоровым и сильным.

Диета Малышевой меню на неделю вперед

Пищевой рацион, нацеленный на похудение в процессе съемок проекта «Сбрось лишнее» создала далеко не Елена Малышева, так как это считают многие. Его разработал врач-диетолог, Наталья Григорьева – один из ведущих московских специалистов.

Так, в ежедневном рационе делается упор на прием каш, приготовленных из цельнозерновых злаков, на свежие овощи, фрукты, обезжиренные молочные продукты. Наиболее «сытного» приема еды в подобном рационе не бывает, однако что касается ужина, то он всегда очень легкий.

По правилам рекомендовано принимать ужин как минимум в 19:00, не позже этого времени. Уже перед сном допустимо выпить один стакан однопроцентного кефира. Следовательно, даже питаясь мало калорийными продуктами, соблюдая подобную систему рациона, голод не ощущается даже в период ночного отдыха.

      • Лучше выбирать кислые фрукты, к примеру, грейпфруты, апельсины или зеленые яблоки.
      • Гречневую и овсяную каши лучше не заваривать, запаривать с вечера водой. Таким образом до утра крупа разбухает, сберегает свои полезные свойства.
      • Для приготовления суфле используйте белок единого яйца, рыбную пасту готовьте в духовом шкафу.
      • Мясо нужно варить до мягкости, бульоны в рацион не входят.
      • Блюда из овощей необходимо протушить в малом количестве воды, либо же готовят на пару, в этих целях применяйте мультиварку, пароварку.
      • На протяжении дня нужно выпить как минимум 2 литра воды.

Вопреки неоспоримой пользе системы Малышевой, существуют в ней некоторые недочеты, о которых горит диетолог Григорьева Наталья.

  • Отсутствуют рекомендации относительно физических нагрузок. «Их нельзя игнорировать. Спорт должен быть в жизни! - убеждена Денисенко Людмила. - Ни единая диета не может принести заметный результат, в том случае, если скомбинировать с физической активностью».
  • Лишние килограммы уходят достаточно медленно. Сложно постоянно «ограничивать себя в пище», при этом почти не видеть сокращения веса. Он теряется, но очень постепенно, именно это формирует моральное недовольство, некоторый дискомфорт.
  • Продолжительный период диеты. Те люди, которые не имеют стабильной привычки сдерживать себя в пище, пребывать на диете в течении пары месяцев морально весьма сложно.
  • Жиров очень мало. Вся диета строиться на кардинальном сокращении количества потребляемых жиров. В подобных условиях определенные овощные минералы, витамины, не усваиваются организмом, поскольку они жирорастворимые. К тому же этот рацион способен спровоцировать застойные процессы желчи в протоках, а также сбой усвоения нормального усвоения растительного белка.
  • Существует огромное количество запретов. Так само, как и в прочей диете, пребывая на этой системе похудения существует перечень запрещенных продуктов. В него входит выпечка, мучные продукты, сладости. И если для человека что-либо запрещено, организм резко начинает просить этого. «Для меня неприемлемы абсолютные отказы от любимых продуктов, - говорит Денисенко Людмила. - Подобные продукты так само необходимы, поскольку только благодаря им можно напитать клетки головного мозга. Потому нельзя полностью ограничить их употребление, необходимо взять его под контроль, при этом есть каждый день, в особенности тем, кто занимается умственной деятельностью».
  • Лимитированная калорийность. «Если в организм приходит меньше калорий, нежели это было ранее, может замедлиться метаболизм, - уверяет врач-диетолог ДенисенкоЛюдмила. - И более медленный обмен веществ отражается на скорости похудения. При этом человек худеет очень слабо».

Диета Малышевой отзывы

Вопреки наличию определенных недочетов, система питания Малышевой – это надежный, совершенно безопасный вариант похудения.

Среди ее специфических особенностей необходимо отметить то, что необходимо развивать привычку ограничивать себя в еде. А это при существенном избыточном весе очень незначительная жертва, помогающая наладить самочувствие и качество жизни.

Диета Елены Малышевой видео

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Жировые отложения на теле формируют благоприятные условия для различных заболеваний, поскольку из-за них нарушаются обменные процессы. Человек с ожирением попадает в замкнутый круг: низкий метаболизм становится причиной набора массы тела даже при употреблении небольшого количества пищи. Диета Малышевой – меню на неделю предполагает, что лишний вес будет уходить даже при достаточном питании, при этом похудение будет медленным и безопасным для здоровья.

Что такое диета Елены Малышевой

Программа Малышевой предполагает употребление блюд из определенного набора продуктов, отступать от которого запрещено. Система питания рассчитана на 24 дня, во время которых человеку не нужно будет мучать себя голодом. Диета "худеем с Еленой Малышевой" основана на полноценном питании, при этом крайне важно точно следовать режиму и придерживаться меню. Невзирая на незначительные недостатки, программа «худеем вместе» относится к категории безопасных и эффективных.

Правила похудения­

Автор рекомендует сократить свой рацион, убрав из него вредные и несовместимые друг с другом продукты. Предложенное меню системы для похудения благоприятно отражается на работе ЖКТ, обеспечивает достаточное для организма количество сложных углеводов, полезных белков, витаминов (преимущественно из овощей и фруктов). Автор методики рекомендует периодически проводить разгрузочные дни, которые помогут эффективнее избавляться от излишнего веса. Ключевые правила питания:

  • исключение из меню алкогольных напитков, минимизация соли в рационе, поскольку эти продукты задерживают влагу в организме;
  • при пассивном образе жизни достаточным суточным количеством калорий считается для женщин – 1200, для мужчин – 1400, а набор Малышевой для похудения дает 1100 и 800 кКал (остальная калорийность, при необходимости, добирается в меню самостоятельно);
  • сокращается до минимального количества потребление животных жиров, пища обрабатывается более полезным способом – отваривается, готовится на пару/гриле, запекается;
  • чтобы избежать сильного чувства голода во время диеты, кушать рекомендуется часто (до 6 раз за сутки);
  • за раз можно употреблять до 0,25 кг еды – это предотвратит растягивание желудка;
  • крупы и хлеб можно кушать только отдельно от мяса, при этом их допускается комбинировать с овощами;
  • чтобы ускорить обменные процессы, во время похудения нужно пить много чистой воды (она, кроме того, быстрее удаляет токсины и разносит полезные вещества по организму).

Принцип питания

Меню на неделю или более длительный срок предполагает употребление не более 1200 кКал за сутки. Поскольку средняя дневная калорийность рациона женщины равна 1400-1800 кКал, снижение массы тела происходит за счет дефицита калорий. Ключевые принципы похудения:

  1. Худеть быстро нельзя. Здоровое сокращение веса подразумевает переработку исключительно жировой ткани. Данный процесс происходит относительно медленно: за сутки сжигается не больше 150 г жиров, поэтому итог недели соблюдения диеты будет скромным – отвес около 0,5 кг. Невзирая на низкую скорость похудения с помощью системы Малышевой, она дает более устойчивый и безопасных для здоровья результат. Минимальный срок, в течение которого нужно соблюдать такой рацион составляет 3 месяца.
  2. Учет нормального веса. Прежде, чем начинать, нужно трезво оценить состояние собственного тела. Многие женщины, вес которых находится в пределах нормы, начинают худеть, хотя это им не нужно.
  3. Взятие во внимание индивидуальных особенностей. Перед тем, как садиться на диету – меню на неделю или более долгий срок, нужно выяснить природу лишнего веса и определить, насколько масса тела превосходит норму. В некоторых случаях отказ от вредной пищи не помогает похудеть, поскольку причина ожирения кроется в заболеваниях – сахарном диабете, нарушении обмена веществ, расстройствах эндокринной системы, пр.
  4. Коррекция меню. Сокращаются или вовсе исключаются из рациона жирные, жареные, соленые продукты. В минимальном количестве можно употреблять растительные жиры.
  5. Установление пищевых привычек. Рацион на неделю или более долгий срок предполагает, что человек привыкнет к сбалансированному, полезному меню и будет придерживаться его после завершения курса. Это важно для сохранения и улучшения результата похудения.

Готовая еда

Авторская система похудения состоит из готовых ужинов, обедов и завтраков, которые стоит лишь разогреть перед употреблением, что удобно для занятых людей. Рассмотрим более подробно набор готовой еды от Елены Малышевой. В меню входит:

  • ранний завтрак – мюсли или хлопья;
  • второй завтрак – фрукты любые;
  • обед – низкокалорийное блюдо замороженное (нужно разогреть в микроволновке), дополнить его стоит свежим салатом;
  • полдник – злаковый батончик или сухофрукты;
  • ужин – относительно калорийное блюдо замороженное, которое также дополняется салатиком из овощей.

Что включено

Калорийность продуктов в системе точно рассчитана: каждая порция соответствует 1 приему пищи и помещена в отдельную упаковку. На каждом лотке указан способ приготовления пищи, а дневной рацион имеет упаковки разного цвета, чтобы легче находить нужную еду. Состав диеты Елены Малышевой по дням собран в четыре пакета разных цветов:

  • зеленый – это завтрак;
  • желтый – это обед;
  • синий – это полдник;
  • красный – это ужин.

Часть пищи имеет сухой вид и перед употреблением ее необходимо запарить, залив горячей водой (примерно 90 градусов). Другая пища из системы Малышевой находится в замороженном виде, поэтому сначала она нуждается в разморозке, а после подогревается в СВЧ-печи. Меню на неделю включает:

  1. Завтраки, калорийность которых равна примерно 300 кКал. Предложены такие варианты: мюсли с 4 злаками, каша овсяная с ягодами, мюсли с семечками/цукатами, фруктово-злаковый батончик с клюквой и вишней, гречневая/рисовая/пшеничная каша изюмом, другими добавками, омлет паровой с цветной капустой либо брокколи, пр.
  2. Обеды калорийностью до 150 кКал. Представлены шампиньонами с картофелем под соусом, индюшатиной с цветной капустой/брокколи, филе сайры с пюре из картофеля, кетой и пропаренным рисом, кашей гречневой с грибами и луком, мясными зразами, тефтелями под грибным соусом, куриной грудкой с вареным рисом, пр.
  3. Десерты примерно по 300 кКал. Меню на неделю включает такие варианты полдников: батончик фруктово-ореховый, смесь из сухофруктов и орехов, суфле черничное/брусничное, козинаки с курагой и кунжутом.
  4. Ужины, калорийность которых равна около 100 кКал. Правильное питание по Малышевой включает отварную грудку курицы с гречневой кашей, суп с лапшой и обезжиренной курятиной, зеленый/тыквенный крем-суп с сухарями, биточки из рыбы с рисом, фаршированный овощами сладкий перец, тушенную с грибами капусту, овощной плов.

Цена­

Стандартный набор продуктов из системы Елены Малышевой рассчитан на 28 дней и не требует долгой готовки. При этом оформить покупку можно даже онлайн, заказав товар на сайте с доставкой в Санкт-Петербург или Москву. Купить по почте набор и оформить доставку на дом – это прекрасный вариант для покупателей, которые испытывают нехватку времени или не имеют возможности выйти из дома по причине наличия чрезмерного избыточного веса.

Цена набора для похудения может варьироваться, зависимо от выбранной системы: в продаже есть несколько вариантов программы, рассчитанных для мужчин, женщин, людей с хроническими болезнями, пр. Средняя стоимость питания составляет 12 000 рублей. Предложенный рацион рассчитан на 4 недели, причем 4 набора пищи предназначены для разгрузочных дней (минимальное количество легкой пищи).

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Система питания включает обычные продукты, которые можно приготовить в домашних условиях, используя обычные, доступные продукты. По сути, диета Малышевой на неделю не является классическим вариантом системы для похудения, а набором продуктов, которые обеспечивают людей с лишним весом всеми необходимыми веществами при умеренной калорийности рациона. Важным правилом во время похудения является соблюдение режима питания. При необходимости вы можете добавить в меню овощи, грибы, специи, овощные бульоны, кефир с небольшой жирностью, пр.

Меню на каждый день

Здоровый рацион по Елене Малышевой на каждый день недели включает злаковые каши, плоды, нежирные молочные продукты. Ужин предусматривается легкий, а обед и завтрак имеют среднюю сытность. Последний прием пищи должен завершаться задолго до сна, а непосредственно перед отдыхом разрешается выпить 250 граммов обезжиренного кефира. Меню на неделю предусматривает употребление в сутки не больше 1200 кКал. Пример рациона представлен в таблице: вы можете выбрать аналогичные по калорийности и составу блюда, но изменять режим питания нельзя.

Время дня

Величина порции

  • гречка отварная;
  • яйцо вкрутую;
  • салат с морковью и зеленью (заправлять маслом);
  • яблоко.

Поздний завтрак

  • сметана 10%.
  • говядина на пару;
  • цветная капуста отварная;
  • шиповниковый/травяной отвар.
  • тушеная капуста с кабачком;
  • грейпфрут/другой цитрус;
  • запеченное с корицей яблоко.
  • кефир с низкой жирностью.
  • овсянка запаренная;
  • ягоды;
  • молоко нежирное.

Поздний завтрак

  • цельнозерновые хлебцы;
  • салат со свёклой и черносливом (заправка – масло)
  • салат с помидором, огурцом, заправленный маслом;
  • плов с куриным филе, овощами;
  • зеленый чай несладкий.
  • йогурт;
  • творог нежирный.
  • отваренная фасоль;
  • яичный белок и суфле из вареной трески.
  • омлет на пару;
  • морковно-яблочный салат с маслом.

Поздний завтрак

  • яблоко.
  • отварное филе куриное;
  • овощной суп;
  • вареная фасоль.
  • тушеная капуста с яблоком, морковкой.
  • нежирный творог;
  • кефир 1%.
  • отварной зеленый горошек;
  • говяжье обезжиренное филе;
  • злаковые хлебцы.

Поздний завтрак

  • хлебцы;
  • винегрет.
  • нежирная вареная рыба;
  • свежевыжатый сок;
  • овощи тушеные.
  • орешки;
  • яблоко.
  • запеканка из творога без сахара;
  • сметана 10%.
  • сухофрукты;
  • каша «Геркулес» на молоке.

Поздний завтрак

  • баклажанная икра;
  • хлебцы.
  • тушенные овощи;
  • рыба на пару.
  • овощной плов.
  • нежирный творог.
  • твердый сыр;
  • горошек зеленый;
  • яйцо вкрутую.

Поздний завтрак

  • квашеная капуста;
  • печеный картофель.
  • вареная курятина;
  • гороховый суп;
  • хлебцы;
  • тушеные овощи.
  • салат из овощей без гарнира.
  • цветная тушеная капуста;
  • кефир 1%
  • перловая каша;
  • овощное рагу.

Поздний завтрак

  • апельсин.
  • тушеная капуста;
  • вареная говядина;
  • половина яблока.
  • салат с зеленью;
  • творог.
  • фасоль вареная;
  • рыбное суфле;
  • кефир 1 %

Как похудеть за 10 дней

В основе десятидневной диеты лежит раздельное питание, при этом происходит смена белковой и углеводной еды по дням недели. Такая система для похудения не подходит людям с болезнями ЖКТ. Меню белковой диеты предполагает разнообразное, сытное питание, при этом режим выглядит так:

  • натощак принимается стакан теплой воды;
  • на завтрак кушают зеленые овощи и отварное яйцо;
  • на протяжении дня прием пищи происходит еще 4-5 раз, причем ужин заканчивается до 19 часов (кушать в течение дня допускается только отварную курицу, приготовленную на двух водах – первую сливают).

Углеводный день переносится проще, поскольку разрешается кушать любые овощи, за исключением картошки. Рецепты могут включать тушеные, отварные, приготовленные на гриле/пару плоды. Рекомендуемое для похудения количество приемов пищи – от 6 до 8. Идеальным вариантом для меню на неделю или 10 дней является салат из свеклы, морковки и зелени, заправленный маслом с лимонным соком. Это блюдо прекрасно очищает кишечник. Во время диеты следует потреблять не меньше двух литров воды за сутки.

Плюсы и минусы­

Данная система похудения заслужила любовь многих россиян. Плюсы и минусы диеты Малышевой на неделю или месяц неравнозначны. Преимуществом авторской системы питания является ее польза для организма. Такой режим приема пищи и сбалансированность рациона не дают нагрузку на пищеварительную систему и другие органы человека. К плюсам диеты стоит, кроме того, отнести, отсутствие необходимости подсчета калорий: ежедневное меню четко расписано.

Отрицательным фактором данного способа похудения является относительная однообразность рациона, но такой набор продуктов выбран не случайно – вся пища благоприятно воздействует на функционирование кишечника. Недостатком диеты считается и то, что лишний вес уходит медленно, в отличие от других более строгих систем питания. Тем не менее, сумев сбросить несколько килограммов по системе Малышевой, вероятно, вы их больше не увидите на своем теле, если будете придерживаться основ здорового питания.

Рецепты похудения­

Диету можно соблюдать неделю или столько, сколько хочется, однако лучше сделать подобный режим питания привычкой и соблюдать его постоянно. С помощью методики Малышевой Елены получится похудеть навсегда и без вреда здоровью. Поскольку каждый организм индивидуален, время на достижения результата варьируется, тем не менее, придерживаясь правил питания, вы точно получите ожидаемые результаты. Рецепты для похудения просты и не требуют существенных временных затрат.

Куриные котлеты с зеленью

  1. Подготовьте 0,7 кг свежего филе, 1 яйцо, специи, 0,3 цветной капусты, укроп.
  2. Перемелите мясо и отваренную капусту блендером до однородности.
  3. Соедините массу с яйцом, мелко порубленной зеленью, специями.
  4. Тщательно перемешав массу, сформируйте из нее котлеты и приготовьте их на пару.
  1. Вам понадобится 1 луковица, 6 спелых помидор, куриный бульон (1 л), болгарский перец, специи, сметана, гречка (150 г) и зелень.
  2. Порезанный лук необходимо потомить на оливковом масле, томаты запечь в духовке в течение 15 минут.
  3. Помидоры освободите от кожицы, перемелите блендером вместе с лучком, разбавьте смесь куриным бульоном.
  4. В полученную массу нужно переложить отваренную отдельно гречку и кусочки тушеного перца.
  5. Подавать блюдо лучше с ложкой сметаны и свежей зеленью.

Суп гречневый с курицей:

  1. Подготовьте заранее луковицу, 3 томата, куриную грудку, 100 г гречки, зелень, сладкий перец.
  2. Лук, порезанный кубиками, пассируйте пару минут.
  3. Томаты очистите, обдав кипятком, после разомните мякоть вилкой и переложите смесь к луку на сковороду. Тушите компоненты 7 минут, помешивая ложкой.
  4. Отварите мясо в литре воды. К полученному бульону добавьте еще стакан воды и отварите в этой жидкости гречку.
  5. Курочку нарежьте, отправьте в суп вместе с поджаркой.
  6. Последними в блюдо по рецепту Елены Малышевой добавьте мелко порезанный перец, зелень.

Курица с ананасами:

  1. Возьмите 2 грудки курицы, банку ананасов, соевый соус, специи.
  2. Мясо отварите, бульон не сливайте – он будет нужен.
  3. Ананасы нарежьте кубиками.
  4. Смешайте курятину с 2 ст. л. соевого соуса и перцем.
  5. Выложите маринованное филе в форму, залейте бульоном и готовьте в духовку полчаса при 180 градусах.
  6. В сковороду влейте 2 ст. л. бульона и ананасовый сок из банки. Закипятите жидкость, после добавьте в нее 1 ст. л. крахмала и тщательно перемешайте. В конце добавьте кусочки ананасов.
  7. Кушайте курочку под ананасовым соусом 1-2 раза за неделю во время диеты Елены Малышевой.

Елена Малышева

Елена Малышева известна, без преувеличения, всем - вы видите ее с понедельника по пятницу на главном телеканале России.

К теме здоровья Елена Малышева относится и как телеведущая, и как профессиональный доктор: дипломированный кардиолог, доктор медицинских наук, профессор Московского государственного медико-стоматологического университета. Она постоянно пропагандирует здоровый образ жизни. Недавно Елена и сама скинула лишний вес, чем привлекла внимание общественности.

Соблюдая диету Малышевой вы на верном пути к похудению и избавлению от риска заболеваний, таких как инсульт, инфаркт, гипертония.

Диета от Елены Малышевой предполагает питание с пониженным содержанием калорий, которое гарантирует отвес 500 г лишнего веса в сутки и все это в домашних условиях.

В чем суть диеты Елены Малышевой

Система Елены Малышевой - это план здорового питания пониженной калорийности и общие рекомендации для составления рациона.Эффект подобного подхода к похудению известен давно, однако мгновенных результатов такая диета обещает.

План рассчитывался на 24 дня, на протяжении которых питаться следует определенным образом. И это не просто советы о том, что и сколько есть, а конкретный набор продуктов, который предлагается приобрести, чтобы добиться похудения. Такую же диету — употребление только продуктов из набора — предлагают и другие производители — компания Леовит с меню для похудения «Худеем за неделю». Так что эта практика не новая, и опыт применения подтверждает, что действенная.

Диета проходит под девизом «Ешьте и худейте» — и это воспринимается позитивно, учитывая, что для многих, кто худеет, похудение связано с жесткими ограничениями, муками голода и замком на дверях холодильника.

Каждый день человеку предлагается полноценно питаться — завтрак, обед, ужин и, как ни парадоксально, десерт.

  1. Не голодайте .Организм, как только заподозрит, что угрожает голод, делает запасы даже из скудных поступлений. Результат - стрелка весов замирает и плохое самочувствие. На диете Елены Малышевой разрешенную пищу ешьте меньшими порциями — ориентируйтесь на объем одного приема пищи - 1 стакан, но относительно часто, это поможет взять аппетит под контроль и мягко приучить тело получать меньше еды, тем самым избежите голодного стресса. Голодание разрешается только в экстренных случаях (например, обострение ряда заболеваний, до или после операции) .Если человек не имеет подобных проблем, то отказ пищи может привести к неприятным последствиям.
  2. Считайте калории .Скрупулезная бухгалтерия - верный помощник худеющего. Она отвлекает от предательских мыслей о вредных перекусах, и красноречиво, хотя и сухим языком цифр, дает представление, какой «ожирительный» потенциал несет в себе сдобная булочка на 100 гр. Доктор Малышева считает, что оптимальный дневной калораж на ее диете - 1200 ккал в день, и в некоторых случаях можно уменьшить до 800 ккал. Это не три глазированных пирожных, а разнообразное меню на день.
  3. Тщательно пережевывайте пищу .Измельчение пищи зубами и первичная обработка слюной помогают, насладиться вкусом еды, избежать «заглатывания» и переедания, облегчают дальнейшую работу желудка. Подготовленная пища легче проходит пищевой тракт и полноценно усваивается. Елена Малышева рекомендует прожевывать каждую отправленную в рот порцию не менее 18-ти раз.
  4. Сделайте воду своим союзником .Вода обладает нулевой калорийностью, заполняет желудок и борется с ощущением голода. При похудении вода необходима для улучшения метаболизма, вывода токсинов и нормальной работы кишечника. «Диета Елены Малышевой» предполагает, что в день вы выпиваете 10 стаканов простой негазированной воды, первый из них - по пробуждении натощак. «Вода важнее чем еда», — уверена доктор Малышева.
  5. Снизьте количество углеводов :быстрые, такие как выпечка, сладости уходят первыми, и замещаются растительной клетчаткой, а из медленных в итоге остаются только полезные злаковые каши и цельнозерновые продукты, он фигурируют в новом здоровом меню один-два раза в день.
  6. Не употребляйте ничего, что содержит видимый жир и выбирайте нежирные молочные продукты. Откажитесь от сливочного масла, сахара, соли.
  7. Ешьте белки на обед - оптимальным вариантом станет постное мясо, отварное или приготовьте его на пару. Поступления животного, растительного и молочного белка помогут избежать дистрофии мышц, сопровождающей диетическое «сокращение довольствия».
  8. Занимайтесь спортом .Герои проекта программы «Здоровье», следующие диете Елены Малышевой, практикуют умеренные физические нагрузки, которые не перегружают кардиоваскулярную систему: например, аквааэробику, спортивную ходьбу. Главное - делайте это регулярно.
  9. Еженедельно устраивайте разгрузочные дни :например, разгрузочный день на рисе. Многие диетологи признают, что этот короткий контролируемый период резкого уменьшения калорийности рациона ощутимо стимулирует процесс похудения.

Преимущества и недостатки диеты

Питание по такой системе исключает возможность негативного влияния на организм, меню направлено на коррекцию фигуры методом правильного питания.
Самым важным плюсом методики является то, что диета Малышевой, значительно улучшает функциональное состояние ЖКТ.

В процессе похудения в организме происходят такие, изменения как:

  • Активация обмена веществ;
  • Нормализация аппетита;
  • Улучшение самочувствия;
  • Укрепление волос и ногтей;
  • Улучшение цвета лица;
  • Ускорение вывода токсинов из организма.

Рацион составленный Малышевой — современная альтернатива раздельному питанию. Однако среди худеющих, встречаются, как положительные, так и отрицательные отзывы. Основной недостаток этой методики — продолжительность.

Программа похудения Елены Малышевой рассчитана на строгое соблюдение диетического рациона питания до 3 месяцев, т.к. длительное употребление низкокалорийных продуктов позволяет получить стойкий результат, чем при соблюдении трех-, семи- или десятидневной экспресс-диеты. Однако, ввиду однообразного меню, практиковать данную методику на протяжении длительного времени под силу не всем. Поэтому телеведущая разработала вариации диеты, которые отличаются по продолжительности и рациону.

Диету сбалансировали и продумали таким образом, чтобы вы худели без ущерба для здоровья. Организм будет получать необходимые для жизнедеятельности витамины и минералы. При этом нагрузка на сердце, органы ЖКТ и печень снизили.

При похудении налаживаются физиологические процессы в организме. Тело становится здоровым и крепким, улучшается иммунитет.

Для похудения не потребуются редкие и труднодоступные продукты. Еду покупают в магазине у дома.

Елена Васильевна предлагает и варианты меню, и рекомендации по приготовлению. С простыми рецептами справятся даже те, кто никогда не подходил к плите.

Не придется терпеть невыносимые муки голода. Организм быстро перестраивается на новый режим питания, поэтому ощущение сытости приходит на смену полуголодному существованию, характерному для популярных диет.

Вес уходит плавно и равномерно, не создает лишний стресс для организма.

Какие продукты разрешены, а какие запрещены

Методика похудения доктора Малышевой - сбалансированная программа питания, ежедневный рацион составляют продукты с низким гликемическим показателем. Прежде, чем практиковать данную систему, важно внимательно изучить перечень допустимых и запрещённых ингредиентов.

Без ограничений:

  • огурцы;
  • зелень;
  • капуста (все виды);
  • сладкий перец;
  • кабачки;
  • помидоры;
  • баклажаны;
  • морковь;
  • свёкла;
  • стручковая фасоль;
  • грибы;
  • редис;
  • зелёный горошек (свежий).

Овощи ешьте в отварном, запечённом или сыром виде. В процессе термической обработки использовать жир категорически запрещается.

В умеренном количестве разрешены следующие продукты питания:

  • нежирное мясо птицы;
  • морепродукты — не более 3 раз в неделю;
  • картофель;
  • обезжиренные кисломолочные продукты;
  • масло оливковое;
  • зрелые зерна бобовых культур — фасоль, чечевица, горох;
  • гарниры и каши из цельных злаков — 200 г в сутки;
  • фрукты (кроме банана);
  • хлебобулочные изделия, изготовленные из муки грубого помола;
  • яйца — 3 шт. в неделю;
  • орехи;
  • мёд — 2 ч.л. в день.

Важное условие диеты Малышевой — пейте 2 л чистой воды в день.

Запрещено:

  • масло сливочное;
  • жирная сметана (свыше 10%);
  • сало;
  • майонез;
  • маргарин;
  • кетчуп;
  • соусы;
  • сыры, с жирностью более 30%;
  • колбасные и копчёные изделия;
  • кожа птицы;
  • субпродукты;
  • консервы;
  • мясо жирных сортов;
  • арахис;
  • варенье, джемы;
  • сахар, соль;
  • семечки подсолнечника;
  • алкогольные напитки;
  • конфеты, шоколад, торты;
  • сдобная выпечка;
  • мороженное;
  • сладкие газированные напитки;
  • овощи и фрукты, с высоким гликемическим показателем (виноград, персики, дыня, банан);
  • магазинные соки.

При соблюдении диеты, продукты готовьте на пару — в пароварке, мультиварке, запекайте в духовом шкафу или СВЧ-печи, или отвариваете.

Примерное меню

Продукты употребляйте без добавления соли, сахара, соусов, сливочного масла . Объем одного приема пищи - 1 стакан — 250 гр, внимание, оценивается именно объем, а не вес пищи.
Завтрак (около 8:00) Миска овсяных хлопьев, залитых горячей (90 С) водой, с горсткой ягод, по желанию - стакан обезжиренного молока.

Второй завтрак (около 11:00) Апельсин и яблоко (или другой 1 кислый + 1 сладкий фрукт).

Обед (около 13:00). Куриная грудка с нешлифованным рисом.

Полдник (около 16:00) Творожная запеканка с морковью или яблоком.

Ужин (не позднее 19:00) Овощной салат с ложкой растительного масла, яйцо, стакан обезжиренного кефира. Салат заправьте кефиром.

Диета Елены Малышевой строга в отношении употребления углеводов перед сном - желательно в последний прием пищи воздержаться даже от диетических хлебцев и фруктов.

Меню на неделю от Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Меню 10 дневной диеты Малышевой на каждый день на которой можно похудеть на 5 кг-10 кг.

День Время Продукты Количество
1 Завтрак салат из моркови 80 г
гречневая каша 200 г
яйцо вкрутую 1 шт
Второй завтрак курага или чернослив по 3 шт
творожная запеканка 150 г
травяной чай
сметана 10% 1 ст.л
Обед мясо говядины 120 г
отвар шиповника 150 мл
отварная цветная капуста 180 г
Полдник груша 1 шт
Ужин печеное яблоко 1 шт
овощи тушеные — кабачки и капуста 200 г
Второй ужин обезжиренный кефир 1 стакан
2 Завтрак молоко 0,5% 1 стакан
свежемороженые ягоды 30 г
овсяная каша 200 г
Второй завтрак хлебцы с отрубями 3 шт
свекольный салат с черносливом 180 г
Обед отварное куриное филе 70 г
плов с овощами 150 г
помидор 1 шт
оливковое масло 1 ч.л.
Полдник обезжиренный йогурт 200 мл
яблоко 1 шт
Ужин отварная зеленая фасоль 180 г
филе трески 120 г
Второй ужин кефир 1% 1 стакан
3 Завтрак морковно-яблочный салат 150 г
омлет на пару один желток, два белка
Второй завтрак грейпфрут 1 шт
Обед отварное филе хека 100 г
тушеная капуста с морковью 150 г
Полдник йогурт 150 мл
творог 2% 100 г
Ужин творожная запеканка с курагой 150 г
сметана 10% 1 ст.л
Второй ужин кефир 1% 1 стакан
4 Завтрак хлебцы ржаные 2 шт
зеленый горох 80 г
отварная говядина 100 г
Второй завтрак яблоко 1 шт
Обед отварное куриное филе 120 г
овощной суп с зеленой фасолью 200 г
Полдник салат из капусты, зелени, помидоров 150 г
оливковое масло 1 ч.л
Ужин тушеная капуста, перец 150 г
орехи 2 шт
хлебец с отрубями 1 шт
Второй ужин кефир 1% 1 стакан
5 Завтрак сухофрукты 30 г
овсяная каша на молоке 150 г
Второй завтрак суфле из отварных кабачков и баклажанов 200 г
Обед тушеные овощи 180 г
отварное филе минтая 100 г
Полдник обезжиренный творог 150 г
Ужин отварные креветки 120 г
запеченный помидор 1 шт
Второй ужин кефир 1% 1 стакан
6 Завтрак сыр 30 г
тушеная капуста 150 г
яйцо вкрутую 1 шт
Второй завтрак квашеная капуста 100 г
картофельное пюре 150 г
Обед плов с овощами 200 г
хлебцы с отрубями 2 шт
Полдник суп гороховый 150 г
Ужин творог 2% 100 г
Второй ужин обезжиренный кефир 1 стакан
7 Завтрак тушеная морковь 50 г
зелень
перловая каша 200 г
Второй завтрак нежирный сыр 30 г
ржаные хлебцы 2 шт
Обед отварное куриное филе 120 г
гречневая каша 150 г
редис 50 г
Полдник яблоко 1 шт
Ужин творог 50 г
запеченная цветная капуста 200 г
Второй ужин обезжиренный кефир 1 стакан
8 Завтрак овсяная каша 200 г
грецкие орехи 2 шт
изюм 30 г
Второй завтрак апельсин 1 шт
Обед отварная постная говядина 70 г
салат с моркови и яблока 150 г
ржаные хлебцы 2 шт
Полдник обезжиренный йогурт 125 г
Ужин отварная зеленая фасоль 150 г
филе хека на пару 150 г
Второй ужин кефир 1% 1 стакан
9 Завтрак тыквенная каша 200 г
яйцо вкрутую 1 шт
чернослив 5 шт
Второй завтрак груша 1 шт
Обед отварное филе индейки 150 г
салат из свеклы и орехов, заправить лимонным соком 100 г
Полдник творожная запеканка 150 г
Ужин салат из лука, зелени, ягод клюквы, помидоров, сладкого перца 100 г
хлебцы с отрубями 2 шт
грейпфрут 1 шт
Второй ужин обезжиренный кефир 1 стакан
10 Завтрак кукурузные хлопья 200 г
сухофрукты 30 г
мед 1 ч.л
печеное яблоко 1 шт
Второй завтрак ряженка 150 мл
ржаные хлебцы 2 шт
Обед говяжья котлета на пару 1 шт
ржаной хлебец 1 шт
вегетарианский борщ 200 г
Полдник томатный сок 150 мл
курага, чернослив по 3 шт
Ужин отварная зеленая фасоль 80 г
запеченный лосось 120 г
Второй ужин кефир 1% 1 стакан

Интенсивный образ жизни - одна из распространенных причин полноты современных девушек. Учеба, работа и личная жизнь поглощают максимум времени. В итоге перекусывать приходится «на бегу», а о режиме питания и приготовлении здоровых, правильных блюд речи просто не идет. В большинстве случаев за вас эту проблему никто не решит. Но есть и исключения. Популярная телеведущая и врач Елена Малышева не только дает инструкции к похудению, но и готова организовать ваш рацион. Это будет не бесплатно, зато без хлопот. Об особенностях и стоимости этой программы снижения веса, а также насколько результативна диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях - в нашем материале.

Имя Елены Малышевой на слуху еще с 90-х. Именно тогда терапевт появилась на телевидении в качестве ведущей программ медицинской тематики. Она является дипломированным специалистом, доктором медицинских наук, имеет профессорское ученое звание. Несмотря на то, что слава пришла к Елене Малышевой почти 20 лет назад, имя ее по-прежнему на слуху. И во многом популярность ей принесла именно авторская методика снижения веса, представленная в 2011 году.

В своих проектах Елена Малышева уделяла много внимания теме здорового рациона и коррекции веса. В итоге ее именем стали пользоваться, жульничать. В массы запускались чудо-средства для похудения, которые якобы рекомендовала сама телеведущая. Чтобы пресечь факты мошенничества, профессор объединила все свои знания, опыт и наработки в сфере коррекции веса под собственным официальным брендом «Диета Елены Малышевой».

Старые истины стройности на новый лад

Методика Елены Малышевой не открывает новых горизонтов в проблематике борьбы с лишним весом. Суть диеты в другом. Она аккумулирует и структурирует общеизвестные рекомендации о правильном питании. А худеющему предлагается не тратить время у плиты, а купить уже готовые наборы с диетической едой. Именно поэтому доктора Малышеву нередко критикуют и упрекают, что ее диета - не более, чем удачный маркетинговый ход.

Так или иначе схема, предложенная профессором Малышевой, работает. Об этом свидетельствуют отзывы на тематических форумах и истории успеха девушек, которые «на Малышевой» из пышек превратились в ярких фигуристых барышень.

Метод Малышевой предусматривает длительный диетический рацион, зато эффект держится годами. Минимум диета продолжается месяц.

Рацион по Малышевой сводит на нет легкую углеводную пищу: хлеб, жиры, сливочное масло, сахар, фастфуд. В меню будут только медленные, «хорошие» углеводы - цельнозерновые крупы, злаки. Но эта программа питания сытная и порадует даже сладостями. Также разрешены овощи, молочные продукты, нежирные рыба и мясо, супы, грибы. Рис часто встречается в блюдах, но лучше нешлифованный.

Сколько можно сбросить? Столько, сколько нужно. Результаты диеты Елены Малышевой, по отзывам, напрямую зависят от исходных данных и длительности коррекционного курса. Например, худеющему с исходными данным 67 кг за три месяца вполне реально распрощаться с балластом в 9-10 кило. А вот при весе 120 кг за квартал может уйти до 45 кг.

6 правил идеальной талии по методу Малышевой

Основной принцип этой диеты: худеть без страданий и голода, наслаждаясь едой. Чтобы этого добиться, питание по Малышевой предусматривает соблюдение ряда правил.

  1. Есть, чтобы похудеть . Автор методики уверяет: голод не помощник при снижении веса. Наоборот, чтобы привести в порядок талию нужно полноценно питаться. И приемов пищи должно быть даже не три. Минимум есть нужно четыре раза в сутки, а можно вплоть и до шести раз. Дело в том, что организм тратит силы на переработку пищи. Поэтому частые обеды способствуют сжиганию калорий. Кроме того, делая небольшие перерывы между едой, вы не даете организму как следует проголодаться: за пару часов зверский аппетит не нагуляешь. В итоге нет проблемы переедания. Также за счет разнообразия вкусов формируется чувство сытости и удовлетворения. Доктор Малышева считает, что худеть нужно сыто и счастливо, поэтому пропускать рекомендованные приемы пищи запрещено.
  2. Одна порция - один стакан . Елена Малышева настаивает, что за раз можно съедать не более стакана пищи. Так, разовая порция для женщины равняется 200-250 г, а для мужчины - не более 300 г. Если вы едите больше, то растягиваете желудок. Чем больше его объем, тем сложнее его «прокормить». А лишняя еда сразу «закрепляется» на боках.
  3. Питье важнее пищи . Именно жидкость помогает нормализовать вес, создавая благоприятную среду для соответствующих биохимических процессов. Кроме того, обильное питье - это профилактика запоров. Причем пить нужно много. От двух литров чистой негазированной воды в сутки. Именно простой воды, поскольку чай, кофе и другие напитки способствуют обезвоживанию организма.
  4. Прощание с солью . Диета Малышевой предполагает существенное снижение количества этой приправы в меню. В идеале можно в принципе отказаться от солененького. Как результат - уходит лишняя вода и отеки. А новая жидкость не задерживается балластом в организме.
  5. Отказ от жиров . Речь о жирах животного происхождения. Рацион Малышевой максимально избавлен от подобных продуктов. Это позволяет снизить калорийность блюд. В итоге организм задействует внутренние жировые резервы в поисках источников энергии, а вы - худеете.
  6. Глюкоза для мозга . В этой диете есть место десертам. Профессор Малышева считает, что оставлять мозг без сахара, глюкозы нельзя. Во-первых, это тормозит работу нервных клеток, а во-вторых, на недостаток мозгового питания организм реагирует повышением аппетита.

Обязательное условие метода Малышевой: практика разгрузок. Один раз в неделю телеведущая советует сидеть на рисе или гречке. Плюс - обильное питье. Через час после каждого приема пищи нужно выпивать стакан чистой негазированной воды.

О калориях, жевании и спорте

Также Елена Малышева настаивает, что нужно считать калории. Меню на каждый день и рецепты диеты Елены Малышевой составлены специально, чтобы худеющие дамы употребляли в сутки не более 800 кКал, а представители сильного пола - 1000 кКал. Для поддержания веса норма составляет 1200-1400 кКал. Если держаться в таких рамках, то есть можно и после 18:00.

Кроме того, Елена Малышева рекомендует радоваться еде, хорошо и медленно пережевывать каждую ложку. Минимум 18 челюстных движений необходимы, чтобы нормально переработать 20-30 г пищи. Так чувство насыщения приходит быстрее, а пищеварительная система не испытывает лишних нагрузок.

Елена Малышева советует не забывать и о физических нагрузках, но не сверх сил. Дело в том, что вес человека на 80% зависит от питания. И только остальные 20% определяет спорт. Так что, кроссы по утрам сдавать не требуется, но хотя бы через день нужно практиковать быструю ходьбу, фитнес.

Цена набора Малышевой и что туда входит

Сколько стоит готовое малышевское меню, зависит от пола худеющего и особенностей проблематики. Так, две коробки с едой диеты от Малышевой на месяц обойдутся в 14500 руб. для женщин и 16700 руб. для мужчин. Это стандартный набор для снижения веса. Если же ваша задача удержать результат, то за специальные пайки нужно заплатить 16 700 руб. Есть также отдельные лечебные программы с другой ценой.

После того, как на официальном сайте диеты Елены Малышевой вы прошли тест на наличие лишних килограммов и оформили заказ, нужно ждать курьера. Он доставит заказчику две коробки с замороженными продуктами.

В боксах есть готовые блюда на 24 дня. Еще четыре дня будут разгрузочными. Все продукты набора Малышевой расфасованы в отдельные герметичные лотки. Чтобы не запутаться, завтраки, обеды, десерты и ужины находятся в разных по цвету емкостях.

Хранятся они в морозильнике и по мере необходимости размораживаются, разогреваются в микроволновой печи или доводятся до готовности при помощи кипятка. Такие пайки удобно брать и на работу, и в дорогу. Но по некоторым отзывам, на вкус блюда профессора Малышевой все-таки весьма специфичны…

Принцип создания дневного рациона

Но как быть, ведь на день предусмотрено лишь четыре лотка? Дело в том, что диета Малышевой предполагает перекусы на ваше усмотрение. Правда, список допустимых продуктов здесь невелик. Давайте заглянем в пресловутые боксы, чтобы понять, как формируется меню на неделю диеты Елены Малышевой.


Рецепты диеты Малышевой несложно повторить в домашних условиях. Кстати, готовить диетические блюда самостоятельно, скорее всего, будет не так накладно по деньгам. Но с другой стороны, деньги - это ведь мотивация! Заплатив 15-17 тыс. руб, отступать от рациона будет просто глупо и расточительно. Так что, худеть буквально придется. Кроме того, в готовых наборах уже отрегулировано количество соли, сахара, перца и жиров.

Бесплатный пример недельного меню диеты Малышевой

Но стоимость программы доктора Малышевой, конечно, посильна не каждому семейному бюджету. Тем более, если за один месяц желаемого результата достичь не удалось, и нужно продолжать особый рацион. Тогда предстоит учиться самостоятельно формировать примерное меню на каждую неделю. Для этого учитывайте общие рекомендации методики и «подсматривайте» примеры блюд на сайте диеты. Ниже пример того, как можно составить меню на неделю диеты Малышевой бесплатно, своими силами.

Понедельник

  • Перекус - 10:30 . Стакан йогурта.
  • Обед - 13:00 . Индейка, тушенная на растительном масле морковкой, брокколи и цветной капустой.
  • Десерт - 15:30 . Сушеные абрикосы, виноград, яблоко с миндалем и фундуком.
  • Ужин - 18:00 . Борщ с говядиной.
  • Подкрепление - 20:30 . Салат из огурцов и помидоров с соком лимона.

Вторник

  • Завтрак - 8:00 . Гречневая каша с шампиньонами и луком.
  • Перекус - 10:30 . Два мандарина.
  • Обед - 13:00 . Печеночная котлета с рисом.
  • Десерт - 15:30 . Мюсли с яблоком.
  • Ужин - 18:00 . Уха с луком, зеленью и помидорами.
  • Подкрепление - 20:30 . Стакан кефира.

Среда

  • Завтрак - 8:00 . Овсяная каша.
  • Перекус - 10:30 . Апельсин.
  • Обед - 13:00 . Картофельное пюре с нежирной рыбой и луком.
  • Десерт - 15:30 . Козинаки с фруктами.
  • Ужин - 18:00 . Овощной плов.
  • Подкрепление - 20:30 . Стакан молока.

Четверг

  • Завтрак - 8:00 . Гречневая каша с кусочками яблока и изюма.
  • Перекус - 10:30 . Яблоко.
  • Обед - 13:00 . Спагетти с кусочками свинины, говядины и луком.
  • Ужин - 18:00 . Белокочанная капуста, тушенная на растительном масле с грибами, луком и морковью.
  • Подкрепление - 20:30 . Стакан йогурта.

Пятница

  • Завтрак - 8:00 . Рисовая каша на молоке или воде с кусочками малины и сушеных ананасов.
  • Перекус - 10:30 . Салат из огурцов и помидоров.
  • Обед - 13:00 . Филе нежирной рыбы, тушенное на растительном масле с рисом, луком и морковью.
  • Десерт - 15:30 . Сухофрукты и орехи.
  • Ужин - 18:00 . Грибной суп с курицей.
  • Подкрепление - 20:30 . Листья салата.

Суббота

  • Завтрак - 8:00 . Булочка из слоеного теста с начинкой из нежирного творога.
  • Перекус - 10:30 . Стакан молока.
  • Обед - 13:00 . Запеканка из картофеля, грибов и нежирной рыбы.
  • Десерт - 15:30 . Суфле в шоколаде.
  • Ужин - 18:00 . Рыбные котлеты с рисом, луком и морковью.
  • Подкрепление - 20:30 . Яблоко.

Воскресенье