Диета безвредная для организма меню. К каким последствиям приводит избыточный вес? Секреты легкой диеты


Иметь стройную фигуру с безупречными формами хотела бы каждая девушка. При этом все чаще прекрасную половину человечества интересуют именно безопасные диеты для похудения, а не экстремальные. Никто уже не желает страдать от мучительных «голодных» атак, вялости и приступов необъяснимого раздражения. Заработать себе гастрит или анемию, постоянно экспериментируя с разгрузочными днями, тоже не хочется. Мы все стремимся наслаждаться жизнью в полной мере, не отказывать себе в любимых лакомствах, но при этом не толстеть и сохранять позитив. Возможно ли это на самом деле? Существует ли безвредная диета, соблюдая которую можно похудеть безопасно и гарантированно?

Видео-шутка о диетах

Самая полезная диета по мнению врачей

Сразу стоит отметить: любой грамотный диетолог скажет своему пациенту, что универсальной диеты для всех и каждого не существует. Так же как и нет абсолютно безопасного способа похудения. Просчитать все заранее и предсказать результат невозможно. Но все сходятся в следующих пунктах:

  • Нельзя резко снижать количество употребляемых калорий. Особенно это касается людей, страдающих не только ожирением, но и другими заболеваниями хронического характера. Профессиональные диетологи рекомендуют такую систему: сначала нужно подсчитать среднее количество употребляемых за день калорий. Для этого необходимо несколько дней записывать в блокнот все, что было съедено. Затем сложить общее количество калорий и с помощью калькулятора найти средний результат. Полученное число делим на два. Это и будет допустимое количество калорий в сутки. Следующие семь дней его нельзя превышать.
  • Кроме того, нужно сократить вдвое употребление мучного, жирного и сладкого. Через семь дней снова делим количество калорий пополам, и питаемся таким образом еще неделю. На третью неделю вы должны съедать в три раза меньше, чем перед началом диеты. И почти полностью отказаться от сладкого, мучного и жирного.

Реально ли похудеть без стресса и вреда здоровью?

  • Не стоит ждать быстрых результатов. По-настоящему безвредная диета для похудения предполагает потерю от 1 до 3 килограммов в неделю – не больше! Таким образом, за месяц уйдет от 5 до 10-12 килограммов. Наберитесь терпения.
  • Нужно отказаться по возможности от соли и пить много жидкости. Не менее 1,5 литров в день, если нет противопоказаний (отеки, обострение почечных болезней и т.д.). Соль допустима в количестве не более 5 г.
  • Без спорта не обойтись. Не обязательно пробегать десятки километров в день на велотренажере. Людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, такие нагрузки даже противопоказаны. Сбросить вес наряду со сбалансированной диетой поможет спортивная ходьба, плаванье, волейбол, бадминтон и пр.

Нельзя похудеть без спорта, только лишь считая калории

  • Чтобы избежать возвращения лишних килограммов, нужно продолжать контроль над питанием. Даже если результат уже достигнут. При отсутствии противопоказаний можно 1-2 раза в неделю проводить разгрузочные дни, если вам тяжело соблюдать постоянно щадящую, низкокалорийную диету.

Придерживаясь этих несложных правил, вполне реально сбросить до десяти лишних килограммов без ущерба для своего здоровья. И не набирать их долгое время.

Варианты безопасных диет для похудения

Их очень много, но любая безвредная диета предполагает отказ от жирных, крахмалосодержащих, соленых, копченых и жареных продуктов. Под запрет попадает фастфуд, консервы, полуфабрикаты, алкоголь, соусы типа майонез и кетчуп, газировка. Разрешены овощи, фрукты, кисломолочные продукты, отварное мясо и рыба, хлеб грубого помола, крупы – гречка, ячка, коричневый рис. Запеченный картофель, макароны твердых сортов, немного сухого вина тоже время от времени разрешаются.

И обязательно – соки, минеральная вода, зеленый чай. При таком наборе продуктов не нужно дополнительно употреблять поливитаминные комплексы и другие добавки, организм и так не будет страдать от недостатка необходимых веществ. Вот чем принципиально отличается самая безопасная диета для похудения от экстремальных монодиет и голодания. Вот популярные, вкусные и :

  • средиземноморская,
  • болгарская,
  • китайская (японская).

Диета «Средиземноморская» допускает помимо овощей и фруктов разумное употребление макаронных изделий и сухого вина

Основа этих трех диет – яйца, кефир, отварное мясо, тушеная рыба, овощные салаты и супы. Съедать их рекомендуется в 3-5 приемов с промежутками не менее 3 часов. Стараться не есть на ночь. А вот знаменитые диеты «Кремлевская» и «блюдечко» вовсе не так уж безопасны, как принято считать! Первая допускает неограниченное употребление алкоголя, а вторая – сладкого, мучного и даже копченого, что никак не может быть полезным для организма.

5 мифов о безвредных диетах

  • Можно есть все, что хочется, если калории при этом не превышают 1800 в день.

Неправда, если эти разрешенные 1800 калорий буду содержаться в пицце или картошке-фри, вы никогда не похудеете. И не стоит верить худышкам, которые утверждают, что каждый день едят пирожные, гамбургеры, и т.д. и при этом не толстеют. Тут дело, скорее всего, не в получаемых организмом калориях. Большое значение имеет образ жизни. Для подвижного человека, занимающегося физическим трудом или спортом, 1800 калорий – в сутки однозначно очень мало. Чтобы не валиться с ног от усталости, таким людям требуется минимум 2000-2300 – и они не будут набирать ни грамма лишнего жира.

Вывод: победить избыточный вес, высчитывая на калькуляторе количество съеденных калорий, нельзя. Без занятий спортом не обойтись.

Можно ли есть все, что угодно, и при этом не толстеть?

  • Можно есть все, но только до шести часов вечера (за 2, 3, 4 часа до сна и т.д.).

В действительности нашему желудку абсолютно неважно, в какое время суток он получил пищу, важна ее калорийность. Если у него будет достаточно времени ее переварить и правильно распределить полученные углеводы, жиры и белки, ничего катастрофического не произойдет. Но если вы решили среди ночи перекусить в постели перед телевизором булкой с медом, а потом сразу уснули – сами понимаете, чем это грозит. Кстати, пирожок на обед в офисе, которые вы съели, не отрываясь от монитора компьютера, ничем не лучше.

Вывод: сорвались и скушали что-то запрещенное (неважно, на завтрак или ужин) – быстренько на велосипед или за скакалку.

Исследования ученых гласят: нет глобальной разницы, питался человек 5-7 раз в сутки или только три. Быстрее сбрасывали лишний вес и сантиметры опять же те, кто употреблял меньше калорий и больше двигался. Единственный плюс – наш желудок стягивается, если получает маленькие порции еды. Но никаких «окон для сжигания жира» при этом не открывается. Факт ускорения метаболизма при дробном питании научно не доказан.

Вывод: если у вас нет времени и возможности составить меню, рассчитанное на несколько приемов пищи небольшими порциями, не переживайте. Просто не переедайте и следите за калориями.

  • Жиры и углеводы вредны, поэтому их нужно исключить.

Никогда организм человека не сможет оставаться здоровым и правильно функционировать, если не получает необходимое количество того и другого. Главное чтобы не в избытке. Всем известно, что жиры бывают как вредные, так и полезные. Например, жирные кислоты Омега 3 и 6, содержащиеся в рыбе, нам просто необходимы. Да и многие витамины не усваиваются при недостатке жиров. Недаром во фруктовые и овощные фреши добавляют несколько капель оливкового масла или жирных сливок.

Так что если вы хотите не только похудеть, но и сохранить свое здоровье – не отказывайтесь полностью от жиров ни в коем случае. Также как и от углеводов. Тем, кто направляет свои усилия на увеличение мышечной массы, в сутки требуется не менее 150 гр. углеводов. В противном случае вы просто потеряете сознание на тренировке.

Жирные кислоты Омега 3 и 6, содержащиеся в рыбе, нам просто необходимы

Вывод: сливочное масло заменяем растительным, свинину и бекон – морской рыбой, сахар и шоколад – медом и сухофруктами.

  • Существует список "хороших" и "плохих" продуктов. Если отказаться от употребления «плохих», можно есть все остальное в любом количестве, не заниматься спортом – и не толстеть.

Не существует однозначно разрешенных и запрещенных продуктов для тех, кто ищет безопасную диету для похудения. Картошка содержит крахмал, но если от жареной лучше отказаться, запеченная вполне допустима. Не стоит увлекаться сдобой, но сэндвич из ржаного хлеба с отрубями можно съесть без угрызения совести. Фрукты, безусловно, незаменимые составляющие любой диеты – но бананы и виноград не рекомендованы из-за высокого содержания углеводов.

Безопасная диета - это особая схема питания, где разрешено кушать все, но в определенных количествах. Правильная диета никогда не будет ограничивать человека в чем-либо (за исключением случаев, связанных со здоровьем). В таком должны присутствовать все самые необходимые продукты питания для полноценного функционирования человеческого организма.

7 правил безопасной диеты

1. Меню должно состоять из полезных натуральных продуктов;

2. Прием пищи должен быть не менее 5 раз в день.

3. Одна порция должна быть не более 250 грамм (в готовом виде) и содержать не более 250 калорий. Если вы усиленно занимаетесь спортом, то вам можно увеличить порцию до 300 грамм (такая порция должна содержать не более 300 ккал).

4. правильной диеты - каши, творог, фрукты, ягодный компот, мед, орехи и др. Идеальный обед - постное мясо, рыба, бурый рис, гречка, диетические супы, овощи, имбирный чай с лимоном и мятой и др. Идеальный ужин - овощное рагу, легкие салаты, супы, рыба на пару с овощами и др.

Сейчас худеют многие, кто-то сидит на диете, кто-то подбирает подходящую себе программу питания, а кто пытается не поправиться и сохранить с трудом приобретенную форму. Но при этом нет никакой гарантии, что ограничения в питании не приведут к существенным нарушениям здоровья. Как же правильно подобрать себе максимально безвредное питание?

На сегодняшний день существует огромное количество самых разнообразных и весьма эффективных диет. Появляются новые программы питания и переделываются старые. Среди них белковые диеты: Аткинса и кремлевка; именные, разработанные разными звездами; а также монодиеты, предлагающие питание только бананами, шоколадом или рисом. Но насколько они безопасны? Ведь нам необходимо не только хорошо выглядеть, но и остаться максимально здоровыми.

Многие говорят о чрезвычайной полезности гречневой диеты. И казалось бы, гречка – действительно полезный продукт. Она способна оптимизировать работу пищеварительного тракта и имеет в составе огромное количество питательных веществ. Но вчитайтесь повнимательней – её нужно есть сырой, а точнее – полусырой. С вечера крупу заваривают кипятком, а поутру едят то, что получилось. После такого варианта приготовления даже те, кто всегда любил гречку быстро почувствуют к ней настоящее отвращение. Тем более, нельзя долго сидеть на гречке, ведь она не включает в себя многих элементов, которые нужны для полноценной работы организма.

Ещё одна очень популярная монодиета – шоколадная. Но, несмотря на всю привлекательность названия – она очень строгая и уж точно не полезная для здоровья. Ведь в день можно съесть всего лишь одну небольшую шоколадку, а приступы голода нужно глушить водой. Все остальные продукты – под строжайшим запретом.

Проводя в памяти перебор других ограничений питания особое внимание следует уделить низкокалорийным диетам. Их строгость колеблется в зависимости от степени ограничений. Те, кто стремится за быстрым результатом готовы ограничить себя до тысячи калорий. Но врачи уверенны, что такие меры очень негативно отразятся на вашем здоровье, а организм будет откладывать всё, что только можно в виде жира.

Так же не стоит снижать суточное потребление калорий ниже полтура тысяч. Ещё низкокалорийные диеты могут привести к саморазрушению организма, когда он приступает к перевариванию собственных мышц.

Белковые диеты имеют свой существенный недостаток, они ограничивают или вовсе исключают потребление углеводов. Их создатели уверяют, что они приведут к сжиганию жиров, но зачастую польза от таких программ питания куда меньше чем вред. Избыток белковой пищи приводит к нарушениям пищеварения. Также белок может повысить уровень холестерина в крови. Тем не менее, такие диеты имеют и свои плюсы. Так они приводят к снижению артериального давления и уровня сахара в крови. При этом гипотония может остаться и после окончания диеты.

Персональные или именные диеты зачастую изобретены звездами. Многие люди хотят быть похожими на своих кумиров и слепо следуют их советам, истязая себя голодовками и подчас нелепыми ограничениями. Но при этом люди забывают, что у каждой звезды есть свой диетолог и свой лечащий врач, которые внимательно наблюдают за их состоянием. А для среднестатистического человека такие питательные программы могут быть просто опасны.

Помните, что вы сами отвечаете за свое здоровье. И безответственно подходить к вопросу похудения уж точно не стоит. Ведь потом это может «вылезти боком» в виде различных неприятных заболеваний, от которых сложно избавиться. Тогда какую же диету можно считать безвредной?

Самой безвредной можно считать ту диету, которая составлена медиком, настоящим специалистом, и в которой учтены все ваши индивидуальные особенности. Ведь только врач может определить насколько безопасно для вас употребление тех или иных продуктов, и как ваш организм может отреагировать на изменения в питании.

Но первенство во вредности из всех известных диет можно смело отдать той диете, которую вы придумали сами. Если же вы не располагаете возможностью проконсультироваться с врачом, то вместо бездумного голодания лучше прибегнуть к принципам здорового питания и адекватным физическим нагрузкам. Так вы сможете приобрести желаемые формы и сохранить свое здоровье.

Помните, что рациональное питание предполагает сбалансированное поступление в организм как белков, так жиров и углеводов. В вашем рационе должны присутствовать мясо, рыба, овощи и фрукты, а также молочные продукты. Недостаток любого элемента может привести к развитию различных нарушений, авитаминозу и угнетению иммунной системы.

Поэтому самой безвредной диетой станет полностью сбалансированное рациональное питание, которое принесет вам отличную фигуру, а также крепкое здоровье.

Екатерина, www.сайт

Хорошо, когда диета для похудения - безопасная. Сегодня такие диеты пользуются огромной популярностью, ведь каждая женщина мечтает быть обладательницей красивых форм. Современные дамы понимают, что важно не только иметь идеальную фигуру, но и поддерживать свое здоровье. Именно для таких разумных женщин в настоящее время создано немало видов диетического питания, абсолютно безопасных для здоровья.

Безопасное похудение полностью исключает голодание. Питаться надо полноценно. Очень важно, чтобы в организм ежедневно поступало достаточное количество полезных микроэлементов и витаминов.

Основные принципы безопасного диетического питания

  1. Ни в коем случае не стоит слишком резко снижать количество употребляемых калорий. На этот пункт должны обратить пристальное внимание не только люди, страдающие ожирением, но и те, кто болеет какими-либо хроническими недугами. Диетологи рекомендуют самостоятельно подсчитать количество допустимых калорий в день. Сделать это очень просто. Несколько дней следует записывать в блокнотик количество употребляемых за сутки калорий. После этого надо сложить общее их количество и вычислить средний показатель, а полученное число - разделить на два. В течение последующих 7 дней нельзя превышать эту сумму. Она будет обозначать допустимое количество калорий в день.
  2. Следует ограничить количество потребляемой соли. В день желательно употреблять не более 5 г этого продукта. Также следует отказаться сахара.
  3. Ни для кого не секрет, что все диеты предполагают употребление большого количества чистой воды. В идеале за сутки необходимо выпивать не менее 1,5 литров воды. Уменьшить количество потребляемой жидкости следует только тем людям, у которых диагностировалось обострение почечных болезней, отеки или какие-либо другие осложнения.
  4. Питание должно быть разнообразным. При этом лучше употреблять естественные, нерафинированные продукты без большого содержания животных жиров. Специалисты рекомендуют ежедневно употреблять продукты, содержащие клетчатку.
  5. Не стоит пропускать завтраки, а вот от тяжелых ужинов лучше отказаться.
  6. Следует понимать, что правильно питаясь, быстро похудеть не получится. По-настоящему безвредная диета предполагает потерю от 1 до 3 кг за 7 дней. Надо обзавестись терпением, и положительные результаты обязательно появятся.
  7. Необходимо понимать, что без спорта добиться желаемых результатов навряд ли получится.
  8. Чтобы избежать возвращения лишних килограммов, надо продолжать следить за своим питанием, даже после того как желаемые результаты будут достигнуты.

Безопасные разгрузочные диеты

В настоящее время большой популярностью пользуется безвредная диета, предполагающая разгрузочные дни. Особый интерес среди представительниц прекрасной части населения вызывают разгрузочные дни на яблоках.

Такое диетическое питание предполагает употребление 1,5 кг яблок в день. Данное количество фруктов надо съедать за 5-6 заходов. Примерно 500 г яблок желательно есть в запеченном виде.

Во время таких разгрузочных дней пить можно несладкие яблочные соки или неподслащенный компот из данного фрукта.

Не меньшей популярностью пользуются разгрузочные дни на кефире.

Этот вид диетического питания предполагает употребления не менее 5-6 литров кефира в сутки. За один прием можно выпивать до 300 мл данного кисломолочного продукта. Специалисты рекомендуют употреблять кефир двухдневной давности. Все дело в том, что слишком свежий продукт может вызвать газообразование, а кефир, приготовленный более трех дней назад, может стать причиной сильных запоров.

Полезные фруктовые диеты

Очень эффективны безопасные диеты для похудения, в основе которых лежат фрукты. Сегодня таких диет достаточно много, поэтому каждая дама, желающая сбросить парочку лишних килограммов, сможет найти для себя подходящий вариант.

  1. Банановая диета. Этот вид диеты предполагает употребление около 1,5-2 кг бананов в день. Ни для кого не секрет, что в данном фрукте содержится большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Такой диеты желательно придерживаться не более 3-5 дней. Запивать бананы можно кефиром. Только надо проследить за тем, чтобы он не был жирным. Для такого диетического питания идеально подойдет обезжиренный кефир. Подобный рацион рекомендован людям, страдающим от заболеваний печени, сосудов и желчного пузыря.
  2. Ананасовая безвредная диета для похудения. Ананасы содержат большое количество бромелина, способствующего быстрому сжиганию жиров. Такое диетическое питание разрешает употреблять не более 2 кг данного фрукта в день. Придерживаться такой диеты стоит не более 5-7 дней подряд. При желании можно разбавить свой рацион небольшим количеством обезжиренного творога и кефира. Также можно съесть кусочек нежирного мяса и хлеба из муки грубого помола.
  3. Грейпфрутовое диетическое питание. В течение 5 дней можно есть грейпфруты в свежем виде или пить сок из данного фрукта. Добавлять сахар в такой сок категорически запрещено. При сильном чувстве голода можно побаловать себя 1 стаканом нежирного кефира.

Болгарская диета: особенности

Очень популярна болгарская безопасная диета. Такое питание не предполагает сильного ограничения в потреблении пищи. Надо просто придерживаться однотипного набора продуктов.

Примерное меню Болгарской диеты:

  1. Завтрак. 2 вареных яйца, кусочек хлеба из муки грубого помола, 100 г нежирного мяса и 1 чашка неподслащенного зеленого чая.
  2. Обед. 150 г салата из свежих овощей, 150 г рыбы, 1 яблоко, 1 кусок хлеба из муки грубого помола.
  3. Ужин. 2 яйца, 150 г вареного нежирного мяса, кусок хлеба. Можно побаловать себя 200 г фруктового салата. В салате обязательно должны быть бананы и виноград.

Если строго следовать Болгарской диете, то за 7 дней без особого труда можно сбросить до 4 кг лишнего веса.

Какие еще диеты наиболее эффективны?

Эффективная диета на овсянке уже на протяжении многих лет пользуется огромнейшей популярностью среди дам, обладающими пышными формами. Большим плюсом такого диетического питания является то, что с его помощью можно не только избавиться от лишних килограммов, но и добиться нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Все дело в том, что в овсянке содержится большое количество крахмала, который благотворно действует на стенки кишечника и желудка. Овсяная диета не отличается большим разнообразием разрешенных продуктов, поэтому следовать ей можно только 7-14 дней.

В течение этого времени ежедневно можно есть овсяную кашу с добавлением небольшого количества фруктов и овощей. В такую кашу нельзя добавлять бананы, картофель, виноград, соль, сахар и сливочное масло.

Перед началом такой диеты желательно провести разгрузочный день на рисовом отваре. Готовится такой отвар несложно. 4 ложки крупы надо залить 1 литром чистой воды и оставить полученную массу настаиваться в течение 12 часов. Далее рис надо сварить, а образовавшийся отвар - слить и выпить. После такого «перекуса» нельзя ничего употреблять в пищу в течение 5 часов. Вечером можно побаловать себя легким ужином.

Описывая безвредные и безопасные диеты, нельзя не упомянуть о диетическом питании, которого придерживается всеми любимая голливудская знаменитость Дженнифер Лопес. Известная актриса и певица утверждает, что именно благодаря этой диете ей удается держать себя в форме.

Такого способа питания надо придерживаться не менее 7 дней. В этот период следует отказаться от соли и сахара.

Примерное меню:

  1. Завтрак. 2 кусочка диетического хлеба с небольшим количеством соевого сырного крема.
  2. Обед. 1 кусочек ржаного хлеба и 150 г тушеных овощей.
  3. Ужин. 150 г брокколи на пару и 2-3 крупных перца, фаршированных рисом и кукурузой.
  4. Десерт. Немного диетического йогурта и спелой клубники.

За 7 дней такого питания можно сбросить до 3-4 кг веса.

Все вышеописанные диеты помогут правильно и довольно быстро избавиться от ненавистных килограммов. Главное - помнить, что худеть надо с умом и без вреда для здоровья.