Похудение по методике зои богдановой. Зоя Богданова: Чтобы похудеть, нужно чаще пить горячую воду


Запишу себе в виде конспекта, чтобы уложить в голове информацию.
Кому интересно, то читаем и коментим.
Попробую тихоооонечко сбросить до середины весны килограммов с шесть. Это максимум.

1. Пей 160 мл. воды комфортной температуры каждые 1-1.5 часа.
Это от 37-50"С Не больше.
У меня есть термометр для мяса. На Али купила.
Это нужно, чтобы избежать обезвоживания и переедания.+ Теплая вода очищает слизистые.
Увы, любимая холодненькая водичка усваивается плохо и сразу спускается в мочевой пузырь.
Пить теплую воду нужно медленно. Небольшими глоточками.

2. После восьми вечера пей только с наступлением жажды, чтобы избежать отеков утром.
Мало воды так же плохо для организма, как и излишек жидкости.

3. Завтрак, обед и ужин обязательны!
Перерыв в еде больше пяти часов (исключаем ночной сон) -это стресс для твоего тела.
На стресс наш паникующий организм отвечает накоплением жиров. И ты полнеешь еще больше.

4. Нормальная порция составляет 300-400 грамм. Или объём мисочки в два твоих кулака.
Два твоих кулака -это примерный размер твоего желудка. При переедании он растягивается, как перчатка. И мы снова голодны. Кушаем пока плохо не станет.

5. Если при еде ты чувствуешь тяжесть, легкую отрыжку. Как будто воздух по пищеводу поднимается.
То это сигнал, что желудок полон. Не надо есть больше.

6. Хорошо пережевывай пищу. Не глотай, как гусь. В процессе переваривания очень важно смочить еду слюной.
+ Сигнал мозгу о сытости приходит с запозданием. Когда мы едим медленно, спокойно, то и съедаем меньше. Не переедая.
Обед должен длятся не менее десяти минут.
Не всегда возможно при моей работе

7. Ходи. Нам не хватает движения и свежего воздуха. Прогулка на природе укрепит тело не хуже фитнеса. Даст заряд позитивного настроения, трудоспособности и укрепит нервы.
Минимум сорок пять минут в день. Лучше полтора часа. 10000 шагов с шагомером.
Если нет возможности так долго гулять, то разбей прогулку на две.
Увы, если ты не заставишь себя двигаться, то результата не будет.
Когда?!

8. Если ты любишь заниматься в спорт зале, то стоит перенести силовые тренировки в первую половину дня.
Вечером тело должно постепенно готовиться к отдыху.
Мне бы зарядку освоить

9. Пей воду (теплую) до еды или сразу после еды. Но, никогда не запивай. Вода будет препятствовать пищеварению.
Впрочем, сразу после еды пить стоит только в том случае, если вес в норме.
Если ты сейчас худеешь, то стоит подождать 20-30 мин.
До еды нужно обязательно выпить свои 160 мл теплой воды. Чтобы спокойно кушать не испытывая жажды и не переедать.
У меня перестал побаливать желудок. Честно И ощущения приятные.
Но, судя по книге, это не у всех так. У кого то такое обильное питье вызывает потоотделение, жар, даже головные боли.
Богданова утверждает, что это явление временное и связанно с обилием шлаков в организме.
Короче, мне повезло. Никаких негативных симптомов не было.

10. Восемь вечера -это последний прием пищи. Дай телу отдохнуть и спокойно переварить съеденное.

11. Каждые 1-1.5 съедай один или два индикатора голода.
Индикатор голода -это кусочек любой пищи весом в 20 грамм. 20 килокалорий.
Размером с крупный миндальный орех: орех, сухофрукт, сухой хлебец, кусочек сыра размером в игральную кость, кусочек мяса. Что угодно.
Индикаторы должны присутствовать в твоем рационе весь день. До того момента, когда ты укладываешься спать.
То есть, пока ты не легла, продолжай съедать один два индикатора каждые час -полтора. Не забудь, что пережевывать нужно медленно.
Наслаждайся!
Забываю про орешки, не привыкла пока

Фишка в том, что когда в организм постоянно поступает еда, он расслабляется, отключает режим накопления и расходует запасы.
Индикатор дает команду мозгу:"голода нет, еда всегда доступна,нефиГ жир копить на опе... ".
Индикатором может быть все что угодно. Но, орехи и сухофрукты удобно носить в карманах и можно съесть не отходя от места работы.
Если не удается пообедать даже бутербродом, то индикаторы не дадут организму войти в стрессовое состояние.Жуй медленно!

12. Старайся есть то, что росло на дереве, под деревом, в земле. Плавало под водой и бегало по земле.
И не содержит усилителей вкуса и ароматизаторов.
Это активированные продукты.
Например, зифир явно " пустой " по пользе организму продукт. Ты можешь его есть но... пореже и утром.
Колбаса, сосиски, готовые творожки и йогурты, смузи и чай.
Ну, тут все понятно. Консерванты, ароматизаторы. Е-шки

13. Выбирай те продукты, которые растут в твоем регионе. + Не забывай о времени года и сезонности продуктов.
Они будут полезнее, чем " экзотика ".

14 Хлеб-сильно переработанный продукт. Но мы настолько срослись с хлебом, он настолько давно был изобретен человечеством, что отказываться от него будет неразумно.
Только, если твой организм сам отказался от хлеба.
Помни, что кусочек хлеба входит в 400 граммовую порцию, а не дополняет ее.
Я пеку свой хлеб. Он вкусный. Меньше, чем два кусочка никак съесть не получается.

15 Ты можешь выпить до полу литра воды с лимоном и медом. Это очень полезно.
И не вместо чистой воды.
Вода с медом -уже еда. Как и соки богатые сахаром. Не стоит их пить литрами.

16 Куллер, термос, бутылка воды у окна машины. Способов раздобыть теплую воду много.

17 Фрукты и ягоды лучше съесть до обеда из за большого количества сахара.
Молочные продукты идеальны для утра.
Но не забывай, что молоко и кефир должны быть не менее 3% жирности. Сыр -от 40%, сметана -от 20%, творог -от 9%.
Почему?
Обезжиренные молочные продукты не дают усваиваться кальцию. Для его усвоение необходим жир.
+ Идет брожение. Что тоже не полезно.
Ну, для меня это уже дааааавно не новость

18 Сырые овощи и фрукты, ягоды съешь до 16 часов.
Если хочешь съесть яблоко вечером -испеки его с медом и корицей.
Это вкусно и полезно.
Сахару и сахорозаменителям -бой
Это мне будет сложнее всего сделать

А теперь подробнее о еде

Утро

Встань и выпей стакан воды комнатной температуры.+ 1 ст л оливкового масла. Это очень полезно.
Дай организму проснутся 25-40 мин. за это время умойся, оденься, приготовь завтрак.
Начни наконец зарядку делать
Выпей стакан теплой воды и позавтракай.
На завтрак можно съесть все, что угодно. Кроме яиц. Яйца лучше оставить на обед из -за особенности усваивания.
Сыр лучше есть только утром. Ибо в нем очень много жира. Днем сыр ешь только, как индикатор голода.
Яблоки и груши ешь с кожурой и косточками -это клад из витаминов.
Идеальный завтрак: творог+ ч. л меда, сметана. Или каша на молоке с медом и ягодами. Немного фруктов.

Обед

С12-15 часов то прекрасное время, когда ты можешь есть ВСЁ! Даже жаренную картошку.
Организм уже проснулся, трудится и расходует энергию. Кушай на здоровье!
Если ты встаешь в 6 утра, то обед можно сдвинуть к одиннадцати. Подстраивайся под себя.
Идеальный обед: сырые овощи или фрукты, зелень, гарниры из круп с овощной поджаркой, мясо и рыба, супы.
Помни, что углеводы лучше не смешивать с белками.

Чай и кофе

Чай и кофе -отдельные приемы пищи. Поэтому должны употребляться отдельно от любой другой еды. С интервалом в 20-30 мин. до и после нее.
Вместо сахара -ч л меда вприкуску.
Оказывается, кофе с молоком -жир. Очень не полезно.
Я рыдаю

Ужин.

После шести вечера твое тело готовится ко сну. Медленно и постепенно.
Лучше исключить тяжелые белки: любое жаренное и жирное мясо, баранину и свинину. Макароны. Растительные белки: фасоль, горох, чечевицу и нут.
Не стоит смешивать даже нежирное мясо с картофелем, макаронами, рисом и крупами.
Приготовила домочадцам плов? Ешь или рис, или мясо.
Вы че? Нееет. Плов, это плов. И я его буду кушать. В обед.
Идеально:тушеные овощи, запеченные овощи и фрукты, тушеное или варенное мясо и рыба.
Винегрет или что то подобное.
Орехи и сухофрукты только, как индикаторы голода.

" Вредные" продукты.

Хочешь торт на ночь?
Конфету, шашлык, жаренную картоху ? .
Так съешь немного и перестань себя за это винить.
Ты начинаешь себя ругать, нервничаешь и еще больше хочешь сладкого. Так только хуже.
И потом... Ты не в тюрьме и никого не убила.
Безусловно, лучшее время для "вкусняшек" до полудня.

Время после восьми вечера.
Если есть очень хочется и индикаторы не помогают, то выпей стакан 3% молока вприкуску с ч л меда. Со специями. Приятно теплого, не горячего.
Смешай по ч. л имбирь, куркуму, корицу. Смесь храни в посуде под крышкой.
Добавляй пряную смесь на кончике ножа в свое вечернее молоко.
Молоко утолит голод, навеет спокойный сон.
Под действием ферментов превратится в желудке в натуральный йогурт. И все буде хорошо.
Это полезный поздний ужин.

Вообще, старайся не смешивать белки и углеводы.
Либо ты ешь мясо, рыбу +овощи и фрукты.
Или каша +овощи или фрукты.

Ух... Все! Кратенько содержание целой книги.

На книжные новинки я обращая свое внимание всегда, вне зависимости от жанра выпускаемых новых произведений. Если есть возможность прочесть новинку в сети, то я пользуюсь этим: время свободного у меня много - работа позволяет заниматься ерундой, вот и читаю все то, что появляется в интернете.

Книга "Ешь, читай, худей" напоминает своим названием известный роман "Есть, молиться, любить" Элизабет Гилберт, по которому сняли фильм "Ешь, молись, люби".

Книга и фильм интересные, атмосферные, поэтому название стало популярным и сейчас оно практически у каждого на слуху.

Зоя Богданова, видно, решила назвать свою книгу созвучно бестселлеру. Что же, идея неплохая, ведь ее книга действительно стала популярной. Благо, несмотря на востребованность и популярность книги ее можно можно не покупая прочитать в сети, что я и сделала.

Зоя Богданова Ешь, читая, худей

Автор умеет привлечь интерес

Если бы я увидела эту книгу в простом обычном книжном магазине - я бы, наверное, точно зачиталась бы прям там, а любой другой человек, более стеснительный, купил бы - обратите внимание на название первой главы: "7 правил как лежать на диване, есть, читать и худеть!". Ну разве не лепота?)

Так реально ли похудеть лежа на диване?

Собственно, с этим спорить я не буду. Подход к любому процессу - дело максимально серьезное, так как начало любого дела это и есть залог всей деятельности, выбор ее направления, вектора.

Я в предвкушении значительных перемен в своем теле, фигуре, начала взахлеб читать интернет-странички книги Богдановой, и первый же совет, данный ею в самом начале книги меня разочаровал:

Ну, согласитесь, как-то не очень впечатляет. Нет, я понимаю что пить воду надо, это полезно, и действительно верно, что вода должна быть не холодной (как многие любят), и даже не комнатной температуры, а именно горячей.

Не знаю как вам, дорогие друзья, но мне не понравилось обращение Зои Богдановой к своим читателям, точнее читательницам. Почему она везде обращается к читателям на "ты"? Разве ее книга - это какой-то шутливый рассказ о себе или письмо-повествование другу, которого она имеет право так, простите, тыкать.

Мне очень не понравилась такая манера обращения - получилось свысока, надменно и грубовато. Кажется, что беседуешь с тетенькой на базаре, торгующей пирожками.

Да и потом - читателями ее книг оказываются женщины как минимум старше 18 лет, а согласно правилам этикета (если они, конечно, знакомы автору) обращение на "вы" происходит ко всем лицам без исключения старше 14 лет.

Не знаю как вас, а меня рассмешить такой плоской шуткой с грубым подходом не удалось. Не смешно, не интересно и не весело.

Я же не могу сказать, что меня ее методика заинтересовала.

Книгу прочесть можно, в особенности если есть много свободного времени и вы не знаете куда его деть и под рукой нет ничего более интересного.

Видео обзор

Все(5)

© Богданова З.

© ООО «Издательство АСТ»

Глава 1. Семь простых правил, как лежать на диване, есть, читать и худеть!

Дорогая читательница, благодарю тебя за решение довериться моему опыту в вопросах стройности. Я предполагаю, что и ты не новичок в этой теме, поэтому решила не создавать излишнюю интригу и начать сразу с главного: семи простых правил, которые помогут легко и с комфортом расстаться с лишними килограммами. Без диет, таблеток, гипноза, изнурительного спорта, подсчета калорий, уколов, установок отвращения на еду и прочих опасных для здоровья методов. Ты можешь заниматься своими обычными делами, радоваться жизни, есть привычную еду, даже лежать на диване и при этом – худеть!

Название главы обещает чудеса, в которые трудно поверить: кто же это худеет, лежа на диване? «Тут есть явный подвох», – можешь подумать ты. И это верно: дело в том, что эффективное лежание на диване тоже требует некоторой осмысленности и грамотного подхода. Итак.

Правило первое: пей горячую воду!

Холодные жидкости усваиваются намного хуже и обычно быстро выводятся из организма. Вода должна быть комфортной температуры, чтобы пить маленькими глотками, не обжигая гортань. Я рекомендую выпивать 160 граммов горячей воды каждые 1–1,5 часа (это объем пластикового стаканчика или половина обычного граненого стакана), причем речь идет именно о чистой воде без добавок. Горячий чай, суп, кофе, компот, морс и прочие напитки являются пищей и в пополнении водного баланса участвуют мало.

Максимальный объем воды лучше выпивать до наступления вечера, а после 20 часов пить только при наличии жажды – это убережет тебя от возможных утренних отеков.

Зачем пить так много воды? Сегодня развернутый ответ на этот вопрос можно легко найти в интернете, поэтому ограничусь основными фактами. Чистая вода жизненно необходима для функционирования абсолютно всех систем организма – она доставляет питательные вещества в клетки и ткани и выводит токсины наружу, регулирует температуру тела, выступает как естественная смазка суставов, питает кожу, восстанавливает энергию. Последствия дефицита воды в организме человек обычно чувствует и наблюдает в зеркале: быстрая утомляемость, плохое настроение с утра, апатия, лень, тусклые кожа и волосы, круги под глазами, потухший взгляд. Организм воспринимает нехватку воды как настоящий стресс и реагирует так, как его научили миллионы лет эволюции – делает запасы из поступающей еды, чтобы при необходимости извлекать воду из них.

Мой продолжительный опыт работы с клиентами в рамках программы «ЕшьЧитайХудей» и во время личных консультаций доказывает, что часто похудению препятствует многолетний дефицит воды в организме. Начни пить горячую воду, и ты удивишься позитивным изменениям в своем внешнем виде и самочувствии.

Кстати! Почти десять веков назад Авиценна в своих «Рецептах долголетия» писал, что секрет долголетия и молодости заключается именно в чистой воде. С той поры ничего не изменилось, мы все так же дети мирового океана и без воды болеем больше и стареем быстрее.

Правило второе: ешь!

Голод – самый большой недоброжелатель на пути к стройной фигуре. Чувство голода тоже держит организм в состоянии стресса и мешает расстаться с лишним весом, поэтому очень важно питаться регулярно и разнообразно. Странно такое слышать, правда? Ведь общеизвестно, что истинные леди питаются пыльцой с цветов, пьют росу по утрам и весят не больше облачка на чистом небе! Не могу с точностью сказать, как такие леди ухитряются выживать и при этом работать, рожать детей, встречаться с друзьями или путешествовать. Наверное, это леди с других планет. Признаюсь, мне такие не встречались.

Но я точно знаю, что ни в коем случае нельзя лишать себя полноценного питания – это одна из базовых потребностей организма. Сильно ограничивая свой рацион (например, во время диеты), ты действительно можешь похудеть, но организм воспримет это событие как угрозу своему благополучию и, так же как в случае с нехваткой воды, перейдет в режим накоплений «на черный день». Отдавать же свои запасы он будет все менее охотно, несмотря на спорт и разгрузочные дни, ведь неизвестно, что ты выкинешь в следующий раз, а природа предпочитает просчитывать будущее на сто шагов вперед.

Именно поэтому после низкокалорийных диет часто происходят «срывы», и вес возвращается в еще большем объеме – таким способом тело борется за свое право на жизнь. Да-да, это не преувеличение, речь идет о выживании. Ежедневно клетки и системы нашего организма нуждаются в определенном количестве питательных веществ, чтобы сердце билось, мышцы двигались, кровь поступала в мозг и во все органы нашего тела. Голодовки и диеты лишают организм его законных поступлений пищи для поддержания жизни, прекратить сердцебиение или дыхание на время диеты он не может, поэтому вынужден создавать накопления впрок в виде жировой прослойки. Даже спортивные упражнения в этом случае могут оказаться бесполезными либо могут вызывать сильную усталость и опустошенность.

Завтрак, обед и ужин – твои ежедневные инвестиции в собственное здоровье и стройность. Максимально допустимый перерыв между приемами пищи – пять часов. Не есть больше 5 часов – значит создавать своему телу стресс. А не есть более пяти часов регулярно, значит дать ему понять, что наступает тот самый «черный день», и для выживания пора создавать стратегические запасы.

Нормальная порция еды – 300–400 граммов. Не обязательно держать под рукой точные весы, ориентируйся на размер двух своих кулачков, сложенных вместе – таким должен быть объем всей еды, которую ты собираешься съесть за один раз.

Два сложенных вместе кулачка – это практически объем твоего желудка, большее количество пищи в нем может поместиться только за счет сильного растяжения его стенок. Поэтому размер личной комфортной порции можно также определить с помощью телесных ощущений: тяжести в желудке и легкой отрыжки воздухом. Если во время еды ты чувствуешь как потяжелел желудок, необходимо остановиться, твое тело отчаянно сигналит: «Не корми меня больше, мне некуда это принять!» Я рекомендую вставать из-за стола до появления чувства тяжести в желудке. Даже воздушный шарик от постоянного надувания и сдувания теряет эластичность, представь, каково приходится живому органу? Правильнее ориентироваться на легкую отрыжку воздухом, она говорит о правильном насыщении без переедания, и если ты получаешь такой сигнал во время еды, поздравляю – у тебя есть связь с желудком. Легкая отрыжка – это сообщение тела: «Стоп! Мне уже хорошо, но сейчас ты должна остановиться!»

Я знаю, какой насыщенной может быть жизнь современного человека, но никакие сверхнагрузки не являются уважительной причиной для голодания. Напротив, чем выше нагрузки, тем больше внимания необходимо уделять своему организму, чтобы он справлялся с возложенными на него задачами и оставался бодрым. Важно на прием пищи выделять минимум 10 минут, потому что хорошо прожеванная и смоченная собственной слюной пища усваивается быстрее и лучше.

Внимание, эксперимент! С какой скоростью ты ешь? Прямо сейчас возьми любой кусочек еды размером с миндальный орех (это может быть мясо, сыр или орех), включи таймер или секундомер на твоем телефоне на 2 минуты и жуй в течение этого времени. Удалось ли сосредоточиться на запахе, вкусе еды или ты по привычке торопилась и думала о своем?

Если получилось жевать пищу две минуты и не спешить, запомни это ощущение – именно так нужно есть всегда. Если две минуты на такой маленький кусочек для тебя слишком много, начинай с малого – 5-10 секунд на один «укус».

Зоя Богданова и книга о похудении "Ешь. Читай. Худей"

Зоя Богданова родилась в Санкт-Петербурге. Последние 7 лет живет и работает в Новосибирске. Имеет 4 высших образования. Прошла обучение в Академии перинатальной психотерапии и написала кандидатскую диссертацию по теме ожирения. Проблемой лишнего веса занимается на протяжении 11 лет. Сегодня - это ее основная специализация.

В возрасте 31-го года Богданова заболела сахарным диабетом 2-го типа и поправилась на 84 кг. В тот период Зоя Богданова занимала высокую должность в одной из крупных московских компаний, она решила привести себя в порядок и похудеть. От многочисленных диет результата не было. Она долго искала ответы на ряд вопросов, как избавиться от лишнего веса. В результате Зоей Богдановой была создана эффективная система похудения и написана книга «Ешь. Читай. Худей». В ней представлены 7 несложных правил, выполняя которые, можно изменить образ жизни и избавиться от лишнего веса.

Благодаря собственной технологии женщина весит 53 кг при росте 170 см и избавилась от диабета.

Купить книгу можно на сайте www.ozon.ru

Семь правил похудения

Зоя Богданова считает, что проблемы с лишним весом появляются по конкретным причинам.

Причина первая - наше общество живет в плену мифов о здоровом питании и людям не известно, какие продукты приносят пользу, а что вредит. Так происходит, потому что современным производителям не выгодна правда. Легче произвести дешевый сок с длинным сроком хранения и убедить потребителя с помощью ярких реклам, что напиток натуральный и полезный. И все станут покупать эти соки литрами.

Причина вторая - в нашей стране любой праздник, даже незначительная дата, всегда заканчиваются праздником живота. Даже любовь мужчины достигается через желудок.

Зоя Богданова утверждает, чтобы получить идеальную фигуру, необходимо полностью изменить образ жизни, мышление и отношение к еде. Для этого она создала семь правил, которые помогут прийти к мечте:

Правило первое: пить воду. Для пополнения водного баланса нужно пить горячую воду. Холодные напитки плохо усваиваются. Пить нужно только чистую горячую воду без каких-либо добавок маленькими глотками. Температура должна быть такой, чтобы не обжечь язык и гортань. Рекомендуется выпивать 160 г (половина обычного граненого стакана) через каждые час-полтора. Суп, компот, чай, сок - это еда, они не пополняют водный баланс в организме. Чтобы избежать отеков, рекомендуется пить до 20-00, позже только в случае сильной жажды.


Для чего необходима вода:

  • поставляет питательные вещества к тканям и клеткам;
  • выводит токсины;
  • регулирует температуру тела;
  • необходима как смазка для суставов;
  • питает, увлажняет кожу;
  • насыщает тело энергией, тонизирует.

При недостатке воды организм начинает накапливать жир, из которого в последствии будет черпать влагу.

Правило второе: не допускать голода. Чувство голода также заставляет организм усиленно накапливать питательные вещества «на черный день», которые оседают на ягодицах, бедрах, животе. Похудеть с помощью голодовок возможно, но чаще всего такие попытки приводят к возвращению сброшенных килограммов в еще большем количестве. Питаться нужно регулярно и разнообразно.

Максимально возможный перерыв между основными приемами пищи - не более 5 часов. Длительные промежутки заставляют организм испытывать стресс и дают сигнал к накоплению жира.

Размер порций - 300-400 г (приблизительный размер двух сжатых кулаков). Если во время трапезы появилось чувство тяжести в желудке, значит пора остановиться, орган наполнился. В противном случае его стенки растянутся. Лучше всего выходить из-за стола с чувством легкого голода.

Правило третье: больше гулять. Ежедневные пешие прогулки по 45 минут принесут больше пользы, чем изнурительные спортивные тренировки. В спортзал люди ходят чаще всего после трудового дня, когда организм устал и хочет отдохнуть. Происходит не работа над мышцами, а насилие над собственным телом. Если в спортзале занимаются несколько человек, то в помещении становится душно, головной мозг испытывает недостаток кислорода. Это приводит к головной боли и сильной усталости. Неспешная 45-минутная прогулка на свежем воздухе насыщает тело кислородом, тонизирует все мышцы организма и заменяет 2 часа занятий в тренажерном зале. Не запрещается общее время прогулок разделить на части, например, гулять по 20-30 минут утром и вечером. Если на улице плохая погода, то ходить можно по торговому центру, главное - движение. Тренироваться в тренажерных залах лучше в первой половине дня, когда тело готово к работе и физическим нагрузкам.

Как подтянуть фигуру, гуляя по улице:

  • подъем в гору тренирует икроножные мышцы и бедра;
  • напрягая ягодицы при ходьбе, можно подтянуть большие и малые ягодичные мышцы;
  • укрепить мышцы спины и ягодиц можно, если ходить спиной вперед. При этом нужно выпрямиться, руки держать на поясе и втянуть живот;
  • если при ходьбе напрягать или втягивать живот, можно подкачать мышцы пресса.

Правило четвертое.: не запивать пищу. Пить нужно только перед или после приема пищи. При запивании еды водой нарушается кислотно-щелочной баланс и повышается риск развития заболеваний желудочно-кишечного тракта. К тому же, при запивании организму тяжелее переварить пищу.

Правило тятое: выпивать стакан горячей воды перед каждым приемом пищи. Это помогает притупить чувство голода, заполняет часть желудка и уменьшает риск переедания. Также горячая вода подготавливает желудок к перевариванию пищи.

Правило шестое: не есть после 20-00. Все системы организма человека после 18-ти вечера начинают подготавливаться к отдыху, а после 20-ти вечера переходят в режим низкого потребления энергии. Употребление пищи в вечернее время заставляет организм усиленно трудиться, чтобы переработать еду. Поэтому утром будет ощущаться усталость и разбитость.

Не запрещено вечером при сильной жажде выпить пару глотков горячей воды.

Правило седьмое: через каждые 1,5 часа нужно съедать до двух индикаторов голода. Индикатор голода - кусочек любого продукта весом 20 г и 20 кКал и размером не более крупного миндального ореха. Это могут быть: любой сухофрукт, орех, хлебец, маленький кусочек сыра, яблоко, огурец и др.


Индикаторы необходимо есть каждые 1,5 часа независимо от того, хочется ли кушать. Организм считает, что раз еда поступает регулярно, то накапливать ее нет необходимости и спокойно расходует оставшиеся запасы.

Бонусное правило. Употреблять «активированные» продукты

Рацион нужно составлять из всего, что растет или бегает по земле, плавает в воде или летает в небе. Это главные критерии выбора продуктов питания. Например, зефир в шоколаде не подходит ни под один из перечисленных критериев, значит и пользы для организма в нем никакой. Все искусственное не воспринимается организмом, а накапливается в клетках, тканях и провоцирует появление заболеваний и лишнего веса. Продукты с синтетическими ароматизаторами, усилителями вкуса, консервантами (колбасы, сосиски, плавленые сыры, творожки и йогурты с добавками, чай с фруктовым вкусом и др.) способствуют набору веса.


Зоя Богданова рекомендует есть овощи и фрукты только те, которые произрастают на территории проживания. Это связано не только с тем, что у человека генетически заложено воспринимать только «родные» продукты. А также с тем, что заграничные фрукты и овощи обрабатываются вредными химическими веществами для лучшей сохранности.

Метод похудения Зои Богдановой разрешает употреблять даже вредные продукты, но только в первой половине дня, тщательно и долго пережевывая, маленькими порциями (выделять для них не больше 10% из всего меню). Скоро потребность в таких продуктах просто исчезнет сама по себе.

Мнение эксперта

Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.

Совет диетолога. Система похудения Зои Богдановой основана на принципах правильного питания. Она исключает такое понятие, как "диета", где не учитываются индивидуальные особенности каждого человека, что собственно и приводит к срывам. Ее система питания не вызывает постоянного напряжения и стресса, позволяет ощутить гармонию с самим собой.

Кроме вышеуказанных моментов, она также применяет психологические методики, которые позволяют выявить психологическую природу полноты: нехватка любви, хронические стрессы, страхи и комплексы. Поэтому З. Богданова утверждает, что важно работать над душевным состоянием человека и менять все постепенно, но целенаправленно. Ее методы работы - это терапия поведенческих и пищевых нарушений, что в комплексе с правильным питанием дает очень хороший результат.

Есть все, что хочется, не изнурять себя в спортзале и при этом худеть - похоже на лозунг красивой, но неправдоподобной рекламы. Однако речь идет не о волшебной таблетке или чудодейственной мази, а лишь о системе поведения, включающей в себя несколько несложных правил. Эту систему разработала психотерапевт Зоя Богданова , которая в свое время на себе испытала все возможные диеты, но так и не избавилась от лишнего веса. Сегодня женщина при росте 170 см весит 53 кг и делится своим секретом с окружающими. На днях она презентовала свою книгу «Ешь, читай, худей» в Санкт-Петербурге.

Общество и мифы

«Сегодня общество живёт в плену мифов о здоровом питании, - считает Зоя Богданова. - Дело в том, что мало кто говорит людям правду о том, что на самом деле хорошо, а что нет, что полезно, а что не очень. Почему? Да потому что нашей индустрии потребления правда невыгодна. Если вам каждый день будут рассказывать, что в «полезных и натуральных» соках в пакетах масса ненужного вам сахара, а в «лучшем завтраке» мюсли - море калорий и химических добавок, со временем вы перестанете их покупать. Это укоренится в вашем сознании. Вообще, все мы так или иначе подчиняемся коллективному бессознательному.

Взять, к примеру, нашу культуру. Ведь в России все праздники, все даты, даже поминки, превращаются в итоге в праздник живота. Любовь мужчины тоже, согласно нашим пословицам, достигается через желудок. Но главная причина лишнего веса - привычка себя жалеть. Я так устала, на работе расстроили, погода плохая… Порадую себя шоколадкой.

Конечно, очень сложно изменить свой образ жизни. Из 10 моих клиенток успешно худеют только 4. Почему? Потому что та модель выживания, к которой они привыкли, оказалась сильнее желания постройнеть. Либо вы подчиняете систему, либо система подминает вас под себя.

Мой вам совет - возьмите на себя ответственность за то, что вы делаете. Не действуйте по принципу «на работе несвободна, дома несвободна, в холодильнике - свободна». Наоборот, поймите: пусть вы не в состоянии изменить сварливый характер босса или переходный возраст сына, но вы абсолютно можете контролировать то, что кладете себе в рот.

Я же помогу вам обрести ту фигуру, о которой вы мечтаете и которую заслуживаете, с помощью 7 простых советов. Постарайтесь придерживаться этих правил 60 дней. Именно за 2 месяца формируется привычка, а не за 21, как принято считать. Потерпите 60 дней, и потом это станет вашей системой на всю оставшуюся жизнь».

Правило №1. Проветривайте свой диван

Под этим я подразумеваю хоть какие-то физические нагрузки. Я не призываю срочно бежать в спортзал или вставать на лыжи. Особенно если вы давно ничем не занимались. Не надо насиловать непривыкшее к нагрузкам тело. Я призываю начать с прогулки. Обычной прогулки в комфортном темпе на свежем воздухе.

В идеале, если вы начнете с 45 минут, постепенно увеличивая это время до двух часов. Но если и 45 тяжело, стартуйте с 10-15. Не обязательно это делать в один присест. Погуляйте полчаса в обеденный перерыв и полчаса вечером, и ваше тело уже начнет вспоминать, что такое движение. Ведь нашему организму оно необходимо.

Когда на улице очень плохая некомфортная погода, отправляйтесь в большие торговые центры. Там тоже вполне можно нагулять положенные километры.

Правило №2. Пейте воду

И лучше пусть это будет горячая вода. Не кипяток, не обжигающая гортань, но все-таки достаточно высокой температуры.

Например, если вы наливаете из кулера, разбавляйте ее на 30% холодной, если это кипяток из чайника - 50 на 50.

То, что пить воду надо, сегодня уже знают все. Но многие удивляются, зачем горячую? Дело в том, что внутри вы не холодные. И если у вас есть лишний вес, тело, которое в повышенном режиме обслуживает жизненно-важные системы организма, не отдаст свою энергию, чтобы согреть холодную воду. Она просто не усвоится и направится прямиком в мочеточник.

Вода очищает и омолаживает. Фото: АиФ/ Эдуард Кудрявицкий

Пьем воду перед каждым приемом пищи. Хотя бы 160 мл. А лучше, если вы будете это делать каждые час-полтора. И помните - все, что не является водой, это еда. То есть и чай, и кофе мы считаем за еду и перед их употреблением выпиваем воду.

Удивительно, но это правило вызывает наибольшее сопротивление у моих клиентов - как я закажу в кафе кипяток вместо чая? Да надо мной на работе будут смеяться. Уверяю вас - смеются до первых 10 килограмм. Потом следуют примеру. Человек худеет и молодеет на глазах. Благодаря этому приему клетки очищаются, морщины разглаживаются, шлаки выводятся, вес тает.

Правило №3. Лучше не есть после 20:00

Человек все-таки дитя природы. И живет он по солнцу. Это появление электричества продлило наш активный день, а предки у нас ложились спать, когда темнело. То есть в холодное время года - часов в 6 вечера. После 8-ми все обменные процессы замедляются, организм готовится ко сну. Не нагружайте его лишней работой. Во сколько бы вы не ложились, старайтесь не есть поздно. Моментально пройдут отеки и вы начнете стройнеть.

Правило №4. Каждые 1,5 часа съедайте индикатор голода

Индикатором голода я назвала любой кусочек пищи весом два грамма, то есть размером с крупный миндальный орех. Собственно, именно миндальные орехи сама использую в этих целях. Также это может быть малюсенький кусочек сыра, сухофрукт, кусочек хлебца и т.д.

Один или два таких индикатора надо есть каждые 1,5 - 2 часа в течение всего дня: с момента, как вы проснулись, до момента, когда пошли спать.

Зачем это нужно? Когда в организм постоянно поступает еда, он расслабляется, отключает режим накопления и начинает спокойно расходовать свои припасы. То есть индикатор голода как бы дает команду мозгу: «голода нет, еда всегда доступна, не нужно больше копить жир».

Даже если вы не голодны - съешьте индикатор в положенное время. Увидите - это работает!

Правило №5. Не запивайте пищу

Любая жидкость, поступающая с едой, смывает естественный фермент - слюну. Плохо отферментированная еда будет долго перевариваться в вашем желудке. Отсюда тяжесть и проблемы с пищеварением.

Правило №6. Ешьте!

Голодать нельзя! Голодные диеты - первый враг худеющих. В идеале у вас должны быть полноценные три приема пищи - завтрак, обед, ужин. Старайтесь, чтобы перерыв между ними не составлял больше 5 часов, иначе тело перейдет в режим экономии энергии.

Еще один момент - порция еды за один раз не должна быть больше 300-400 грамм. Это размер двух ваших кулачков. Этой порции достаточно для того, чтобы наесться - именно такого объема желудок взрослого человека. Нам же ни к чему его растягивать, верно?

Правило №7. Старайтесь выбирать «активированные» продукты

Под ними я понимаю все, что выросло под землей или на дереве, плавало под водой, бегало по полям… То есть продукты, данные самой природой. Чем меньше в их создание вмешались наши талантливые химики, тем лучше. Ну не выросло еще у нас зефирное дерево. А коровы не дают кока-колу вместо молока… А все искусственные добавки имеют свойство накапливаться в организме, приводя к не самым лучшим последствиям.

Что же, спросите вы, значит никаких «вкусняшек»? Вовсе нет. Не запрещайте их себе совсем, оставьте для них в своем рационе 10% из 90.