Бессолевая 13 дневная диета меню. Японская диета: меню на неделю

Японская бессолевая диета 13 дней имеет ограниченный срок использования и рассчитана, как видно из ее названия, всего на 13 дней. Есть вариант на 14 дней, но он практически ничем не отличается от 13 дневной.

Считается, что следуя японской бессолевой диете, можно перестроить обмен веществ организма и заставить его работать в более высоком ритме. Ускоренный обмен веществ будет способствовать уменьшению веса, а значит общему улучшению состояния здоровья.

Следуя японской диете запрещено употреблять сахар и соль, изделия из муки и алкогольные напитки. Воду или минеральную (столовую) воду можно и нужно употреблять в неограниченных количествах.

Для достижения положительного результата от японской диеты необходимо очень строго выполнять все рекомендации и последовательность приема продуктов.

Я советую Вам перед тем, как «сесть» на японскую диету, настроиться психологически. Постоянно представляйте, как Вы сбросите лишние килограммы и станете более стройными и «воздушными» через 2 недели.

За несколько дней до диеты постепенно снижайте калорийность рациона и начинайте употреблять больше овощей и фруктов, при этом ограничивая количество соли.

Во время японской диеты происходит сильное обезвоживание организма, поэтому старайтесь пить как можно больше обыкновенной чистой или столовой минеральной воды. Выпивайте не менее полутора литров воды в день.

Если хотите получить результат, строго соблюдайте меню: не заменяйте продукты и не меняйте их количество.

В период применения «Японки» запрещено употреблять:

1. Соль, так как она способствует задержке в организме излишней жидкости.
2. Сахар, по причине того, что он легко превращается в жировые накопления и мешает сжиганию жиров
3. Хлеб, особенно белый, так как он содержит в своем составе много углеводов.
4. Алкогольные напитки. Алкоголь по калорийности лишь немного уступает жиру и воздействует угнетающе на все процессы, протекающие в организме.

Отдельный совет молодым мамашам: категорически не советую применять японскую диету, если Вы кормящая мать. Дождитесь момента, когда малыш уже не будет нуждаться в материнском молоке.

Хотя я и противник поливитаминов, но раз уж Вы, во время диеты, не можете получать достаточное количество витаминов и минеральных веществ из продуктов, принимайте «химические» витамины из аптеки, иначе состояние Вашей кожи, волос и ногтей ухудшается.

Завтрак: Чашка кофе без сахара. Кофе только натуральный!!!Никаких сублимированных или пакетиков!!!

Обед: 2 яйца (сварить вкрутую), вареная капуста с добавлением растительного масла, томатный сок (200 гр)

Ужин: Любая морская нежирная рыба (треска, пикша, навага, хек, минтай) 200 гр.

Завтрак: Чашка кофе.

Обед: 200 гр. рыбы, овощной салат либо свежая капуста с растительным маслом;

Ужин: 100 г отварной говядины, кефир 200 г.

Завтрак: Чашка кофе.

Обед: Большой кабачок (обжарить на рафинированном подсолнечном масле)

Ужин: 2 яйца (сварить вкрутую), 200 г телятины (отварной), салат из капусты

Завтрак: Чашка кофе

Обед: 1 яйцо в сыром виде (осторожно!!! сырые яйца иногда заражены сальмонеллезом), 3 моркови (отварить) с растительным маслом, твердый сыр (несоленый)15 г

Ужин: Фрукты (любые)

Завтрак: Салат (свежая морковь с лимонным соком)

Обед: Рыба 200 гр, томатный сок 150…200 г.

Ужин: Фрукты (любые)

Завтрак: Чашка кофе

Обед: Куриная грудка (отварная) 500 г, салат из моркови или капусты

Ужин: 2 яйца (сварить вкрутую), сырая морковь (тертая) 200 г с растительным маслом.

Завтрак: Чай без сахара 150 мл.

Обед: Телятина (отварная) 100 гр., фрукты

Ужин: Используйте любой вариант из дней: 1,2,3 или 4.

Завтрак: Чашка кофе

Обед: Куриное филе (отварить) 400 г, салат из капусты или моркови

Ужин: 2 яйца (сварить вкрутую), тертая сырая морковь с лимонным соком и растительным маслом 200 г

Завтрак: Морковь с лимонным соком (салат)

Обед: Нежирная морская рыба 500 г, томатный сок 200 мл.

Ужин: Фрукты (любые)

Завтрак: Чашка кофе

Обед: 1 сырое яйцо, 3 моркови (отварить) с растительным маслом, сыр твердых сортов (несоленый) 15 г

Ужин: Фрукты (любые)

Завтрак: Чашка кофе и сухарик из черного хлеба

Обед: Крупный кабачок (обжарить на подсолнечном масле)

Ужин: 2 яйца (сварить вкрутую), телятина (отварная) 200 г, белокочанная капуста с подсолнечным маслом и лимонным соком (салат)

Завтрак: Чашка черного кофе, сухарик
Обед: Рыбы (пожарить или сварить), Овощной салат с капустой и оливковым маслом
Ужин: Говядина (отварная) 100 гр. кефир (стакан)

Завтрак: Чашка черного кофе
Обед: 2 яйца (сварить вкрутую), салат из капусты (слегка отварить) с добавлением оливкового масла, томатный сок (стакан)
Ужин: Рыба (жареная или вареная) 250….300 гр.

Действие японской бессолевой диеты не будет долгосрочным, если после нее Вы вернетесь к своим пищевым привычкам. Вес станет прежним очень быстро и возможно даже станет больше, чем был до диеты.
Нельзя применять японскую диету больше чем полмесяца, иначе Вы нарушите обмен веществ.

Ежедневное употребление черного кофе никак нельзя назвать полезным, так как страдает в первую очередь сердце.

Японскую диету можно опробовать на себе только здоровым людям. Если у Вас язва или слабое здоровье, эта диета не для Вас.

В период японской диеты организм не получает в достаточном количестве важнейшие для его нормального функционирования микроэлементы, минералы и витамины.

Потеря веса лишь частично происходит за счет уменьшения процентного содержания жира в организме. В значительной степени человек худеет за счет обезвоживания организма.

Согласно данным многочисленных медицинских исследований, современный человек ежедневно съедает гораздо больше соли, чем ему необходимо. На самом же деле суточная потребность организма в этой приправе – всего 1 грамм. Для наглядности - в одной чайной ложки содержится целых 7 граммов. Превышая допустимое количество соли, мы неминуемо провоцируем задержку жидкости в организме, которая, в свою очередь, вызывает отеки, застойные явления и лишний вес.

В связи с этим в последнее время все большую известность завоевывает, так называемая, бессолевая диета, которая за короткий срок позволяет избавиться от избытка жидкости и уменьшить вес. При правильном соблюдении этой, достаточно строгой диеты, можно всего за 13 дней избавиться от 7-8 килограммов, а также привести в норму водно-солевой обмен в организме. Отзывы о бессолевой диете свидетельствуют о ее необычайной эффективности, поэтому данный способ похудения находит все больше поклонников.

Бессолевая диета на 13 дней действует сразу в двух направлениях, что позволяет добиться действительно впечатляющих результатов. Прежде всего, ограничение калорийности рациона (она в среднем колеблется от 500 до 800 ккал в сутки) позволяет запустить процессы сжигания жировых запасов, что неминуемо ведет к снижению веса. А благодаря полному отсутствию в меню соли, ускоряется процесс вывода из организма скопившейся в нем жидкости, что также позволяет без усилий терять килограммы.

Четкое соблюдение всех инструкций бессолевой диеты для похудения позволяет снижать вес легко и быстро, не нанося при этом вреда здоровью

Данная стратегия похудения относится к диетам, в основу которых положено ограничение калорийности рациона и употребление большого количества белковой пищи. На таком же принципе базируется и белковая диета, более подробно о которой можно узнать, прочитав эту статью.

Кроме того, в течение всех трех дней необходимо пить черный несладкий кофе (в этом данная диета схожа с широко известной голливудской диетой). Также разрешается минеральная вода без газа и травяные чаи (без добавления сахара).

В качестве источника клетчатки и витаминов в данной диете используется капуста, которая является одним из самых популярных овощей среди тех, кто стремится к стройности. Ее регулярное употребление позволяет значительно снизить вес (подробнее об этом – здесь) и избежать авитаминоза.

Все рецепты бессолевой диеты подразумевают не только полный отказ от специй, но и минимальное использование жира.

1 день

Вместо завтрака выпить большую чашку черного кофе без добавок.

В обед – 2 сваренных вкрутую куриных яйца (их можно заменить 5-ю перепелиными), стакан томатного сока (предпочтительно – свежевыжатого), и порция тушеной или отварной капусты с небольшим добавлением растительного масла.

Ужин первого дня – 200 граммов приготовленной на пару рыбы и 300 мл кефира 1%-й жирности.

С утра – чашка кофе.

В обед – порция отварной рыбы и большая тарелка капустного салата.

На ужин – 150-200 граммов отварной говядины и нежирный кефир (не более 300мл).

Чашка кофе и немного сухариков – вместо завтрака.

На обед – порция кабачковой икры или 1 большой кабачок, приготовленный на гриле.

Ужин – 2 яйца, 200 граммов отварной или паровой говядины, капустный салат.

С утра – чашка несладкого черного кофе.

На обед – три крупных отварных моркови с небольшим добавлением оливкового или льняного масла, 2 ломтика сыра, 3 перепелиных яйца (сырых).

В качестве ужина – любые фрукты.

С утра - сырая морковь (100-150 граммов), в качестве приправы – сок половины лимона.

Обед – порция рыбы-гриль, томатный сок.

Ужин – фруктовый салат.

Завтрак – только черный кофе.

Обед – полкилограмма отварной курицы и овощной салат.

Ужин – две сырых моркови (можно заправить растительным маслом), пара куриных яиц.

На завтрак – стакан чая (без сахара и молока).

В обед – порция паровой говядины и салат из свежих фруктов.

8 день = 6 дню
9 день = 5 дню
10 день = 4 дню
11 день = 3 дню
12 день = 2 дню
13 день = 1 дню.

Рассчитанная на 13 дней бессолевая диета была разработана японскими диетологами, но благодаря своей исключительной эффективности быстро распространилась по всему миру. Предлагаем Вам посмотреть видео, в котором женщина делится своими результатами следования японской бессолевой диете.

Большинство специалистов в области диетологии считают данную схему питания достаточно эффективной, но предупреждают о том, что применять бессолевую диету для похудения можно далеко не всем. Усиление нагрузки на почки и выделительную систему не позволяет использовать японскую бессолевую диету тем, кто имеет любые заболевания этих органов. Также от данной схемы питания следует отказаться при проблемах с сердцем и сосудами, а также в случае повышенных физических нагрузок, так как низкая энергетическая ценность рациона может привести к сбоям в работе организма.

А Вы пробовали сбрасывать вес с помощью бессолевой диеты? Расскажите о достигнутых результатах в отзыве!

Японцы – народ в большинстве своем стройный, здоровый, уравновешенный. На лицах с безупречной кожей улыбка, взгляд приветливый и доброжелательный. Но при этом это и очень стойкие люди, целеустремленные, умеющие добиваться результатов и побед. Побед над собой.

Во всем мире известна японская диета 13 дней, она помогла многим женщинам обрести красивые формы, тонкую талию и возможность носить вещи, подчеркивающие их безупречные фигурки.

Обратимся к опыту японских красавиц, им известны многие секреты привлекательной стройности.

Не будем обращать внимания на суеверия, цифра 13 приносит и успех. Весьма вероятно, что на протяжении этого количества дней в вашем организме произойдут волшебные изменения. Они растопят лишние килограммы и неудовлетворенность фигурой, принесут чувство легкости и окрыленности победой.

Только начинать худеть нужно не с изучения меню, а с изучения себя. Японская бессолевая диета 13 дней – непростое испытание, к нему нужно подготовиться, прежде всего, психологически. Решить для себя: можно ли выдержать почти две недели, питаясь без соли, ограничивая себя во многих любимых лакомствах?

Похудеть на так называемой «японке» можно значительно, до 8 кг. Японские диетологи продумали каждую калорию, микроэлемент, действие на организм всех продуктов, входящих в диету. Разработали рекомендации по ее применению. Важно правильно войти в диету, выйти из нее и удерживать достигнутый результат. Если вы решились, то уже за несколько дней до начала ограничьте потребление продуктов, которые будут под строгим запретом ближайшие две недели:

Соль;
Сахар;
Изделия из пшеничной муки;
Алкоголь.

Выходите из диеты плавно, вводя в рацион продукты постепенно. Скорей всего уже не потребуется привычно подсаливать еду (соленого не захочется), а сладкие булочки потеряют былую привлекательность. Зато появится хорошая привычка выпивать в день по 1,5 литра воды как во время диеты.

Чтобы результаты японской диеты 13 дней были радостными и впечатляющими, необходимо строго настрого соблюдать все ее требования. Лишь воля и последовательность приведут к победе. Не забудьте купить в аптеке любые поливитамины, чтобы не оставлять организм в авитаминозном состоянии. Принимайте их во время диеты.

Для начала ознакомьтесь с меню, которому придется следовать неукоснительно. Может быть, в его составе имеются продукты, на которые у вас аллергические реакции. Категорически запрещается применять диету беременным и кормящим женщинам. Отложите похудение, пока не подрастет малыш, для него здоровье и полноценное питание мамы важнее всего, фигура временно на втором плане.

Итак, строго следуем меню, не меняем последовательность дней, замена продуктов абсолютно исключается. Никаких дополнительных кушаний помимо указанного рациона! В день обязательно выпивать 1,5 л чистой питьевой воды без газа.

И самое главное! Не надо чувствовать себя самураем, сражающимся за свою красоту с лишним весом. Думайте о том, какой прекрасной и воздушной вы будете уже через две недели. Кушайте медленно, с удовольствием. Не позволяйте ничему испортить вам настроение.А теперь – приятного аппетита! Японская диета 13 дней, меню. Знакомимся, дни по номерам.

День № 1

Завтрак: чашка качественного натурального черного кофе (без сахара), можно заменить чаем без добавок (зеленым, черным или улуном);

Обед: 2 яйца, сварить вкрутую, салатик из отварной пекинской или белокочанной капусты (заправить маленьким количеством оливкового масла), стакан томатного сока (желательно фреш);

Ужин: любая рыба 200 - 250 гр.

День № 2

Завтрак: кофе с кусочком отрубного хлеба или ржаным сухариком;

Обед: отварная капуста или салат из овощей (огурцы, помидоры, зелень, редька дайкон), кусочек рыбы;

Ужин: отварная нежирная говядина 100 гр, стакан кефира.

День № 3

Завтрак: кофе с 1 ржаным сухариком;

Обед: кабачок крупного размера порезать ломтиками и обжарить на растительном масле;

Ужин: 200 гр отварной говядины, 2 крутых яйца, салат из капусты (свежей), заправленный оливковым маслом.

День № 4

Завтрак: чашка черного кофе;

Обед: 15 гр сыра твердых сортов, 1 яйцо (сырое), 3 крупных вареных моркови сдобренных растительным маслом. При желании из этих продуктов можно сделать салатик;

Ужин: фрукты (в меру!), можно любые кроме сладкого винограда и бананов.

День № 5

Завтрак: свежая морковка с лимонным соком;

Обед: любая рыба, плюс стакан томатного сока;

Ужин: фрукты,

День № 6

Завтрак: чашка кофе;

Обед: пол-курицы небольшого размера без жира и кожи, салат из моркови или капусты в свежем виде;

Ужин: сырая морковь, сбрызнутая растительным маслом - 200 гр, 2 крутых яйца;

День № 7

Завтрак: зеленый чай или травяной сбор;

Обед: отварная говядина около 200 гр и фрукты;

Ужин: любой из вышеописанных вариантов ужина, кроме день 3.

День № 8

Завтрак: чашка черного кофе;

Обед: половина некрупной вареной курочки (без жира и кожи), салат из свежих овощей (моркови или капусты);

Ужин: 200 гр сырой моркови с добавлением растительного масла, два крутых яйца.

День № 9

Повторить меню дня №5.

День № 10

Повторить меню дня №4.

День № 11

Повторить меню дня №3.

День № 12

Повторить меню дня №2.

День № 13

Повторить меню дня №1.

Рыбу лучше отваривать, жарить на оливковом масле или антипригарной сковороде. В неограниченном количестве можно кушать салат из отварной белокочанной или пекинской капусты. В него позволено добавлять ради пикантности капельку уксуса.

Масло для салатов и жарки предпочтительнее оливковое, но можно воспользоваться кунжутным или кукурузным. Злоупотреблять не нужно.

Вот вы и познакомились с «японкой». Дружить с ней или нет, решать только вам. Но поскольку «восточная гостья» относится к жесткой и низкокалорийной диетологи советуют не применять ее чаще 1 раза в 2 года. Если вы решитесь садиться на такую диету, то лучше посоветоваться со своим терапевтом или диетологом. Совет профессионала не повредит.

После того, как исчезли лишние килограммы, важно сохранить полученный результат. Японская диета для похудения хороша тем, что достигнутая в результате ее применения стройность сохраняется надолго. Снижение веса основано на практически полном отсутствии в рационе углеводов. Диета регулирует обмен веществ. Его сбалансированность станет залогом того, что вес долго будет оставаться в норме.

Только не пренебрегайте советами при выходе из диеты и контролируйте свой рацион в дальнейшем. Придерживайтесь общепринятых норм здорового питания, не избегайте физических нагрузок. Тогда ваше общение с 13-дневной «японкой» не пройдет даром.

Тем, кто еще не определился - начинать худеть или повременить с началом новой жизни - будет небезынтересно узнать мнение уже испытавших японский «похудательный» проект. Японская диета 13 дней собрала отзывы самые разные. Почитайте несколько:

Анна, 34 года

Было нелегко, но мое желание похудеть было столь велико, что все преодолела. И какой результат! Ушло 9 кг, легкость, свежесть, энергия! Сначала был дискомфорт в желудке, прошел дней через 5. Главное, не забывать про воду, пить побольше.

Ольга, 45 лет

Выдержала только 9 дней. Но старалась выходить из диеты по правилам, не наедалась. Похудела на 7 кг, считаю, что неплохо. Прошло уже много времени, а вес не возвращается. Надо собраться с мужеством и досидеть до конца.

Елена, 21 год

Сразу после диеты быстро набрала 2 кг. Не пугайтесь, если это с вами случится. Это не жир накопился, а вода появилась, потому что соль стали употреблять.

Анна Викторовна, 46 лет

Мне японка сложной не показалась, наедалась позволенными салатиками. И спала вдоволь. Понравилось! Только начинайте диету с новолуния, говорят, что так худеть легче.

Карина, 17 лет

Диета доступная, действенная, но не для меня. Уже на третий день захотелось мясо и пироженку с лимонадом. Слаб человек.

Все мы разные. У каждого свои особенности организма, обмен веществ, сила воли. Кто-то стройный от природы, кто-то недоволен лишним весом. Если когда-нибудь потребуется быстро и гарантированно похудеть, вспомните про диету из Страны восходящего Солнца. Восток – дело тонкое, он обязательно поможет похудеть.

Японская диета – это настоящая палочка-выручалочка для тех, кому нужно срочно похудеть на большое количество килограммов, например, к свадьбе или к отпуску. Всего за 13 дней можно избавиться от 6-8 кг. Если же изначально вес большой, то результаты будут еще внушительнее. Но у этой диеты есть одно основное правило: точное соблюдение меню и всех предписаний. В противном случае ничего не получится.

Плюсы диеты
Минусы диеты
Основные правила
Меню на 13 дней
Как правильно войти и выйти из диеты
Противопоказания

Основное достоинство японской диеты на 13 дней – быстрая потеря веса. Количество сброшенных килограммов напрямую зависит от первоначальных данных, а также работы почек. Если у человека были отеки и много жидкости в организме, то уже после первых суток бессолевого питания можно увидеть отвес в 1,5-2,5 кг.

Другие достоинства:

Простые, дешевые продукты, которые можно найти в любом магазине.
Несложные блюда быстрого приготовления. В основном это отварные, печеные продукты и свежие салаты.
Меняются пищевые привычки. Через 2 недели желание есть соленую пищу становится намного меньше.
Размер порции сокращается за счет употребления белковой несоленой пищи, желудок постепенно уменьшается.

Большим недостатком японской диеты является скудный рацион и низкая калорийность. Использовать эту систему будет сложно людям, которые привыкли есть досыта и вкусно. Отсутствие соли делает блюда пресными, однообразными.

Основные недостатки:

Несбалансированный рацион. Несмотря на небольшую продолжительность системы, и за 2 недели можно нанести вред организму. Важно с первого для похудения принимать витамины.
Большие перерывы между приемами пищи. Отсутствие еды в желудке более 4 часов подряд может стать причиной сосущих болей, гастрита и других заболеваний.
Употребление кофе на пустой желудок. Напиток негативно действует на пищеварительную систему, не является хорошим вариантом завтрака, поднимает давление и подходит не всем людям.
Сложно удержать результат. Похудение происходит в основном за счет обезвоживания организма и потери мышечной массы.

Также к минусам относится большое количество противопоказаний. Японскую диету на 13 дней можно рекомендовать исключительно здоровым людям молодого и среднего возраста. После 45 лет использовать этот способ похудения опасно, как и в подростковый период.

Малейшие отклонения от рациона или несоблюдение предписаний сильно снижают эффективность японской диеты на 13 дней. Особенно важно не добавлять в блюда соль и сахар, так как именно их отсутствие – это один из ключевых моментов системы, способствующий стремительному похудению и сокращению объемов.

Другие правила японской диеты:

Нельзя самовольно увеличивать размер порций, если указан вес. Если в меню только наименование продукта, есть можно до сытости, но в пределах разумного, важно не переедать.
Отказ от хлеба и другой выпечки. Единственное, что разрешено системой – это ржаные сухарики, тосты или хлебцы. Их можно заменять пшеничными или овсяными отрубями, но не более 30 г.
Отказ от алкоголя. Спиртные напитки не только возбуждают аппетит, но и несут огромный вред организму при соблюдении несбалансированной и низкокалорийной японской диеты.
Большое количество воды. При бессолевом питании организм будет терять много жидкости и очень важно ее восполнять.
Витамины. Низкая калорийность, несбалансированное питание, малое количество приемов пищи негативно скажутся на здоровье, поэтому важно восполнять дефицит веществ.

Длится японская диета 13 дней. Но часто можно встретить вариант на 14 дней или просто на 2 недели. На самом деле, эти системы мало чем отличаются друг от друга, но дольше на них худеть не рекомендуется: это чревато серьезными осложнениями, может нанести вред пищеварительной системе и организму в целом.

Важно! Огромное значение при соблюдении строгих диет имеет мотивация. Если она слабая или отсутствует, соблюдать полуголодный рацион будет сложно, скорее всего, будет срыв, и продержаться 13 дней не получится.

Ежедневный завтрак на японской диете состоит из натурального черного кофе без добавления сахара и специй. Иногда в рационе присутствует хлеб. Согласно правилам, это сухарик, отруби или ржаная выпечка. Если в меню указана морковь, то из нее можно готовить салат с зеленью и лимонным соком либо употреблять в отварном, тушеном виде. Капуста обычно используется свежая. Если нужно подвергнуть продукт тепловой обработке, то используются щадящие способы: варка в воде, приготовление на пару, запекание в фольге или тушение в воде. Допустимо использовать гриль. Масло и другие жиры не использовать.

Первый день
Обед: 200 мл томатного сока, капуста, пара яиц
Ужин: порция рыбы (200 г)

Второй день
Завтрак: сухарик либо порция отрубей (30 г)
Обед: рыба, капуста
Ужин: стакан кефира и 100 г мяса

Третий день
Завтрак: сухарик
Обед: кабачок печеный или тушеный (можно приготовить на гриле со специями)
Ужин: порция говядины (200 г), капуста и дополнительно 2 яйца

Четвертый день
Завтрак: морковка
Обед: 200 г речной или морской рыбы
Ужин: пара яблок

Пятый день
Завтрак: морковка
Обед: порция рыбы, стакан несоленого томатного сока
Ужин: пара яблок или апельсинов

Шестой день
Обед: до 500 г курицы (без кожи и видимых жиров), капуста
Ужин: морковка, 2 яйца

Седьмой день
Обед: 250 г отварной или печеной телятины
Ужин: 2 яйца, стакан кефира

Восьмой день
Обед: до 500 г курицы
Ужин: отварная морковь, 2 яйца

Девятый день
Завтрак: сухарик
Обед: 200 г рыбы, стакан томатного сока
Ужин: 200 г фруктов (яблоки, цитрусы, можно сделать фруктовый салат)

Десятый день
Обед: яйцо, 2 кусочка сыра, 2-3 отварные морковки
Ужин: 200 г фруктов (любые, но с низким содержанием сахара)

Одиннадцатый день
Завтрак: сухарик или ржаной хлеб (1 кусочек)
Обед: 200 г печеного кабачка или баклажана
Ужин: 200 г мяса, 2 яйца

Двенадцатый день
Завтрак: сухарик
Обед: 200 г рыбы, столько же капусты
Ужин: стакан кефира, 100 г мяса

Тринадцатый день
Обед: 200 г капусты, 2 яйца, стакан томатного сока
Ужин: 300 г рыбы

Совет! Кроме лимонного сока и зелени, в свежие салаты разрешено добавлять острый перец, имбирь, корицу. Эти специи разгоняют кровь, ускоряют метаболизм, который замедляется из-за малого количества приемов пищи.

Диета строгая, требует основательного подхода и изучения. Важно заранее перестроиться на трехразовое питание, сделать ужины максимально легкими и убрать перекусы. В противном случае первый день системы будет большим стрессом для организма. При появлении чувства голода нужно пить воду или теплый зеленый чай.

После диеты на 14 день нужно добавить один прием пищи, например, полдник. На 15 день вводится полноценный завтрак из углеводов, например, овсяная или пшенная каша. Не стоит сразу добавлять соль, делать это нужно постепенно. Сладости желательно не добавлять в меню ближайшие 2-3 недели, это поможет удержать вес. В качестве десерта можно есть фрукты и ягоды.

При наличии любых хронических заболеваний нужно проконсультироваться с врачом. Японская диета для похудения противопоказана детям, беременным женщинам и пожилым людям. Нельзя использовать эту методику людям с ослабленным иммунитетом, перенесшим хирургические операции или имеющим гормональные проблемы.

Стоит отказаться от японской диеты при расстройстве кишечника и нарушениях стула. Нельзя допускать запоров, при появлении деликатных проблем важно их вовремя решать. Организм должен регулярно очищаться от побочных продуктов, образованных при распаде жиров. В противном случае велика вероятность появления проблем с кожей.

Все статьи по данному запросу начинаются совершенно одинаково. Авторы утверждают, что японцы такие стройные и подтянутые, во многом, благодаря особенной диете, которую они используют на постоянной основе. Кто-то даже умудряется сравнивать азиатов с американцами, мол они едят гамбургеры и потому такие толстые.

Своя правда в этом есть, но только ли в тринадцатидневном рационе дело? Как мне удалось выяснить, диету зачастую называют “бессолевая японка” и, видимо, именно здесь и кроется весь секрет.

В прошлых своих статьях я уже писал о принципах бессолевого питания. Например, в статье «Стройность и соль - возможно ли похудеть, исключив популярную добавку?»

Действительно, соль у нас остается под запретом (о списке запрещенных и разрешенных продуктов поговорим чуть позже). Также интересно, что на всех ресурсах публикуется информация о низкой калорийности такого режима питания.

Если верить легенде, то японцы и вправду употребляют очень мало калорийной пищи, если она вообще присутствует в их рационе.

Несмотря на свое не совсем русское название, меню включает в себя вполне традиционные для жителя России и стран СНГ продукты.

Это заставило меня задуматься - а не наши ли “любимые” диетологи все придумали? А наименование сделали такое только ради привлечения внимания.

Как считаете, друзья? Возможен ли такой расклад? После того, как ознакомитесь с рационом, обязательно дайте обратную связь в комментариях.

О результативности японской диеты свидетельствуют многие факты жизни людей с острова Окинава. Японцы имеют самую большую продолжительность жизни во многом благодаря сбалансированному и здоровому питанию. Ежедневный рацион жителей Японии включает свежие продукты, прошедшие минимум обработки.

У Японцев своеобразное отношение к пище: они никогда не выходят из-за стола с чувством полного насыщения, и порции еды у них меньше, чем у европейцев или американцев. Согласно результатам проведённых исследований, люди в Японии потребляют на 500 калорий в день меньше, чем в Европе.

Японская диета – это классический образец сочетания азиатской строгости и умеренности в питании. Нет, вам не придется менять свои пищевые привычки кардинально – есть с утра до вечера суши и запивать их саке вас никто заставлять не будет.

Но чтобы достигнуть результата в минус 5–7 килограммов за относительно небольшой срок, одного правильного содержания диеты недостаточно, нужно еще облечь его в правильную форму. То есть секрет японской диеты скрыт в формуле «здоровая еда строгий график приема пищи неукоснительное следование сопутствующим диетическим принципам».

Сразу скажем о том, почему вокруг японской диеты на просторах сети идет так много споров. Все дело в том, что подавляющее большинство статей, носящих название японская диета, непосредственно к диете японцев никакого отношения не имеет.

Её придумали неизвестно где и неизвестно кто, а японской назвали для рекламы – правильно, ведь меню жителей Японии считается одним из самых здоровых и полезных в мире. Таким образом, есть название, а под ним неизвестно что.

Из-за этого люди, которые пробуют якобы японскую диету, быстро в ней разочаровываются и начинают ее критиковать, не зная, что настоящей японской диеты они никогда не практиковали. Так давайте исправим эту ошибку и узнаем, что же такое настоящая японская диета.

Итак, настоящая японская диета состоит из продуктов, которые позволяют эффективно худеть и при этом не вызывают чувство голода. Это рыба, овощи, рис, фрукты, бобовые и, конечно же, зеленый чай. Традиционное питание японцев, конечно, более разнообразно, но мы сейчас говорим не о меню вообще, а о японской диете непосредственно для похудения.

Важный момент — японская диета критически относится к тепловой обработке продуктов, рекомендуя использовать их в свежем виде. Таким образом, в диетическом меню сохраняется максимум полезных и питательных веществ. Конечно, мы не можем позволить себе есть рыбу или, скажем, фасоль в сыром виде, но все остальное вполне реально.

Японская диета - способ похудения, позволяющий устранить до восьми кг за короткое время.

Она ускоряет, стабилизирует обмен веществ, из-за чего вес начинает постепенно снижаться.

Эта система похудения жесткая, основная пища в ней - белковая, при этом объем потребляемых жиров и углеводов весьма ограничен.

Правила диеты

Во время похудения пейте достаточное количество чистой воды без газов, имеющей комнатную температуру. Вода даст чувство насыщения и обеспечивает вывод токсинов и вредных веществ.
Строго следуйте меню, не меняйте продукты. Не минимизируйте количество ингредиентов, указанных в меню, а также избегайте перерывов и отклонений от него.
После пробуждения натощак выпивайте 200 мл воды для улучшения метаболизма.
Ешьте не позднее, чем за два часа до сна.
Плавно выходите из ограниченного режима питания, старайтесь сразу же не возвращаться к вредным продуктам.
Если большая часть разрешенных продуктов вам не нравится, воздержитесь от диеты.

Продолжительность

Длительность: 7, 13 и 14 дней.

Более продолжительное следование этому рациону оказывает негативное влияние на организм, ухудшает процесс обмена веществ, а также дает толчок к развитию цепочки хронических заболеваний.

Продукты, которые можно есть

Эти продукты разрешены при диете:

рыба морская;
яйца;
свежие овощи;
мясная продукция.

соки;
зеленый чай;
кефир;
натуральный кофе.

минеральная;
фильтрованная;
кипяченая.

В основу заложен принцип, согласно которому в рационе должны присутствовать преимущественно белковые продукты или, по крайней мере, лишенные большого количества углеводов и жиров. Как показывают отзывы, результаты могут быть просто ошеломляющими.

Специалисты, рекомендующие клиентам данный метод похудения, зачастую представляют фото женщин «ДО» и «ПОСЛЕ», на которых результат заметен очень хорошо. Почему происходит потеря веса в этом случае? Причина прежде всего в том, что благодаря диете удается создать условия для полной перестройки организма.

Придется признать, что тот рацион, который в этом случае должен соблюдаться, на традиционный японский похож не слишком сильно. Если японцы составляют меню преимущественно из морепродуктов и риса, то в рассматриваемом случае достаточно отказаться от жирной и углеводной пищи. Нельзя в том числе употреблять выпечку и сладкое, добавлять соль и сахар в блюда, пить алкоголь.

Если отзывы и фото, которые можно увидеть далее, не кажутся значимым фактом, стоит отдельно обратиться к самым значимым преимуществам. Результаты пищевого ограничения оказываются достойными, поскольку эта технология обладает такими плюсами.

1. Отсутствие чувства голода. Меню довольно сытное. Поэтому чувство сытости постоянно будет присутствовать. Это огромный плюс для тех, кому не нравится истязать себя.

2. Стабильные результаты всего после двух недель. Может показаться, что «отвес» в 10 кг – мало для серьезного похудения. Но огромным преимуществом диеты, как показывают отзывы, является сохранение достигнутого уровня массы тела.

3. Дешевизна. Семейный бюджет от следования диете не пострадает, поскольку методика предполагает огромный выбор продуктов из всех ценовых категорий.

Но из отзывов о таком методе можно понять, что и недостатки у него тоже присутствуют. Наиболее важными и заметными следует назвать:

несбалансированность диеты, поскольку преимущественно организм получает белки;
серьезный стресс для организма, ведь за 14 дней похудение будет проходит очень быстро;
наличие некоторых противопоказаний, в первую очередь связанных с работой почек и сердца.

В полной мере осознавая, какими особенностями обладает диета, теперь можно перейти и к изучению ее результатов. Лучше всего об итогах, к которым проводит такой метод снижения веса, способны поведать реальные отзывы, а также фотографии. И то, и другое стоит рассмотреть очень пристально.

Если вы думаете, что в рацион японской диеты входят только: рис, моллюски или соевые блюда. Ошибаетесь, никаких экзотических продуктов в ней нет. Японская диета состоит из:

Куриных яиц;
Морских видов рыбы;
Не жирного мяса;
Зеленого чая;
Овощей;
Фруктов.

Как вы думаете, почему в стране Восходящего Солнца нет полных жителей. Все просто, их питание строиться на низкокалорийной пище, с ограничением на углеводы и животные жиры. Опираясь на эту особенность, и составлена уникальная японская диета.

Достоверно известно, что впервые ее применили в одной токийской клинике, и она показала очень эффективные результаты. Состоящая из простых и четких схем, диета помогла уже многим.

Интересно: Японская мудрость гласит: Только тот добьется цели, кто неотъемлемо выполняет все правила.

Высказывание точно передает дух победы. Если вы решите сесть на японскую диету, то следует основательно подготовиться. Помните секрет долголетия и здоровья наших восточных соседей в малом потреблении еды.

По статистике жители Японии едят на четверть меньше чем европейцы, при этом их рацион состоит в основном из морепродуктов и овощей. В них содержится достаточно элементов для поддержания энергии на весь рабочий день.

Японская диета сильно ограничивает поступление многих витаминов и элементов, поэтому рекомендуется в этот период принимать поливитамины. Они помогут получать все необходимое.

Любите себя и берегите собственное здоровье. Помните, никто не позаботится о нем, кроме вас.

Споры вокруг этой диеты не затихают. Никто не знает, откуда взялось такое название. Скорее всего, это был рекламный ход, поскольку Япония и все, что с ней связано, всегда будет оставаться загадкой. Тем более что по своей низкокалорийности она действительно соответствует тому рациону, который принят в Стране восходящего солнца.

Особенности японской диеты

Японская диета на 14 дней поможет избавиться от 5 до 10 килограмм при строгом соблюдении правил.
Основной акцент делается на продукты с большим содержанием белка: нежирное мясо (курица и говядина), рыбу, яйца, молочные продукты.
Разрешаются овощи и фрукты, зеленый чай и кофе.
Запрещается употреблять сахар, соль и разные приправы.
Нельзя менять меню или набор продуктов, последовательность дней, поскольку все компоненты подобраны для ускоренного обмена веществ.
Такая диета не должна применяться больше двух раз в год. При правильном подходе эффект сохраняется около трех лет.
Жидкость в виде негазированной воды (два литра) обязательно должна присутствовать.
Хлеб и мучные изделия в меню не входят, поскольку они содержат значительное количество углеводов, которые будут препятствовать похудению.
Даже минимальный прием алкогольных напитков (50 мл) сведет все усилия насмарку, потому что будет задерживать токсины в организме.
Как показывают отзывы, для людей, не привыкших к ограничениям в еде, нужна предварительная подготовка к правильному вхождению и благоприятному выходу из диеты.
Непривычность японской диеты в том, что пищу можно принимать только три раза в течение 14 дней. Принцип дробного питания здесь не действует. Возьмите на заметку, что ужин должен быть не позже, чем за три часа до сна. Ведь подобная схема питания основной удар наносит вечером – ужин обильнее и сытнее обеда. Поэтому утро начинайте со стакана холодной воды.
Японская диета на 7 дней считается «жесткой», подобранные продукты содержат мало минералов и микроэлементов, поэтому беременным и кормящим ее придерживаться категорически запрещается.
Соблюдая диету, принимайте витамины.
При наличии гипертонии перед началом ограничений в еде, следует посоветоваться с врачом и заменить кофе другим напитком. Подобная рекомендация касается всех, кто имеет хронические заболевания.
Девочкам-подросткам таких ограничений допускать нельзя, поскольку растущему организму в этот период требуется полный комплекс полезных веществ.

Примерное меню на весь цикл

Я максимально постарался отыскать оригинал рациона японской диеты. Проанализировав множество источников, мне удалось докопаться до “истины”.

Что ж, представляю вашему вниманию таблицу, в которой указано меню на все 13 дней. Для удобства я указал вес продуктов. Можете смело распечатать и пользоваться на здоровье!

Схема питания довольно незамысловата. Должен признать, рацион действительно низкокалориен и для похудения он подойдет. Но, где же тут польза? Видимо, авторы решили, что здоровье - это вопрос неактуальный.

Обилие белковой пищи животного происхождения делает этот рацион убийственным для человека в прямом смысле этого слова.

А вы обратили внимание на завтраки? Одно кофе. Калорий в нем почти ноль, соглашусь. Но пить его часто и много неполезно однозначно.

Также, хочу обратить ваше внимание, что в диете полностью отсутствует термообработанная растительная пища (каши, макароны и т.д.).

По сути, акцент делается на потребление животных ингредиентов. Мне кажется, что здесь уместно поставить вопрос: “Что для вас важнее, похудение или здоровье?”.

Я почти на 100% уверен, что питаясь на протяжении почти двух недель практически одними животными продуктами, можно изрядно покалечить себя.

Несмотря на мой отрицательный взгляд, отзывы в интернете весьма положительные.

Результаты впечатляющие, но стоит это того или нет - очень спорно. Я скорее не соглашусь. Потому, что здоровье следует ставить на первое место.

Базовые правила

Если вкратце, то всю диету можно уложить в несколько правил. Соблюдать их или нет - решать вам. Звучат они следующим образом:

Питаться строго 3 раза в день (без всяких перекусов);
пить много воды (от полутора литров в день);
сохранять позитивный настрой.

По поводу последнего пункта. Если будете грустить и при этом есть много мяса, то вообще в депрессию уйдете. Поэтому, улыбаемся и машем.

Основные принципы и виды японской диеты

Эту диету можно назвать строгой, так как она требует большой силы воли: не каждый сможет ее неукоснительно соблюдать в течение всего периода. Утешает лишь то, что это не такой уж и большой срок. Стоит немного потерпеть и ваши усилия окупятся.

Режим питания для каждого дня был разработан и выверен с особой тщательностью. Поэтому, приняв решение сесть на эту диету, подготовьте необходимые продукты заранее. Если в других диетах возможны какие-то отклонения, то в случае с японской это исключено.

В течение всего срока диеты под строгий запрет попадает соль, все виды сладкого, мучные изделия и алкоголь. А также любая жирная, жареная или копченая пища. Кроме питания, предусмотренного в меню, допускается выпить лишь чашечку некрепкого чая без сахара между приемами пищи.

Японская диета предусматривает трехразовое питание

Ужин должен быть не позднее 7 часов вечера. Обязательным условием является употребление достаточного количества жидкости. Диетологи рекомендуют пить негазированную воду за час до еды. За день нужно выпить 1,5-2 литра – это также будет способствовать потере веса.

На сегодняшний день различают три варианта японской диеты, которые разнятся между собой лишь количеством дней (7; 13 или 14), на протяжении которых необходимо соблюдать данный диетический режим питания и соответственно суммой потерянных килограммов веса.

Японская диета на 7 дней

При выборе этой разновидности диеты питательный рацион рассчитывается всего на 7 дней, на протяжении которых возможно избавить себя от 2-3-х избыточных килограммов веса. Рекомендованное меню на неделю представляет собой однозначный и строгий план употребления допустимых продуктов в специально отпущенное для них время суток и не допускает каких-либо изменений, как в плане замены блюд, так и в отношении их чередования.

Стоит отметить, что отзывы некоторых диетологов о данном варианте японской диеты, говорят о недостаточности такого временного отрезка для полноценной эффективности похудения, так как, по их мнению, за первую неделю диеты происходит только настройка организма на урезанный рацион питания.

Японская диета на 14 дней

Двухнедельная или 14 дневная бессолевая японская диета считается самой оптимальной для похудения в полной мере. Отзывы о продуктивности данного варианта диетического питания приводят цифры окончательного результата его строго соблюдения, варьирующие в пределах минус 6-8-ми килограммов жировой массы тела.

Как и в предыдущем случае, меню японской диеты на 14 дней является строго фиксированным и не терпит каких бы то ни было отклонений. Все рекомендуемые продукты питания обязаны приниматься в пищу в отведенное для этого время суток и в определенный день недели.

Японская диета 13 дней

Меню японской диеты на 13 дней в точности повторяет вышеописанный режим питания и отличается от такового лишь отсутствием необходимости соблюдения строго урезанного питательного рациона на протяжении последних суток. Японская 13 дневная бессолевая диета, отзывы о которой в части эффективности похудения практически идентичны ее более продолжительному варианту, также должна выдерживаться в рамках всех ранее указанных правил приема рекомендованной пищи.

Такая система питания имеет следующую классификацию:

Японская диета 7 дней. Меню здесь рассчитано только на неделю. Недостаток – слишком маленький срок. За это время организм избавляется от лишней жидкости, но не от жировых отложений. Шлаки и токсины также никуда не уйдут.
Японская диета 13 дней. Такая система питания пользуется наибольшей популярностью из аналогичных. Это объясняется тем, что за это время можно избавиться от веса до 15 кг и не нужно мучиться на один день больше, как в случае следующей системы.
Японская диета на 14 дней. Ничем не отличается от предыдущего варианта кроме продолжительности. Меню рассчитано на две недели.

Огромная популярность японской диеты среди женщин всего мира, привела к тому, что появилось несколько вариантов этой системы для похудения. В частности известны варианты диеты:

японская бессолевая диета на 7 дней;
на 13 дней;
на 14 дней;
японка с зеленым чаем;
диета Наоми Морияма.

Сторонницы каждой из этих методик «настоящей» японкой называют именно свой любимый вариант. Более того, много копей уже было переломлено в спорах относительно авторства диеты. Одни утверждают, что придумали ее японские диетологи, другие убеждают, что к Востоку эта система не имеет никакого отношения.

Давайте рассмотрим несколько видов данного типа питания. Каждое утро предстоит начинать со стакана теплой воды. Выпивая его, вы начинаете процесс регулирования метаболизма, ускоряете избавления организма от шлаков и всяческих токсинов.

Размеры порций не велики, поэтому для наступления чувства насыщения пережевывайте все продукты очень тщательно. Почти каждый день предстоит кушать рыбу, которая является источником множества питательных веществ, однако вегетарианцы вполне могут от нее отказаться, заменив мисо-супом – ферментным соевым продуктом, вкусным и легко усваиваемым.

Недельная диета

В таблице ниже расписано ежедневное меню на неделю.

	Завтрак	Обед	Ужин
Меню на первый день	Не подслащенный кофе	2 отварных яйца, капустный салат, в качестве заправки используйте оливковое масло, ломтик ржаного хлеба, 200 мл томатного фреша	200-250 г приготовленного в пароварке филе нежирной рыбы
Меню на второй день		Капустный салат с огурцом, 200-250 г филе рыбы на пару	200 мл нежирного кефира, 150 г отварной телятины
Меню на третий день	Не подслащенный кофе, тост из ржаного хлеба	Любое количество запеченных в духовке кабачков, которые при желании можно взбрызнуть оливковым маслом	2 вареных яйца, капустный салат, 150 г отварной телятины
Меню на четвертый день	Не подслащенный кофе	1 отварная морковь, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 ломтика сыра (20г)	2 кисло-сладких яблока
Меню на пятый день	1 пропущенная через мелкую терку отварная морковь, взбрызнутая лимонным соком	200 мл томатного фреша, 200-250 г отварной рыбы	2 кисло-сладких яблока
Меню на шестой день	Не подслащенный кофе	0,3 кг отварной курицы, салат из капусты, морковки, в роли заправки выступает оливковое масло	2 отварных яйца, капустный салат
Меню на седьмой день	Зеленый чай без добавок	0,25 кг отварная телятина, фруктовый салат, кефир	Аналогичный любому из прошедших дней, кроме третьего

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Диета на овсянке – отзывы, диета на овсянке «Минус 10 кг», результаты

План диеты на 13 дней

Первую неделю японская диета на 13 дней выглядит так же, как и семидневная, план которой приведен в таблице выше. По их истечении питаться необходимо по следующей схеме:

Утро восьмого дня начинается с традиционной чашки не подслащенного кофе. На обед у вас 250 г отварной курицы с капустно-морковным салатом, заправленным оливковым маслом, на гарнир. Рацион этого вечера ограничивается перетертой морковью, в этот раз сырой, и двумя яйцами.
С сырой перетертой морковки, сбрызнутой лимонным соком, начинается девятый день вашей диеты. Обед в этот раз шикарен, он состоит из томатного фреша, вареной рыбы и свежих овощей на ваш выбор. На ужин любые фрукты, кроме несовместимых с процессом похудения виноградом и бананом.
Утро десятого дня встречаем традиционным несладким кофе. На обед у нас скромный салатик из тертой отварной морковки, заправленной любым видом растительного масла, компанию ему составит 1 отварное яйцо и 2-3 ломтика твердого сыра. На ужин у нас опять фрукты, перечень исключений не поменялся.
Дополнить кофейный завтрак одиннадцатого дня помогут 1-2 гренки из белого или любого другой не свежего, а успевшего уже немного зачерстветь хлеба. Днем поджарьте для себя на растительном масле некрупный кабачок, в качестве гарнира к которому будет выступать сырая морковь. Сегодняшний ужин на удивление сытный, вам предстоит скушать 250 г отварной телятины, 2 яйца, а на гарнир – успевший полюбится капустный салатик с растительным маслом.
Проснувшись утром двенадцатого дня, после столь сытного вчерашнего ужина, выпейте традиционный несладкий кофе с ломтиком ржаного хлеба. На обед у нас отварная рыба или телятина, гарниром к которому будет салат с любыми зелеными овощами, а на закуску кефир (1%). Салат и кусочек отварной телятины будет на ужин.
Поздравляем, практически закончена ваша японская диета, 13 дней которой пронеслись не заметно. Утром последнего дня диеты выпейте традиционный несладкий кофе, на обед у вас будет капустный салатик с оливковой заправкой, 2 яйца (варить их необходимо вкрутую), и томатный фреш. А на ужин – кусочек отварной либо печеной рыбки или мисо-суп для вегетарианцев.

Двухнедельная диета

Продержавшись так долго, судя по отзывам, совсем не тяжело потерпеть еще денек, тем более что по плану питания он мало отличается от минувших 13 дней. Японская диета на 14 дней состоит из утреннего кофе, капустно-морковного салата с оливковой заправкой, отварной рыбы. На финальный ужин можно съесть 0,25 кг отварной телятины и выпить стаканчик обезжиренного кефира.

Существует три вида японской диеты:

Японская диета на 7 дней у нее есть существенный минус, т.к. в течение недели достигаются только результаты вывода лишней жидкости из организма.
Японская диета на 13 дней – наиболее популярная и часто используемая диета. Именно по этой причине здесь мы будем рассматривать в основном именно этот вариант.
Японская диета на 14 дней , отличается от предыдущей 13-ти дневной диеты, всего на один день. Принципиальных отличий не имеет. Используется обычно по желанию или самочувствию худеющих.

Противопоказания к применению

Разумеется, на такую жесткую диету нельзя садиться без консультации с доктором, в особенности, если у вас имеются какие-либо из перечисленных ниже противопоказаний:

беременность и кормление грудью;
детский возраст до 18 лет;
время активных физических, умственных и эмоциональных нагрузок;
если у вас имеются какие-либо хронические заболевания.

Более того, от диеты стоит отказаться, если вы наблюдаете в ходе похудения следующие симптомы:

головокружение;
боль в желудке;
пониженное артериальное давление;
тахикардия;
сухость кожи, губ.

Эти признаки могут свидетельствовать об обезвоживании организма и нарушении общего состояния здоровья. Если при первых тревожных звоночках отказаться от такого похудения, то, скорее всего, вы быстро вернетесь к своему привычному, нормальному состоянию. Если же терпеть неприятные симптомы, то в дальнейшем может понадобиться обращение за медицинской помощью.

Оригинальные рецепты приготовления блюд

Чтобы диета переносилась как можно легче, предлагаем вам взять на вооружение несколько рецептов блюд, которые позволят выдержать этот марафон похудения до победного конца. Не забывайте, что от соли нужно отказаться полностью.

Рецепт 1. Запечённая рыба.

Данное блюдо подходит для любого варианта диеты.

Ингредиенты:

Филе трески - 300 г.;
Кабачок - 100 г.;
Соус соевый - 50 мл.

Способ приготовления:

Нарезать филе достаточно большими кусками;
Замариновать в соусе на 3 часа;
Порезать кабачок кружочками. Оставить на полчаса, слить сок;
В рукав выложить рыбу, поверх неё - кабачок;
Залить оставшимся маринадом;
Рукав завязать, сделать в нём несколько проколов;
Запекать полчаса в духовке, разогретой до 180 °С. Приятного аппетита!

Рецепт 2. Салат из варёной капусты.

Это блюдо является одним из основных в японской диете.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная - 200 г.;
Горошек зеленый консервированный - 30 г.;
Масло растительное - 30 мл.;
Петрушка - по вкусу;
Укроп - по вкусу.

Капустные листы отварить до мягкого состояния (минут 30);
Охладить их;
Нашинковать мелкой соломкой;
Перемешать с маслом, горошком и измельчённой зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт 3. Диетический суп.

Рецепт идеален для бессолевого или рисового вариантов.

Ингредиенты:

Филе минтая - 300 г.;
Вода - 1,5 л.;
Яйцо - 1 шт.;
Лук репчатый - 1 шт.;
Капуста морская - 150 г.;
Соус соевый - 50 мл.;
Рис - 100 г.

Лук измельчить, замариновать в соусе на 3 часа;
Отварить до полуготовности рис, добавить к нему рыбу, нарезанную кусками, варить до готовности;
Морскую капусту нарезать, добавить в суп;
Маринованный лук спустить туда же, но без маринада;
Взболтанное яйцо медленно вылить в суп тонкой струйкой, постоянно помешивая;
Сразу же убрать с плиты;
Подавать можно и в холодном, и в горячем виде. Приятного аппетита!

Японская диета разрешает жарку как способ приготовления пищи, но мы не предлагаем соответствующих рецептов, так как паровые, варёные и тушёные блюда будут способствовать гораздо более быстрому похудению.

Чтобы диета переносилась как можно легче, предлагаем вам взять на вооружение основные рецепты блюд, которые позволят выдержать этот марафон похудения до победного конца. Не забывайте, что соли должно быть как можно меньше.

Салат из варёной капусты

Это блюдо является одним из основных для классического варианта японской диеты.

Ингредиенты:

200 гр белокочанной капусты ;
30 мл растительного масла;
30 гр зелёного консервированного горошка;
укроп, петрушка.

Приготовление:

Капустные листы отварить до мягкого состояния (минут 30).
Охладить их.
Нашинковать мелкой соломкой.
Перемешать с маслом, горошком и измельчённой зеленью.

Диетический суп

Ингредиенты:

1,5 л воды;
луковица;
300 гр филе минтая;
100 гр риса;
150 гр морской капусты ;
яйцо сырое;
50 мл японского соевого соуса Toko.

Приготовление:

Лук измельчить, замариновать в соусе на 3 часа.
Отварить до полуготовности рис, добавить к нему рыбу, нарезанную кусками, варить до готовности.
Морскую капусту нарезать, добавить в суп.
Маринованный лук спустить туда же, но без маринада.
Взболтанное яйцо медленно вылить в суп тонкой струйкой, постоянно помешивая.
Сразу же убрать с плиты.
Подавать можно и в холодном, и в горячем виде.

Запечённая рыба

Ингредиенты:

300 гр филе трески;
50 мл соевого соуса;
100 гр кабачка.

Приготовление:

Нарезать филе достаточно большими кусками.
Замариновать в соусе на 3 часа.
Порезать кабачок кружочками. Оставить на полчаса, слить сок.
В рукав выложить рыбу, поверх неё - кабачок.
Залить оставшимся маринадом.
Рукав завязать, сделать в нём несколько проколов.
Запекать полчаса в духовке, разогретой до 180 °С.

Рыба на пару в томатном соке

Рыбу помойте и разделите на филе, после чего снова тщательно промойте. 100–150 г рыбы поставьте в пароварку. За неимением таковой можно готовить так, как на паровой бане, только вместо верхней посуды использовать дуршлаг.

Салат из капусты

Капусту нашинковать. Морковь потереть на крупной терке. Болгарский перец нарезать соломкой. Томаты - дольками. Все овощи смешать и заправить кефиром или оливковым маслом.

Курица с овощами

Белое мясо курицы (грудинку) помыть и обсушить. Кабачок нарезать кружочками и выложить на противень, поверх положить грудинку. Все взбрызнуть растительным маслом (если есть - оливковым) и отправить в разогретую до 160 °С духовку. Проверять готовность мяса зубочисткой.

Тушеная капуста

Для такого блюда хорошо подойдет мультиварка. Если же ее нет, то обычный казан тоже справится с заданием. Понадобится четверть кочана капусты, одна крупная морковка, один большой томат или 50 г томатного сока, 3 ст л растительного масла.

В казан влить масло и бросить морковь, натертую на крупной терке, потушить 5 мин. Далее, нарезать помидор и отправить к морковке. Последней отправляется в казан нашинкованная капуста. Все перемешать, при необходимости добавить немного воды. Тушить капусту на медленном огне 30–40 мин.

В статье ниже мы рассмотрим несколько рецептов блюд японской кухни, которые хоть и не входят в меню описываемой диеты, однако могут быть полезны в борьбе с лишними килограммами или в поддержании существующего веса на должном уровне.

Суп с морепродуктами

Необходимые ингредиенты:

очищенная вода – 1 л;
рисовая крупа – 1 ст. л.;
коктейль из морепродуктов (на ваш выбор) – 200 г;
филе морской нежирной рыбы – 100 г;
средняя морковь – 1 шт.;
фасоль стручковая – 150-200 г;
соевый соус – 1 ч. л.;
зелень – по вкусу;
перец/соль – минимальное количество.

Тщательно промойте рисовую крупу (при желании можно заменить рис японской лапшой), поместите ее в кастрюлю с водой и дайте ей немного развариться, после чего добавьте в кипяток порезанное на небольшие куски филе рыбы и варите его на малом огне.

В это время немного обжарьте морепродукты на сковороде (примерно 2 минуты). Некрупными кусками нарежьте морковь и стручковую фасоль и добавьте их с кастрюлю вместе с соевым соусом, солью и перцем. Через 7 минут положите в будущий суп морепродукты, доведите воду до кипения и погасите плиту. При подаче украсьте суп любимой зеленью.

Рисовая лапша с креветками

фунчоза (рисовая лапша) – 100 г;
красный болгарский перец большого размера – 1 шт.;
очищенные вареные креветки – 250-300 г;
лук репчатый – 3-4 шт.;
кинза – 25-30 г;
соевый соус – 1 ч. л.;
чеснок – 2 зуб.;
кунжутное масло – 2-3 ст. л.;
порошок карри – 2 ч. л.;
лимонный сок – 2 ст. л.

Фунчозу залейте горячей кипяченой водой, дайте ей настояться на протяжении максимум 10-ти минут, после чего откиньте лапшу на дуршлаг (оставшуюся воду не выливайте). Очистите лук от шелухи, а перец от семенной коробки, промойте их и нарежьте лук тонкими полукольцами, а перец мелкой соломкой.

Приготовьте маринад, для чего тщательно промойте кинзу и порубите ее мелкими кусками. Почистите чеснок и измельчите его при помощи ножа или чесночницы. В сотейнике смешайте 3 ст. л. воды, оставшейся от фунчозы, карри, соевый соус, 2/3 рубленой кинзы, сок лимона, измельченный чеснок и кунжутное масло. Поставьте сотейник на малый огонь и варите маринад примерно 3 минуты, периодически помешивая.

Крупно нарежьте фунчозу и поместите ее в салатник. Туда же добавьте предварительно сваренные креветки, порезанный перец, лук и оставшуюся кинзу. Все ингредиенты тщательно перемешайте и приправьте маринадом.

Рис с морепродуктами

мидии – 300 г;
рис – 200 г;
мясо кальмара – 300 г;
морковь – 1 шт.;
очищенные креветки – 300 г;
лук репчатый – 1 шт.;
масло растительное – 3 ст. л.;
чеснок – 2 зуб.;
лист лавровый – 2 шт.;
соль – минимальное количество.

Помойте и почистите овощи, после чего нарежьте их тонкой соломкой и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла и соли вплоть до образования легкого зарумянивания и мягкости.

Тщательно промойте рис, немного просушите его, добавьте в сковороду к овощам и продолжайте тушить все вместе на протяжении приблизительно 7-ми минут, периодически помешивая. Очистите чеснок и положите его целые зубчики совместно с лавровым листом в ту же сковороду.

Мясо кальмара нарежьте соломкой и обжарьте его в другой сковороде вместе с очищенными креветками и мидиями на протяжении максимум 2-х минут. Переложите морепродукты в сковороду с рисом, тщательно перемешайте и тушите под крышкой еще в течение 2-х минут.

Омлет по-японски

яйца куриные – 4 шт.;
вяленая говядина – 100 г;
майонез – 4 ст. л.;
помидор – 1 шт.;
масло растительное – 1 ст. л.;
любимая зелень – по вкусу.

Вымойте помидоры и порежьте их круглыми или полукруглыми кусками. Нарежьте вяленую говядину тонкими слайсами и красиво выложите вместе с помидорами и зеленью на тарелку.

Взбейте яйца при помощи венчика, добавьте к ним весь майонез и продолжаете взбивать до образования жидкой однородной массы (солености майонеза вполне достаточно для блюда и потому дополнительно солить его не нужно).

Поставьте сковороду на малый огонь, разогрейте ее и добавьте на ее поверхность немного растительного масла (количество масла нужно брать по минимуму, так как его переизбыток испортит вкус блюда).

Вылейте на сковороду тонкий слой взбитой смеси для омлета (как на блинчики) и сразу распределите ее по всей площади. Немного поджарьте тонкий слой омлета с одной стороны, приблизительно в течение 20-30-ти секунд, и скатайте из него при помощи деревянной лопатки своеобразный рулет плоской формы.

Оставьте получившийся рулет на краю сковороды и распределите на ней следующую массу омлета таким образом, чтобы ее небольшое количество подтекло под первый рулет. Через 20-30 секунд сверните второй рулет, подкатив его к первому. Повторяйте аналогичную процедуру до использования всей жидкой массы омлета.

Переложите получившиеся рулеты омлета на блюдо с мясом и помидорами, нарежьте их удобными для вас ломтиками и подавайте на стол.

Салат в японском стиле

яйца куриные – 2 шт.;
рис – 200 г;
свежие помидоры – 4 шт.;
петрушка – 2 ст. л.;
свежие огурцы – 2 шт.;
соус соевый – 2 ст. л.;
лимон –0,5 шт.;
перец/соль – по вкусу.

Противопоказания

Японский метод разработана для людей без проблем со здоровьем. При наличии серьёзных заболеваний лучше отказаться от мысли «сесть» на жесткий режим питания.

Перечислим основные противопоказания:

Воспалительные процессы;
Желудочные болезни (гастрит, язва);
Лактация;
Почечная недостаточность;
Холецистит;
Вирусные инфекции;
Гепатит;
Желчнокаменная болезнь;
Нагрузки сверх меры - эмоциональные, умственные, физические;
СПИД;
Гипертония;
Хронические заболевания;
Невралгия;
Сахарный диабет;
Климакс;
Возраст до 18 лет и после 55;

Ожирение – это заболевание, и проводить самостоятельно кардинальные изменения в питании людям с такой проблемой категорически запрещено.

Возможны негативные последствия: нарушение обмена веществ, резкое увеличение массы тела. Любую диету больным с ожирением назначает лечащий врач.

Стоит ли применять японскую диету? Ответить на этот вопрос каждому предстоит самостоятельно. Восторженные отзывы в интернете могут подтолкнуть к решению, но не стоит забывать об индивидуальных особенностях организма.

Быстрое похудение и способность удержать вес впоследствии – это комплекс мер, жесткая дисциплина и следование правильному режиму. Будьте красивы и здоровы! Успехов!

Относительным противопоказанием к этой методике похудения являются хронические заболевания. При таких патологиях необходима консультация врача, без которой начинать худеть нельзя. Полностью противопоказана японская диета на 13 дней при следующих патологиях или особых состояниях:

беременности и кормлении грудью;
ослабленном иммунитете;
в послеоперационный период;
гормональных нарушениях;
расстройстве кишечника и проблемах со стулом.

Японская диета имеет и свои противопоказания, которые не рекомендуется игнорировать. Не применяют диету детям!

Нельзя испытывать свой организм при наличии:

1. Любого обменного заболевания: ожирения, сахарного диабета (см. диету 9 при диабете 2 типа ), беломышечной болезни Кешана, метаболического артрита-периартрита (подагры), гидроксипатной и пирофосфатной артропатии, акаптонурии и охронтотической артропатии, остеоартроза и ревматизма, обменного метаболического и аутоиммунного заболевания печени: хронического гепатита, первичного билиарного цирроза и первичного склерозирующего холангита, опухолей печени, гельминтозов: трематодозов и эхинококкозов, наследственных обменных болезней и авитаминоза.
2. Эндокринной перестройки (половое созревание, беременность, лактация, климакс, после аборта).
3. Выраженных болезней почек (пиелонефрита и гломерулонефрита), печени (холецистита, гепатита и желчекаменной болезни), болезней сердца и сосудов (гипертонии и гипотонии, ИБС, дистонии вегетососудистой).
4. Любого проявления гастрита, включая фазу ремиссии хронического гастрита (тут лучше использовать диету при гастрите ).
5. Физических нагрузок и тяжелой работы.

Из-за низкокалорийности и «белковости» противопоказаний достаточно много:

беременность;
венерические заболевания;
вирусные инфекции;
возраст до 18 лет и после 55;
воспалительные процессы;
гепатит;
гипертония,
желудочные болезни (гастрит, язва);
желчнокаменная болезнь;
климакс;
лактация;
нагрузки сверх меры - эмоциональные, умственные, физические;
невралгия;
почечная недостаточность;
сахарный диабет;
СПИД;
холецистит;
хронические заболевания;

Столь длинный список противопоказаний заставляет сделать вывод, что данная система питания способна помочь похудеть только здоровым людям, чья работа не связана с чрезмерными нагрузками.

Диета противопоказана:

при непереносимости некоторых видов продуктов;
гипертоникам;
при наличии язвы или гастрита;
людям с функциональным нарушением нервной системы;
в период вынашивания ребенка;
в период лактации;
в подростковом возрасте.

Разрешено употреблять:

десертную ложку оливкового масла.
перец;
имбирь;
куркуму и другие специи;
рыбу;
твердые сыры;
яйца;
кефир;
йогурт;
курицу;
телятину и говядину;
фрукты;
овощи;
томатный сок.

Запрещено употреблять:

все жирные сорта рыбы;
свинину и баранину;
майонез;
соль и сахар;
газированные напитки;
алкоголь;
полуфабрикаты;
сливочное масло.

Не смотря на свою эффективность, японская диета имеет ряд противопоказаний:

Беременность и лактация;
Гипертония;
Заболевания желудочно-кишечного тракта;
Заболевания сердечно-сосудистой системы;
Заболевания печени и почек;
Любые заболевания в период обострения;
Детский, подростковый и пожилой возраст.

Не рекомендуется придерживаться японской диеты для похудения во время интенсивной умственной деятельности, например, при сдаче экзаменов. Низкокалорийный рацион может также отразиться на ухудшении самочувствия в виде головокружений, слабости, быстрой утомляемости.

Несмотря на то, что диета является очень эффективной и дает вам шанс очень быстро избавиться от лишнего веса, у нее некоторые противопоказания. Особую озабоченность вызывает регулярное употребление кофе. Он может быть вреден для людей, страдающих заболеваниями сердца и сосудов, а также гипертонией. В этом случае допускается заменить кофе зеленым чаем.

Кроме того, из-за большого содержания белков в японской диете, большую нагрузку испытывают почки. Это может привести к слабости, головным болям и другим проблемам.

Диета противопоказана будущим мамам, а также растущему организму до 18 лет. Даже самым здоровым людям не рекомендуется ее использовать чаще 1 раза в полгода.

Как уже говорилось, такой вид избавления от лишних килограмм подойдет не каждой женщине – и дело не только в нетерпимости к голоду. При некоторых заболеваниях эта жесткая диета может спровоцировать ухудшение состояния, поэтому не стоит начинать ее, если вы плохо себя чувствуете! Противопоказаниями для японской диеты станут следующие болезни:

Заболевания, связанные с обменом веществ, в частности сахарный диабет;
Различные болезни почек;
Сердечно-сосудистые заболевания;
Гастрит, эрозия, язва;
Перестройка эндокринной системы.

В том случае, если вы наблюдаете у себя хотя бы одно из этих заболеваний, проконсультируйтесь о вопросе похудения с врачом: специалист подберет диету, которая подойдет именно для вас, и не навредит вашему организму.

Японская диета – это строгий, сложный и трудоемкий способ понижения веса, который поражает своим выраженным эффектом. Однако не забывайте о том, что после такой диеты не следует возвращаться к прежним пищевым привычкам: если вы хотите не только худеть, но и сохранить стройную фигуру, переходите на правильное питание.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Раздельное питание меню на неделю

Сразу нужно сказать, что список противопоказаний у такой системы питания получился очень обширным.

В первую очередь в него попадает грудное вскармливание и период вынашивание малыша. В это время женщине нужно получать из пищи большое количество питательных веществ, которых будет достаточно сразу для двоих. Подобные строгие диеты могут навредить и самой мамочке, и ее крохе.
Также запрещено придерживаться обсуждаемой системы питания людям с гастритом в любой форме проявления, с выраженными недугами почек (любыми), сердца, сосудов, самыми разными обменными заболеваниями.
Нельзя садиться на диету после аборта, в период климакса или иных эндокринных перестроек. Так как она очень строгая, то в самом начале желательно проконсультироваться о ее уместности с опытным грамотным врачом, который хорошо знает все имеющиеся у человека проблемы со здоровьем.

Японская диета одновременно сложная и действенная. Выдержать ее полный срок смогут исключительно люди с умеренным аппетитом и натренированной силой воли. Если во время диеты все же произошел срыв и худеющий побаловал себя любимым кремовым пирожным, весь процесс придется начинать заново, с самого первого дня.

О японской диете придётся забыть, если у вас:

диабет;
больные печень или почки;
гастрит или язва;
гипертоническая болезнь;
проблемы с сердцем;
психическое заболевание;
возраст до 18 лет;
беременность.

Каждому перед началом диеты желательно проконсультироваться со своим врачом.

Японская диета на 7, 13 или 14 дней имеет противопоказания:

Патологии ЖКТ, в число которых входит язва, колит, гастрит и другие;
Период вынашивания младенца;
Грудное вскармливание;
Патологии внутренних органов в хронической форме;
Малокровие;
Дефицит и переизбыток витаминов и минеральных веществ;
Сахарный диабет первого и второго типа;
Инфекционные болезни в острой форме;
Предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям;
Камни в почках и мочевом пузыре.

Вред японской системы питания

Японская система питания может принести не только пользу, но и причинить вред организму. Ежедневное употребление кофе отрицательно влияет на состояние печени и желчного пузыря, а также способствует развитию сердечно-сосудистых патологий. По этой причине специалисты советуют не обращаться к такой диете чаще двух раз в год.

Прежде чем начинать любую диету необходимо трезво оценить состояние своего здоровья и функциональные возможности организма. Существуют абсолютные и относительные противопоказания.

— гастриты, гастродуодениты, язвенная болезнь желудка или 12-типерстной кишки;

— любые хронические заболевания почек и печени;

— анемия;

— авитаминозы и гиповитаминозы;

— острые инфекционные заболевания;

— сахарный диабет;

— холецистит в прошлом, желчекаменная болезнь.

К относительным противопоказаниям относятся любые состояния в стадии обострения, психические отклонения, наличие хронических заболеваний внутренних органов.
В целом, «японка» предназначена только для здоровых людей. Люди с высокой степенью ожирения редко бывают полностью здоровы, а значит, им лучше этой диеты избегать.

Заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, гастродуоденит, язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки).
При беременности и в период лактации.
Любые хронические заболевания почек и печени.
Анемия.
Авитаминозы и гиповитаминозы.
Острые инфекционные заболевания.
Сахарный диабет.
Желчекаменная болезнь.
Любые состояния в стадии обострения.
Хронические заболевания внутренних органов.

явные нарушения в работе пищеварительной системы,
гастрит,
неправильная работа печени или желчного пузыря,
гипертония.

Как выйти из диеты без вреда для здоровья?

Лучше всего искать ответ на этот вопрос еще до того, как садиться на диету. Это даст возможность психологически настроиться на конкретное число дней, когда придется ограничивать употребление некоторых продуктов.

Основные принципы питания для закрепления полученных результатов после выхода из японской диеты:

Постепенный выход. Возвращаться к привычному питанию нужно в течение двух-трех недель.
Медленное пополнение меню новыми продуктами. За время диеты желудок отвык от пищевого разнообразия, поэтому он не сможет полноценно усваивать и переваривать получаемые вещества. Для постепенной адаптации еда, которая на время диеты находилась под запретом, включается в рацион медленно и пошагово.
Правильное питание. Это главный принцип для выхода из любой диеты, в том числе – и из японской на 13 дней. Не следует переедать и увлекаться жирными, жареными и прочими вредными продуктами. Правильное питание поможет не только сохранить полученную фигуру, но и обеспечит дальнейшую потерю лишнего веса, а также благотворно повлияет на все функции организма.

Никоим образом не корректируя свое меню после выхода из диеты, вы рискуете вновь набрать с таким трудом потерянный вес!

Отзывы о японской диете

Вся суть японской диеты выражается в нескольких словах: низкокалорийная, белковая, с минимальным количеством соли. Соответственно, благодаря этим трём основам и запускается процесс похудения:

Белок способен усиливать теплопродукцию, которая ускоряет метаболизм, способствующий похудению;
Из-за ограничения соли в рационе выводится лишняя жидкость из тканей, устраняются отёки, нормализуется давление;
В организм поступает минимальное количество калорий. Поэтому ему приходится активировать собственные запасы;
На усвоение белковых продуктов тратится много энергии, что влечёт за собой сжигание жировых прослоек.

Диета подходит для людей любой весовой категории. Если надо сбросить 4-5 кг, достаточно будет посидеть на ней неделю. Если все 10 кг - тут уже придёт на помощь 14-дневный вариант.

При отсутствии противопоказаний и хорошем самочувствии можно растянуть её на месяц, так как, помимо белков, в ней всё-таки присутствуют жиры (растительное масло) и углеводы (рис).

Японская диета на 14 дней - коротко о главном:

Особенности: низкокалорийная белковая диета, строгая, требует предварительного психологического настроя;
Стоимость: низкая (не более 2 тыс. руб. на весь период диеты);
Продолжительность: 14 дней;
Рекомендуемая частота: не чаще 2-х раз в год;
Результат японской диеты: минус 5-10 кг.;
Дополнительный эффект: длительное сохранение результата (при условии корректного выхода из диеты).

Японская диета разработана около 15 лет назад, за это время множество желающих похудеть оценили ее эффективность. Диета «Японка» подразумевает бессолевой рацион со значительным снижением углеводов.

Характерной особенностью является трехразовое питание и большое количество жидкости. Этот рацион подходит людям в возрасте от 18 до 40 лет и не имеет половой принадлежности, то есть разрешена как для женского, так и для мужского пола.

Основными правилами применения диеты являются:

Необходимо следить за потреблением большого количества чистой воды;
Рыбу можно кушать не только в вареном виде;
Нет ограничений на использование круп, в большинстве случаев риса, бобовых;
Разрешено употребление капусты и других овощей;
Строго запрещено все 14 дней употреблять простые углеводы;
При готовке блюд необходимо использовать только рекомендуемые продукты;
Допустимо употребление утреннего кофе без сахара;
Запрещено менять дни диеты местами: на пятый день необходимо кушать только те блюда, которые прописаны на этот день;
При приготовлении блюд приоритетным остается говядина, хотя допустимо использовать куриное мясо без кожи.

«Японка» основана на снижении суточной калорийности и отказе от углеводов, в особенности от быстрых. Диетическое питание подразумевает отказ от соли, жирных, копченых продуктов. Противопоказан алкоголь, соки, газировки и всякий фастфуд.

Строгое следование этим советам приводит к разгону обмена веществ, вследствие чего лишние жировые отложения сжигаются и перерабатываются в энергию. Японская диета относится к классу белковых. Основой питания выступают куриные яйца, мясо кролика и курицы, рыба и некоторые молочные продукты.

Из углеводов разрешено употреблять только некоторые овощи в небольшом количестве. Обязательным условием является нормализация водного баланса, помимо того, что худеющим нужно пить не менее 2 литров чистой воды, также в меню необходимо включить зеленый чай, кофе или цикорий.

Основные принципы правильного питания:

Индивидуальный выбор японской диеты: на 7 и 14 дней. При незначительном объеме лишнего веса достаточно придерживаться рациона 7 дней. При серьезном переборе следует соблюдать японскую диету 14 дней, отзывы показывают, что в первом случае потеря веса составит около 6 кг, во втором - до 10 кг.;
Четкое соблюдение рациона - предложенные продукты нельзя менять альтернативными. Можно лишь вместо помидора использовать томатный сок, вместо шпината - белокочанную капусту;
Отсутствие сахара - под категорическим запретом все сладкие продукты, сдобные и мучные изделия, мед;

Постепенный вход и выход из японской диеты. Результаты менее заметны у тех, кто переходит к этому рациону из другой диеты. И хорошо видны, если предварительное питание не было диетическим.

При полноценном питании накануне «японки» следует устроить разгрузочный день (кефирный или яблочный) или хотя бы сделать легким ужин (немного отварного коричневого риса с салатом из свежих овощей). При выходе следует вводить повседневные продукты постепенно, примерно по 1 в неделю;

Отсутствие соли - бессолевая японская диета направлена на выведение из организма лишней жидкости, за счет чего уходит до 30% избыточного веса;
Запрет превышения сроков. Продолжать диетическое питание дольше 14 дней нельзя из-за опасности для организма;
Достаточный объем жидкости - в течение дня следует выпивать 2 литра негазированной воды. Чай (можно пить зеленый) и кофе в этот объем не входят;
Четкое соблюдение последовательности - японская диета, меню которой разработано с целью постепенного снижения веса и длительного сохранения результата, не терпит изменения предложенного рациона. Нельзя переставлять местами дни и меню завтраков, обедов, ужинов.

Достоинства японской диеты:

Снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний (тоже благодаря уменьшению соли в рационе);
Стойкие результаты при правильном выходе из диеты (т. е. вы не наберёте снова потерянные килограммы);
Доступность продуктов, прописанных в меню, - отсутствие экзотики;
Минимальное потребление соли уменьшает отёчность;
Белковые продукты не позволят после похудения появиться обвисаниям и растяжкам;
Можно использовать разные способы приготовления блюд: не только на пару, тушение или варка - их можно даже жарить, не исключая из рациона растительное масло;
Растительная пища снабдит организм необходимыми витаминами и микроэлементами;
Существенное снижение веса.

Недостатки японской диеты:

Трехразовое питание без перекусов не соответствует принципам здорового похудения, когда приёмы пищи прописываются 5-6 раз на день;
Много противопоказаний;
Частота применения диеты всего 1 раз в полгода;
Среднесуточная калорийность рациона составляет всего 800 ккал, что вредит тем, кто привык к физической и умственной активности;
Возможно обезвоживание организма;
Каждое утро приходится начинать с чашки чёрного кофе натощак, что выдержит не каждое сердце и желудок;
Неправильный выход из диеты чреват быстрым набором веса;
Рацион не совсем сбалансирован, т. к. идёт существенный перекос в сторону белков в ущерб углеводам и жирам;
Из-за этого к концу голодовки у многих начинаются головокружения, снижение работоспособности, ощущаются сонливость, слабость.

Яйца свежие куриные - 2 десятка;
Куриное филе - 1 кг.;
Морковь свежая - 2-3 кг.;
Томатный сок - 1 л.;
Первоклассный кофе в зернах или молотый - 1 пачка;
Капуста белокочанная - 2 вилка среднего размера;
Фрукты (кроме бананов и винограда) - 1 кг. в общей сложности;
Лимоны отборные - 2 шт.;
Филе морской рыбы - 2 кг.;
Кабачки, баклажаны - 1 кг. в общей сложности;
Кефир - 1 л. (покупайте свежий, не запасайте впрок!);
Постная говядина, мякоть - 1 кг.;
Оливковое масло первого холодного отжима - 500 мл.;
Зеленый чай вашего любимого сорта (без добавок и ароматизаторов) - 1 пачка.

В японской диете нельзя употреблять такие продукты, как:

Алкоголь и любую газированную воду;
Выпечку из белой муки;
Полуфабрикаты и блюда быстрого приготовления;
Кондитерские изделия;
Соль;
жирные сорта мяса и рыбы;
Бананы, виноград, хурма;
Сахар;
Крахмалосодержащие овощи;
Соусы, специи и другие приправы;

Блюда, состоящие из мяса рыбы или животных, с гарниром из овощей достаточно популярны и многие употребляют их каждый день. Людям психологически сложно отказаться от специй, особенно соли, и различных сладостей в виде выпечки, кондитерских изделий и конфет.

Заставить себя на неделю или две забыть о вкусняшках – это проблема. Может, стоит «почистить» свой организм, временно перейдя на правильное питание без соли?

Разрешенные продукты при похудении на «японке»:

Сухари из темного хлеба;
Кефир или йогурт, желательно домашний натуральный;
Томатный сок желательно употреблять домашний или покупной с мякотью. Обычный пакетированный сок в своем составе имеет соль, которая запрещена;
Сыр твердый нежирный;
Натуральный кофе;
Морская рыба, говядина, мясо курицы, вареное или приготовленное на пару;
Куриные или перепелиные яйца в сыром или вареном виде (варить вкрутую);
Кабачок, баклажан, корень пастернака жареный на масле;
Несладкие фрукты, чаще всего яблоки, груши, цитрусовые;
Зеленый чай без добавок или ароматизаторов;
Минеральная или очищенная вода без газа;
Лимон, сок которого можно добавлять в блюда для улучшения вкуса;
Растительное масло – оливковое или нерафинированное подсолнечное;
Фрукты: черешня, яблоки, киви, цитрусовые, груша, слива;
Свежие овощи: капуста и морковь в сыром и вареном виде. Употреблять можно в целом виде, кусками или нашинкованными или натертыми на терке.

Продукты и специи, которые не вошли в этот список, считаются запрещенными. Под запрет попадают также такие фрукты, как виноград и банан.

Из напитков запрещены лимонады, соки, газировка, алкоголь любой крепости. Категорическое табу на различные соусы, специи, маринады.

Японская диета 14 дней меню на каждый день и схема на данный момент пользуется популярностью в России. Она привлекает людей низкой дешевизной, при этом, срок диеты составляет лишь две недели.

Заметный результат по истечению срока, который сохраняется после правильного прекращения диеты. Увы, но для преодоления двух недельной диеты вам придется пройти действительно самурайские испытания.

Строго следуйте меню, не меняйте продукты. Не минимизируйте количество ингредиентов, указанных в меню, а также избегайте перерывов и отклонений от него;
Плавно выходите из ограниченного режима питания, старайтесь сразу же не возвращаться к вредным продуктам;
Во время похудения пейте достаточное количество чистой воды без газов, имеющей комнатную температуру. Вода даст чувство насыщения и обеспечивает вывод токсинов и вредных веществ;
Ешьте не позднее, чем за два часа до сна;
После пробуждения натощак выпивайте 200 мл. воды для улучшения метаболизма;
Если большая часть разрешенных продуктов вам не нравится, воздержитесь от диеты;
При появлении слабости, мигрени, ломоты в теле сразу же прекращайте соблюдение этого режима питания.

Пить в сутки до 2 литров воды.
Продукты варят и тушат. Рыбу и мясо можно жарить, но без масла.
Салаты едят в неограниченном количестве.
Использовать соль запрещено.
Одна порция рыбы или мяса не должна быть больше 250 г.
За 5 дней до диеты рекомендуется удвоить употребление жидкостей.

1 день:

На завтрак - одна чашка натурального кофе без сахара.
На обед - салат с вареной капустой, заправленной оливковым маслом плюс два вареных яйца. Запить можно будет томатным соком без соли.
На ужин - рыбное филе на пару (около 250 г)

2 день:

На завтрак - кофе и сухарь, сделанный из ржаного хлеба.
На обед - рыба в любом виде, 250 г. Салат из капусты и овощей с растительным маслом.
На ужин - отварная говядина (100 г) плюс кефир.

3 день:

На завтрак - кофе и сухарь.
На обед - крупный кабачок, порезанный кружочками и обжаренный в небольшом количестве масла.
На ужин - два вареных яйца плюс отварная говядина (200 г). Капустный свежий салат на растительном масле.

4 день:

На завтрак - кофе.
На обед - сырое яйцо, пару морковей с растительным маслом, немного твердого сыра (15 г).
На ужин - любые фрукты в небольшом количестве. Исключения - виноград, манго и банан.

5 день:

На завтрак - салат из сырой морковки с добавлением лимонного сока.
На обед - 250 г рыбного филе в любом виде плюс томатный сок.
На ужин - фрукты, кроме банана, манго и винограда.

6 день:

На завтрак - кофе,
На обед - половина маленькой отварной курицы или куриное филе. Салат из капусты и морковки на оливковом масле.
На ужин - два вареных яйца, салат из моркови.

7 день:

На завтрак - зеленый чай без сахара,
На обед - вареная говядина около 200 г, фрукты в небольшом количестве.
На ужин - любой на выбор из предыдущих дней кроме третьего дня.

8 день:

На завтрак : салат из морковки с лимонным соком.
На обед - рыба плюс томатный сок.
На ужин - два вареных яйца.

9 день:

На завтрак - кофе,
На обед - 250 рыбного филе на пару плюс томатный сок.
На ужин - фрукты.

10 день:

На завтрак - зеленый чай,
На обед - сырое яйцо и салат из моркови, твердый сыр 15 г.
На ужин - отварная говядина 200 г, салат из свежей капусты.

11 день:

На завтрак - кофе плюс сухарик.
На обед - рыба и салат из овощей.
На ужин - 100 г отварного мяса и кефир.

12 день:

На завтрак - кофе и сухарь.
На обед - рыба и овощи.
На ужин - вареное мясо и кефир.

13 день:

На завтрак - кофе.
На обед - салат из вареной капусты и оливкового масла, 2 вареных яйца. Томатный сок.
На ужин - 250 г любой рыбы.

14 день:

На завтрак - кофе,
На обед - отварная рыба или на пару, салат из свежей капусты.
На ужин - 200 г говядины и кефир.

Любые отклонения от меню не разрешаются. Менять местами дни тоже нельзя.
Приёмов пищи всего три в день, последний – не позднее 19 часов.
Выпивать два литра жидкости в день, включая кофе и чай. Алкоголь запрещён.

В блюда нельзя добавлять соль и сахар.
Порция мяса, птицы или рыбы равна не более 250 г.
Овощного салата можно съесть сколько угодно.
Яйца должны быть приготовленными всмятку.
Только один стакан томатного сока или кефира можно выпить за один раз.
Мясо и рыбу нельзя жарить, их следует готовить на пару, отваривать или запекать.
Допускаются сухарики только из ржаного хлеба.
Овощные салаты можно заправлять соком лимона или растительным маслом.
Умеренные физические нагрузки приветствуются.

Минусы японской диеты

ДЕНЬ	1-й приём (ЗАВТРАК)	2-й приём (ОБЕД)	3-й приём (УЖИН)
ПЕРВЫЙ	КОФЕ	2 ЯЙЦА САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ ТОМАТНЫЙ ФРЕШ	РЫБА (200г) САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ
ВТОРОЙ		РЫБА(200г) САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ	ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ(200г) СТАКАН КЕФИРА
ТРЕТИЙ	КОФЕ	1 ЯЙЦО СЫРОЕ 3 ОТВАРНЫЕ МОРКОВКИ С МАСЛОМ	НЕСКОЛЬКО ЯБЛОК
ЧЕТВЁРТЫЙ	КОФЕ	РЫБА(200г) СТАКАН ТОМАНТОНОГО ФРЕША
ПЯТЫЙ
ШЕСТОЙ	КОФЕ
СЕДЬМОЙ	ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ		Любой вариант из рациона кроме третьего дня
ВОСЬМОЙ	ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ	ОТВАРНАЯ ГОВЯДИНА (200г) ФРУКТЫ (200г)	Любой вариант из рациона (кроме фруктов)
ДЕВЯТЫЙ	КОФЕ	ОТВАРНАЯ КУРИЦА (500г) САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ	2 ОТВАРНЫХ ЯЙЦА САЛАТ ИЗ МОРКОВКИ
ДЕСЯТЫЙ	ТЁРТАЯ МОРКОВЬ С ЛИМОННЫМ СОКОМ	БОЛЬШАЯ ПОРЦИЯ РЫБЫ (500г) СТАКАН ТОМАТНОГО ФРЕША	ФРУКТЫ (200г) ЛЮБЫЕ НЕ СЛАДКИЕ
ОДИННАДЦАТЫЙ	КОФЕ	1 ЯЙЦО СЫРОЕ 15г СЫРА 3 ОТВАРНЫЕ МОРКОВКИ	200г ФРУКТОВ (кроме запрещенных)
ДВЕНАДЦАТЫЙ	КОФЕ СУХАРИК (из ржаного хлеба)	1 КАБАЧОК ПРИПУЩЕННЫЙ НА МАСЛЕ 2 ЯБЛОКА	ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ СТАКАН КЕФИРА
ТРИНАДЦАТЫЙ	КОФЕ	САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ ПАРУ ЯИЦ ОТВАРНЫХ ФРЕШ ТОМАТНЫЙ	ПОРЦИЯ РЫБЫ
ЧЕТЫРНАДЦАТЫЙ	КОФЕ	ПОРЦИЯ РЫБЫ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ	ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ (200г) СТАКАН КЕФИРА

Чтобы достигнутый результат закрепился, выходить из диеты следует постепенно. Период выхода должен длиться в два раза дольше. Так, период выхода из 14-дневной японской диеты должен длиться не менее, чем 28 дней – то есть 4 недели.
В первую неделю постепенно увеличивайте потребляемые порции мясных и рыбных блюд – на 50 г, овощных – на 100 г.
На завтрак употребляйте каши, приготовленные на воде (гречку, овсянку, рис) и омлеты. Ваша разовая порция должна составлять около 200 г.
Добавлять соль в пищу следует постепенно: в начале выхода потребляйте не более 5 г соли в день.
В течение дня нужно делать 2-3 перекуса из кисломолочных продуктов и фруктов.
Ужин из фруктов замените полноценным приемом пищи из овощей и белков (например, 200 г овощного рагу и куриная котлета, приготовленная на пару).
Не снижайте количество белковой пищи.
Питайтесь дробно (5-6 раз в день).

6-й Кофе Яйца (2 шт.), морковь 7-й Чай Говядина Рыбный стейк, два яйца, морковка, яблоко, кефир 8-й Кофе Капуста с морковью, куриная грудка Два яйца, морковь 9-й Морковь с соком лимона Рыбный стейк, томатный сок Фрукты (200–250 г) 10-й Черный кофе Яйцо, три морковки, 2–3 ломтика твердого сыра Яблоки 11-й Кофе с сухариком Тушеные овощи Два яйца, капуста, говядина 12-й Кофе Капуста, рыба Говядина, кефир 13-й Чай Капуста, два яйца, томатный сок Отварная рыба 14-й Кофе Капуста, стейк отварной морской рыбы Говядина,
кефир

Обед: вареная или, в крайнем случае, жареная на растительном масле рыба (200 грамм), салат из вареной капусты на растительном масле
Ужин: вареная говядина — 100 грамм (не солить) и стакан обычного кефира (без добавок типа топленого молока)

Завтрак: одна средняя по размерам невареная морковка со свежевыжатым соком одного лимона
Ужин: 200 грамм любых фруктов

Завтрак: только зеленый чай
Обед: вареная говядина — 200 грамм (не солить)
Ужин: повтор любого из предыдущих ужинов, кроме ужина третьего дня:
или вареная или, в крайнем случае, жаренная на растительном масле рыба (200 грамм)
или вареная говядина — 100 грамм (не солить) и стакан обычного кефира
или 200 грамм любых фруктов
или 2 яйца (сваренных вкрутую), одна средняя по размерам невареная морковь с растительным маслом

Завтрак: одна средняя по размерам свежая морковь со свежевыжатым соком одного лимона
Обед: вареная или, в крайнем случае, жареная на растительном масле рыба (200 грамм), стакан томатного сока
Ужин: двести грамм любых фруктов

Завтрак: несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
Обед: жаренный на растительном масле в любом количестве кабачок или баклажан
Ужин: два сваренных вкрутую яйца, вареная говядина — 200 грамм (не солить), свежая капуста на растительном масле

Завтрак: несладкий кофе (без хлеба)
Обед: два сваренных вкрутую яйца, вареная капуста на растительном масле, стакан томатного сока
Ужин: вареная или жареная на растительном масле рыба (200 грамм)

3 день 4 день Завтрак:

Обед:

сырое яйцо
три большие вареные морковки с растительным маслом

Ужин:

Завтрак:

Обед:

один большой корень пастернака или петрушки, жареный на растительном масле
яблоки

Ужин:

Продолжительность

беременные и кормящие женщины;
дети до 18 лет;
люди, страдающие сахарным диабетом;
люди с хроническими заболеваниями и болезнями в острой форме.

Первоклассный кофе в зернах или молотый - 1 пачка
Зеленый чай вашего любимого сорта (без добавок и ароматизаторов) - 1 пачка
Яйца свежие куриные - 2 десятка
Филе морской рыбы - 2 кг
Постная говядина, мякоть - 1 кг
Куриное филе - 1 кг
Оливковое масло первого холодного отжима - 500 мл
Капуста белокочанная - 2 вилка среднего размера
Морковь свежая - 2-3 кг
Кабачки, баклажаны - 1 кг в общей сложности
Фрукты (кроме бананов и винограда) - 1 кг в общей сложности
Томатный сок - 1 л
Кефир - 1 л (покупайте свежий, не запасайте впрок!)
Лимоны отборные - 2 шт

не предполагает полного отказа от пищи;
организм здорового человека достаточно быстро приспосабливается к новому рациону питания;
дает возможность худеть на 1 кг ежедневно;
позволяет забыть о сброшенных за неделю килограммах на несколько лет;
подходит людям с большим лишним весом.

отказ от многих привычных продуктов питания;
постоянное присутствие чувства голода;
употребление пищи три, а не пять раз в день, как в других диетах;
большое количество противопоказаний.

Вы вынашиваете или кормите ребенка грудью;
Имеете заболевания ЖКТ, печени, почек;
Склонны к регулярным депрессиям;
Имеете проблемы с сердцем и сосудами.

День диеты / прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
1 день			Паровая рыба (200 г)
2 день		Паровая рыба (200 г), капустный салат с 1 ст. л. масла
3 день	Чашка черного кофе без сахара, ржаной сухарик		Запеченная в духовке говядина (200 г), капустный салат с 1 ст. л. масла, 2 отварных яйца
4 день
5 день	Мелко натертая морковь с соком лимона	Паровая рыба (200 г), ¼ л томатного сока	Любые разрешенные фрукты (200 г)
6 день	Чашка черного кофе без сахара
7 день	Чашка несладкого зеленого или черного чая	Запеченная в духовке говядина (200 г)	Один из четырех приложенных вариантов: любые несладкие фрукты (200 г); паровая рыба (200 г); мелко натертая морковь, с 1 ст. л. масла, 2 отварных яйца; запеченная в духовке говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта
8 день	Чашка черного кофе без сахара	Запеченное в фольге куриное филе (500 г), капустный салат с морковкой с 2 ст. л. масла	Мелко натертая морковь, 2 отварных яйца
9 день	Мелко натертая морковь с соком лимона	Паровая рыба (200 г), ¼ л томатного сока	Любые разрешенные фрукты (200 г)
10 день	Чашка черного кофе без сахара	Кусочек сыра, 3 мелко натертые моркови, с 2 ст. л. масла, 1 отварное яйцо	Любые разрешенные фрукты (200 г)
11 день	Чашка черного кофе без сахара, ржаной сухарик	2 кабачка или баклажана, запеченных в духовке с добавлением растительного масла	Запеченная в духовке говядина (200 г), 2 отварных яйца, мелко нашинкованная капуста с 1 ст. л. масла
12 день	Чашка черного кофе без сахара	Паровая рыба (200 г); мелко нашинкованная капуста с 1 ст. л. масла	Запеченная в духовке говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта
13 день	Чашка черного кофе без сахара	Капустный салат с 1 ст. л. масла, 2 отварных яйца, ¼ л томатного сока	Паровая рыба (200 г)
14 день	Чашка черного кофе без сахара	Паровая рыба (200 г); капустный салат с 1 ст. л. масла	Запеченная в духовке говядина (200 г), ¼ л кефира или натурального йогурта

Результаты похудения наших читательниц:

Первоклассным кофе, лучше в зернах, но можно и молотым
Зеленым чаем (без добавок и ароматизаторов)
Яйцами куриными
Филе морской рыбы
Постной говядиной, мякоть
Куриным филе
Оливковым маслом первого холодного отжима
Капустой белокочанной
Морковью свежей
Кабачками, баклажанами
Фруктами (кроме бананов и винограда)
Томатным соком либо помидорами
Кефиром - покупайте только свежий
Лимонами

Не рекомендуется применять японскую диету больше двух недель: может нарушиться обмен веществ.
Обязательное почти ежедневное употребление черного кофе резко ограничивает показания к безопасному применению японской диеты для людей с повышенным давлением. Также не следует применять японскую диету людям с ослабленным здоровьем и больным язвой.
Зеленый чай, в свою очередь, не лучшим образом влияет на самочувствие людей с пониженным давлением. Поэтому, корректируя меню под себя, вы можете ввести в него богатый витаминами и минералами чай ройбуш. Он нормализует работу пищеварительной и кровеносной систем, у этого травяного чая нет противопоказаний, его можно пить в любое время.
Во время японской диеты человек недополучает определенного количества углеводов, белков и жиров. Недобирает он и огромного количества микроэлементов, таких как калий, магний, кальций, железо, витамины С и Е, фолиевая кислота и др. Длится диета две недели. За это время по организму наносится сильный удар. Поэтому во время японской диеты обязательно надо принимать поливитамины.
Как вариант низкокалорийной диеты (менее 1200 ккал/сутки) она является достаточно «жесткой», и поэтому является стрессом для организма: замедляется обмен веществ, возможны «пищевые срывы».

Как противники, так и сторонники японской диеты солидарны в одном: она эффективна и за короткий промежуток времени позволяет сбросить довольно внушительное количество килограмм, в среднем худеющие теряют от восьми до десяти лишних килограммов. Разумеется, для этого нужно соблюдать все требования строгой диеты.
Бессолевая диета помогает вывести избыток жидкости из организма, благодаря отсутствию соли в рационе худеющего, а она, как известно, способствует отекам и прочим проблемам со здоровьем. Особенно вреден избыток соленой пищи людям больным сердечнососудистыми заболеваниями.
Питание без соли в течение двух недель отучит вас использовать много этой приправы для приготовления еды.

Согласно медицинским показаниям, человеческому организму достаточно не более одного грамма соли ежедневно, тогда как с едой поступает намного больше, что неизменно вредит нашему здоровью. Однако сами продукты, которые мы употребляем ежедневно в пищу, имеют свой неповторимый вкус, который можно почувствовать, если есть их без соли.

Обратимся к опыту японских красавиц, им известны многие секреты привлекательной стройности.

13 дней без соли

Соль;
Сахар;
Изделия из пшеничной муки;
Алкоголь.

Отступать нельзя, соблюдаем меню строго

День № 1

Ужин: любая рыба 200 — 250 гр.

День № 2

Завтрак: кофе с кусочком отрубного хлеба или ржаным сухариком;

Обед: отварная капуста или салат из овощей (огурцы, помидоры, зелень, редька дайкон), кусочек рыбы;

Ужин: отварная нежирная говядина 100 гр, стакан кефира.

День № 3

Завтрак: кофе с 1 ржаным сухариком;

Обед: кабачок крупного размера порезать ломтиками и обжарить на растительном масле;

Ужин: 200 гр отварной говядины, 2 крутых яйца, салат из капусты (свежей), заправленный оливковым маслом.

День № 4

Завтрак: чашка черного кофе;

Ужин: фрукты (в меру!), можно любые кроме сладкого винограда и бананов.

День № 5

Завтрак: свежая морковка с лимонным соком;

Обед: любая рыба, плюс стакан томатного сока;

Ужин: фрукты,

День № 6

Завтрак: чашка кофе;

Обед: пол-курицы небольшого размера без жира и кожи, салат из моркови или капусты в свежем виде;

Ужин: сырая морковь, сбрызнутая растительным маслом — 200 гр, 2 крутых яйца;

День № 7

Завтрак: зеленый чай или травяной сбор;

Обед: отварная говядина около 200 гр и фрукты;

Ужин: любой из вышеописанных вариантов ужина, кроме день 3.

День № 8

Завтрак: чашка черного кофе;

Обед: половина некрупной вареной курочки (без жира и кожи), салат из свежих овощей (моркови или капусты);

Ужин: 200 гр сырой моркови с добавлением растительного масла, два крутых яйца.

День № 9

Повторить меню дня №5.

День № 10

Повторить меню дня №4.

День № 11

Повторить меню дня №3.

День № 12

Повторить меню дня №2.

День № 13

Повторить меню дня №1.

Сохраняем результат

Что люди говорят

Тем, кто еще не определился — начинать худеть или повременить с началом новой жизни — будет небезынтересно узнать мнение уже испытавших японский «похудательный» проект. Японская диета 13 дней собрала отзывы самые разные. Почитайте несколько:

Анна, 34 года

Было нелегко, но мое желание похудеть было столь велико, что все преодолела. И какой результат! Ушло 9 кг, легкость, свежесть, энергия! Сначала был дискомфорт в желудке, прошел дней через 5. Главное, не забывать про воду, пить побольше.

Ольга, 45 лет

Выдержала только 9 дней. Но старалась выходить из диеты по правилам, не наедалась. Похудела на 7 кг, считаю, что неплохо. Прошло уже много времени, а вес не возвращается. Надо собраться с мужеством и досидеть до конца.

Елена, 21 год

Сразу после диеты быстро набрала 2 кг. Не пугайтесь, если это с вами случится. Это не жир накопился, а вода появилась, потому что соль стали употреблять.

Анна Викторовна, 46 лет

Мне японка сложной не показалась, наедалась позволенными салатиками. И спала вдоволь. Понравилось! Только начинайте диету с новолуния, говорят, что так худеть легче.

Карина, 17 лет

Диета доступная, действенная, но не для меня. Уже на третий день захотелось мясо и пироженку с лимонадом. Слаб человек.

Кто из нас не хочет узнать секрет стройности, красоты и долголетия жительниц Страны восходящего солнца? В прошлой статье мы говорили о японской диете на 7 дней. Более полноценной считается вариант «японки» на 13 дней. Познакомимся с ним.

Суть диеты

Это интересно
Число «13» в Японии считается самым счастливым. Местные жители уверены, что оно приносит удачу.

Японская диета представляет собой определённую разгрузку для организма. За 13 дней диеты возможно похудеть на 6 – 8 кг. Соль исключена совсем. Углеводы поступают в организм в минимальном количестве только вместе с напитками и овощами. За это время организм успевает полностью перестроиться на новый ритм жизнедеятельности.

Данный вариант диеты ещё более трудный для исполнения, чем семидневный, так как является более продолжительным. Это своеобразный экзамен на умение достигать поставленной цели.

Противопоказания

беременность;
гипертония (если вы всё-таки решили попробовать «японку», кофе нужно заменить травяным чаем);
болезни почек;
проблемы с сердцем и сосудами;
пожилой возраст и тучная комплектация (белок провоцирует образование тромбов).

Набор продуктов

килограмм курицы;
килограмм постной говядины;
два средних кабачка;
кочан белокочанной или пекинской капусты;
1,5 кг. нежирной рыбы (судак, треска);
2,5 кг. моркови;
яйца;
1,5% кефир;
фрукты;
томатный сок;
лимон;
растительное масло (оливковое, кунжутное);
кофе.

«Тонкости» японской диеты на 13 дней

Морально настройтесь на диету. Ведь всего через 13 дней вы себя не узнаете в зеркале!

Строго следовать меню диеты.
Вот четыре продукта, которые запрещаются во время японской диеты:
- соль;
- сахар;
- хлеб;
- алкоголь.
Исключений в виде маленькой булочки или конфетки быть не должно.
В условиях дефицита углеводов во время диеты жиры усваиваться не в состоянии. Поэтому в рационе присутствует запрещённое в других диетах растительное масло.
Нужно правильно подготовиться. Морально настройтесь на диету. Ведь всего через 13 дней вы себя не узнаете в зеркале! За день до начала «японки» следует уменьшить размер порций, не солить еду и ограничиться лёгким ужином: например, салатиком из огурцов, перца и помидор или гречкой.
Питание после диеты должно быть сбалансированным. Нужно исключить злоупотребление жирами и углеводами. Не увлекайтесь сладким, берите пример с японок.
Десерты от японских женщин:
В десерты в Японии добавлять сливочное масло и молочные продукты не принято.
Излюбленные лакомства:
- пудинги;
- желе, приготовленные на основе «агар–агара» – например, японский мармелад «екан»;
- выпечка из рисовой муки.
Пить минимум два литра воды в день!
Не забывать об умеренных физических нагрузках и занятиях спортом.
Упражнение для стройности от японских женщин:
(объём талии с его помощью за несколько дней можно уменьшить на четыре сантиметра!)
- Положить под поясницу (под уровнем пупка) скрученное в валик банное полотенце.
- Лечь лицом вверх, руки поднять, соединить ладони и держать их на расстоянии один сантиметр от пола.
- Тянуться руками и ногами в две стороны одновременно.
- Сохранять натяжение тела пять минут.
Высыпайтесь! Помните, что калории более активно сжигаются с 23 часов до двух во сне.
Не забывайте о красоте вашей кожи.

Японский массаж лица
Японки всем процедурам для красоты предпочитают ежедневный самомассаж, который поможет сохранить красоту и молодость кожи вашего лица.
Занимает он около шести минут и выполняется дважды в день лёгкими касательными движениями пальцев по определённым линиям на очищенном и обильно смазанном жирным кремом лице.

Меню на каждый день

Меню диеты на каждый день

Обычно в 3 - й, 4 - й и 5 - й дни, а также в последние три дня диеты чувствуются лёгкий голод и дискомфорт, их нужно перетерпеть.

Совет для сладкоежек
Нюхайте ваниль, так как этот запах поможет утолить желание съесть мороженое или шоколад.

Первый день

Чашечка натурального несладкого кофе – это завтрак. Кофе не должен быть «растворимым». Никакой пищи!

Обед состоит из салата (пекинская капуста, заправленная оливковым или кунжутным маслом), двух яиц и 250 мл. сока из томатов.

На ужин разрешён только один кусочек (около 250 г.) рыбы.

Второй день

Утром, кроме чашки кофе, разрешён один ржаной сухарик.

На обед нужно приготовить салат из капусты, помидоров, редиса, огурцов, редьки дайкон, зелени и небольшого количества растительного масла. А к салатику разрешён кусочек рыбки!

Ужин вкусен: кусочек отварной говядины и стакан 1,5% кефира.

Третий день

Сухарик и чашечка ароматного кофе – завтрак.

Любители кабачков могут радоваться, так как обед этого дня состоит из обжаренных на растительном масле ломтиков этого овоща!

Ужин включает в себя 200 г. постной говядины (её лучше отварить), два яйца и салат из капусты, заправленный маслом.

Четвёртый день

Уже традиционная чашка кофе составляет завтрак.

Для обеда нужно сварить три морковки. Из них можно сделать салат с добавлением постного масла или съесть просто так. Кроме того, разрешены одно сырое яйцо и кусочек (около 15 г.) сыра.

Вечером можно полакомиться свежими фруктами. От слишком сладких, например, винограда, лучше воздержаться. И не увлекайтесь! Не нужно съедать сразу килограмм фруктов: это растянет ваш желудок, что нежелательно.

Пятый день

Завтрак отличен от других дней. Предлагается съесть одну сырую морковку с лимонным соком. Её можно нарезать, натереть или съесть целой.

Обед состоит из 250 г. отварной рыбы и стакана свежеприготовленного томатного сока. Соль не добавляем!

Ни для кого не секрет, что большинство японок не страдает избыточным весом, и многие зарубежные девушки завидуют им и пытаются добиться такой же сногсшибательной фигуры. В чём их секрет?

Суть методики

Как уже говорилось ранее, японские девушки и молодые люди редко имеют лишний вес. Ключ к разгадке кроется в питании низкокалорийными продуктами. С их помощью человек сбрасывает 8 килограмм за тринадцать суток, и это не предел. Эффект держится на протяжении двух-трех лет. Не чудо ли это?

Прежде чем переходить к меню японской диеты на 13 дней, тщательно изучим подготовку к смене режима питания:

Представьте, как изменится ваша фигура после диеты, и за сутки до начала поужинайте легко.
Отварите небольшую порцию риса и сделайте салат, содержащий зелень.
Полностью исключать соль не рекомендуется, просто уменьшите её количество за день до диеты.
Откажитесь от мучных и кондитерских изделий, сахара за 3 дня до перехода на диету, чтобы организм начал постепенно привыкать к новому рациону.

Рацион для похудения

Японская диета на 13 дней жесткая, но эффективная. Здесь представлено меню на каждый день:

1 день:

кофе (утром);
сок из томатов, два яйца вкрутую, салат из капусты с растительным маслом (в обед);
200 грамм вареной рыбы (на ужин).

2 день:

кофе и сухарик (утром);
вареная или жареная рыба, салат из помидоров, огурцов и редиса (в обед);
100 грамм вареной говядины (на ужин);
стакан кефира (вечером).

3 день:

кофе и сухарик (утром);
жареный кабачок (обед);
2 яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из капусты (на ужин).

4 день:

кофе (утром);
вареная морковь с тертым сыром (в обед);
фрукты (кроме бананов и винограда) (на ужин).

Важно: Не перестарайтесь с количеством фруктов, достаточно 1-2 штуки.

5 день:

сок из томатов или морковь с соком лимона (утром);
вареная или жареная рыба (в обед);
фрукты (на ужин).

6 день:

кофе (утром);
200 грамм куриного филе, салат из капусты с морковью (в обед);

7 день:

зеленый чай (утром);
200 грамм вареной говядины и фрукты (в обед);
любой вариант ужина из предыдущих дней;

8 день:

кофе (утром);
200 грамм вареного куриного филе, салат из капусты или моркови (в обед);
два вареных яйца и 200 грамм морковки (на ужин).

9 день:

морковь с лимонным соком (утром);
сок из томатов и 250 грамм вареной рыбы(в обед);
фрукты (на ужин).

10 день:

кофе (утром);
морковь (вареная, 3 штуки), смешанная с тертым сыром (в обед);
фрукты (на ужин).

11 день:

кофе и сухарик (утром);
жареный кабачок и 2 вареных яйца (в обед);
200 грамм вареной говядины и салат из капусты (на ужин).

12 день:

кофе с сухариком (утром);
вареная рыба, салат из овощей (в обед);
кефир и 100 грамм вареной говядины (на ужин).

13 день:

кофе (утром);
сок из томатов, 2 вареных яйца и салат из капусты (в обед);
250 грамм вареной рыбы (на ужин).

Таблица со схемой меню на каждый прием пищи

Приемы пищи	Рацион 1	Рацион 2	Рацион 3	Рацион 4
Утро	Кофе без сахара.	Кофе с сухариком.	Тертая сырая морковь с лимонным соком	Чай
Обед	2 яйца и салат из свежих овощей с раст. маслом, 1 ст. томатного сока.	Салат из овощей на раст.масле. Рыба в любом виде.	1 крупный кабачок, приготовленный в любимом виде	1 сырое яйцо, 3 вареные моркови с растит.маслом, и 15 г сыра.
Вечер	Рыба в любом виде	100 г отварной говядины, 1 ст. кефира.	2 яйца с 200 г вареной говядины и салатом из капусты с растит. маслом.	Фрукты

Рецепты

Морковное пюре

Вам понадобится:

морковь;
1 ст.л оливк. масла;
5 гр сушеной морской капусты.

Морковь сварить, остудить, очистить. Сделать из нее пюре с оливковым маслом. Добавить 5 г сушеной морской капусты (вместо соли).

Печеные кабачки

Вам понадобится:

кабачок – 2 шт;
немного олив.масла.

Один из кабачков помыть, разрезать пополам, вытащить семена. Второй кабачок почистить и натереть на терке. Лодочки сбрызнуть маслом, внутрь уложить тертые кабачки. Обернуть лодочки фольгой и запечь при t 180 градусов в течение 30 минут.

Капуста в томате

Вам понадобится:

листья белокочанной капусты;
молотый имбирь по вкусу;
2 яйца;
1 литр воды;
1/2 ст. томатного сока.

Яйца отварить. Вскипятить литр воды с имбирем, опустить в него листья капусты. Подержать 3 минуты, достать и остудить. Растереть яйца с томатным соком. Капусту мелко нарезать и залить яичной смесью.

Салат из фруктов «Объедение»

Вам понадобится:

яблоко;
груша;
киви;
три-четыре черешни без косточек.

Порезать грушу и яблоко соломкой. Киви и черешню растереть. На тарелке слоями разложить яблоко и грушу. Залить соусом из киви и ягод.

Отзывы о японской диете на 13 дней советуют, помимо рациона соблюдать правила:

Никакой спешки во время еды.
Наслаждайтесь каждым кусочком.
Кушайте небольшими порциями.
Пейте как можно больше воды, как минеральной, так и кипяченой.
Ешьте свежие овощи.
Яйца лучше варить вкрутую.
Не ешьте бананы и виноград.
Ужинать следует до 7 часов вечера.

Достоинства

Во-первых, основу 13-дневной японской диеты составляют вареные яйца, которые легко усваиваются. В одном яйце содержится 90 ккал.

Второй продукт, который входит в меню почти каждый день – это капуста. Этот продукт содержит огромное количество витаминов (А, В, С, К, Р). Они улучшают пищеварение и очищают кишечник от шлаков. Более того, капуста содержит много клетчатки, которая подобно губке всасывает воду, тем самым наполняя желудок и создавая чувство насыщения.

Третий часто встречающийся продукт в меню японской диеты на 13 дней, который добавляют в таблицу питания – морковь (сырая или вареная), которая содержит много клетчатки. Питательные вещества из нее способствуют удалению сахара из организма.

И, наконец, масло. Оно может быть любым во время диеты: растительным, оливковым или кунжутным. Аминокислоты, которыми оно богато, предупреждают старение организма.

Важно: Если варить продукты для оригинальной японской диеты на 13 дней на медленном огне, то все витамины, содержащиеся в них, сохранятся.

Выход

Вы соблюдали все правила и сбросили наконец лишние килограммы. Как сделать так, чтобы они не вернулись? Как правило, после 13 дней японской диеты и соблюдения меню на каждый день желудок привыкает к продуктам с низкой калорийностью и его объем становится меньше.

Начинайте умеренно употреблять те продукты, которыми вы питались до диеты. Включайте в рацион крупы – гречневую, рисовую или овсяную, нежирную рыбу и мясо. Готовить для японской диеты на 13 дней по оригиналу меню следует на пару. Также продукты можно варить, а вот жареная пища запрещена.

Забудьте про плюшки, булочки и прочее! Питайтесь хлебцами и мюсли. Идеально, если по времени вы будете выходить из диеты столько же, сколько и сидели на ней. Возвращать сахар с свой режим питания нужно как можно медленнее, считая каждый миллиграмм. То же самое касается и соли.

Помните про достаточное употребление воды (2 л). Она может быть как кипяченой, так и минеральной. Кефир тоже не вычеркивайте из своего рациона. Отзывы о японской диете на 13 дней утверждают, что если вы будете следовать всем этим правилам, то избыточный вес не потревожит вас ещё долгое время.

Противопоказания

Перед тем, как садиться на меню японской диеты на 13 дней, необходим визит к специалисту. Противопоказания:

Сахарный диабет;
Выраженная степень ожирения;
Период полового созревания;
Период беременности или кормления грудью;
Климакс;
Любые болезни почек;
Гастрит (любые проявления).