Похудение на яйцах и кефире. Принцип действия диеты

Уже давно доказано, что придуманная когда-то профессором У. Хамдий яичная диета пустила корни в нашей жизни и многим желающим помогла безболезненно, быстро и, главное, без вреда здоровью, расстаться с жировыми залежами, улучшить самочувствие и внешний вид. Поэтому, если вы хотите узнать, как похудеть с помощью яиц за 1 день на 2 кг, мы вам расскажем, как это происходит. Интересно, чем это яйца могут помочь в похудении, подумаете вы. Да, вроде не логично, нас всегда пугали - не ешьте больше 1 яйца в 2 дня, а то стенки сосудов холестерином вредным забьет и будет вам плохо. Но - тысячи людей худеют при помощи яиц и цитрусовых, и прекрасно себя чувствуют. Разберемся почему, чтобы точно знать, подходит ли нам сия диета.

Почему яичная диета работает

Суть похудения - присутствие в желточке яйца пресловутого биотина, второе его название вит. Н, выступающий ускорителем похудения. Он контролирует, как себя ведет обмен жиров и наблюдает, чтобы они хорошо сгорали. Витамин, если его нормальное количество в организме, сам запускает процессы сжигания жировых запасов и командует, собственно, всем процессом похудения. Кроме того, этот главнокомандующий вашей армией борьбы с весом, ускоряет углеводный обмен, и эти враги нашей красоты не успевают оседать на наших прекрасных боках и ягодицах. Также биотин помогает усваивать белки, что еще лучше ускоряет похудение. Так как яйца долго перевариваются, на них тратится много энергии, и получается отрицательный энергетический баланс, что и нужно при сбросе веса. Если к этому прибавить еще - ваша фигура вскоре вас возрадует!

Как похудеть с помощью яиц и апельсинов

Самый быстрый результат, как утверждают худеющие, наблюдается при жестком варианте яичной диеты, которая базируется только на яйцах, воде и цитрусовых. Доказано, что каротин желтка в дружественном тандеме с лимонной кислотой цитрусовых дает самый ошеломляющий результат. Поэтому, если ваша цель сбросить за 1 день 2 кг - возьмите эту диету. Каждодневное меню может включать следующие продукты.

Утром: стакан воды с выжитым в него кусочком лимона, 1 вареное всмятку яйцо, чай зеленый (не кладите сахар), 1 апельсин.
Обед: - 2 яйца (всегда варите всмятку, так лучше усваивается), 1 помидор, кусочек отварной говядины).
Ужин: - 1 апельсин.

В обязательном порядке - минеральная щелочная вода, чтобы гасить кислоту цитрусовых - до 2 литров. На таком рационе вы, конечно же, сразу и быстро будете сбрасывать вес. Но – быстро, не значит хорошо. 2 кг за 1 день - это очень много. И обычно столько веса уходит в первые дни в виде жидкости. Жир так быстро не сгорает, и это не нужно, могут нарушиться все процессы в организме. Лучше выбрать более длительный вариант, который привет к приятным и ожидаемым результатам.

Как похудеть на яичной диете без ущерба для здоровья

Чтобы яичная диета принесла действительно хорошие результаты и здоровье не подпортила, нужно правильно к ней подойти и настроиться. Выберите время так, чтобы у вас было 3-4 недели до ожидаемого результата похудения. Так вы нормально войдете в диету, правильно из нее выйдете, растянете время на более длительный срок. Не нарушите жизненные процессы в своем организме и не спровоцируете тем самым различные патологии.

В этом случае вам не придется голодать, что важно, диета будет сытной и достаточно разнообразной, и при этом эффективной, а йод, присутствующий в яйце, еще более поможет сжиганию жира. В нашу диету будут входить, кроме яиц и цитрусовых: мясо, рыба, овощи с фруктами, так что питание будет сбалансированным и правильным.

Меню яичной диеты:

Завтрак каждого дня может включать следующие продукты: 1-2 яйца обязательно - либо всмятку, либо в виде омлета с зеленью, цитрус любой, стакан воды (натощак, с добавлением лимонного сока), нежирный творог, цитрусовые соки.

Обед – 1-2 апельсина, отварное мясо (лучше куриная грудка, говядина, индейка), приветствуется приготовленное на пару, запеченное без жира, соль можете добавлять при готовке мяса, так как нужно соблюдать баланс соли. Также приветствуется рыбка на пару, отварная, запеченная, салаты. Для салатов отличный вариант - морковка плюс цитрус (тот же эффект каротина и лимонной кислоты), листы салата не ограничено. Отлично подойдут .

Ужин – яйцо в вареном виде, половинка крупного грейпфрута, стакан молока или минеральной воды. В течение недели соблюдайте такой режим питания, на выходные - оставляйте себя без ужина, пейте только минеральную воду.

Противопоказания

Если у вас проблемы следующего характера, вам нельзя худеть на яичной диете:
1. Сердечно-сосудистые патологии.
2. Заболевания почек.
3. Пищевые аллергии.

Подводим итоги

Чтобы яичная диета дала хороший результат, нужно:

Обязательно пить воду.
Куриные яйца с успехом можно перепелиными заменить 1:2.
Занимайтесь спортом, усильте физические нагрузки, плавайте, ходите пешком, крутите обруч или - все пойдет на пользу и порадует дополнительным минусом на весах.

Выход из яичной диеты

Чтобы сброшенные килограммы за вами не погнались снова, оставляйте на первые дни все продукты с диеты, добавляя в них поочередно - салаты со сметаной, хлеб, фрукты, и свой привычный рацион. Но - если не хотите вскоре опять с ужасом становится на весы - привычный ранее фастфуд, и рафинированные сладости вообще отбросьте, жирного - минимум, фруктов и овощей максимум. Обязательно кисломолочные продукты и физические занятия - и вес не вернется никогда, удачи!

На какие только жертвы не отваживаются женщины, чтобы получить стройную фигуру. Однако многие способы похудения негативно влияют на здоровье. Поэтому в последнее время популярными становятся более щадящие методы. Одним из них является яичная диета, держать которую нужно всего 7 дней.

Есть три важных аргумента в пользу яичной диеты:

1. Яйца быстро насыщают организм, поэтому нет чувства голода.
2. Калорийность яиц составляет всего 80–100 ккал в одной штуке.
3. Организм на 98% усваивает яйца, т. е. при их употреблении практически не образуется шлаков, которые сдерживают процесс похудения.

Классическая диета на яйцах рассчитана на неделю. Её сущность заключается в том, что основным продуктом питания на 7 дней становятся яйца.

В них содержится биотин (витамин Н), который контролирует липидный обмен и способствует сжиганию жиров, накопившихся в теле. Этот компонент буквально съедает углеводы. На яичной диете организм не может вырабатывать глюкозу, поэтому он забирает её из жировых запасов (с талии и боков).

Также в яйцах находится лютеин, который является мощным антиоксидантом. Он поддерживает психологический фон, поднимает выносливость организма и помогает стать коже более упругой.

На яичной диете можно быстро потерять 3–5 кг за неделю

Кроме того, в яйцах много витаминов (А, Е, D, K, группы B), микроэлементов (железо, фосфор, кальций, йод, калий, медь и др.) и аминокислот.

Помимо яиц, в ежедневный рацион включаются овощи, фрукты, мясо. Поэтому организм во время диеты не будет испытывать дефицита во многих полезных компонентах.

Продукты, которые нельзя употреблять в период похудения на яйцах, это мучные изделия и сладкое.

По утверждениям людей, которые уже попробовали на себе 7-дневную яичную диету, за неделю теряется 3–5 кг.

Этот метод похудения довольно эффективен при «сушке» тела, которая позволяет избавиться от жировых отложений, сохранив при этом мышечную массу. При «сушке» для достижения идеальных рельефных форм включается пища, содержащая белки: яичный белок, курица, творог, белая рыба, т. е. те продукты, которые используются в яичной методике.

Мнение диетологов

Диетологи - врачи суровые и к каждой новой диете подходят предвзято. Эти специалисты призывают соблюдать не диеты, а режим правильного питания.

Яичную диету они также не рекомендуют, поскольку относят её к несбалансированному типу из-за отсутствия в ней углеводов. Следовательно, организм будет испытывать некий стресс. По мнению диетологов, быстро потерянные килограммы также быстро вернутся после окончания диеты, что отрицательно влияет на организм в целом.

Противопоказания

Существуют абсолютные противопоказания, при которых яичную диету нельзя использовать для похудения:

• заболевания печени и почек;
• болезни желудочно-кишечного тракта;
• беременность и период лактации;
• аллергическая реакция на яйца.

Основные правила соблюдения яичной диеты на 1 неделю

Эффект похудения зависит от выполнения определённых правил.

• Необходимо строго соблюдать режим питания.
• Нельзя менять местами завтраки, обеды и ужины.
• Сахар полностью исключается из рациона. Чай или кофе можно подсластить сахарозаменителем.
• Не допускается увеличение порций. Как правило, объём разового приёма пищи измеряется стаканом.
• При сильном чувстве голода можно дополнительно съесть морковь или огурец.
• Отварные яйца должны быть приготовлены всмятку. В этом случае на их переваривание организм затрачивает больше энергии.
• Не допускается использование соли при приготовлении блюд.
• Овощи следует варить или готовить на пару.
• Нельзя употреблять жиры и растительного, и животного происхождения.
• Иногда дополнительным компонентом данной методики сброса лишнего веса выступают цитрусовые фрукты. За счёт высокого содержания в них лимонной кислоты значительно ускоряется энергетический обмен, благодаря чему лишний вес уходит быстрее.
• Ежедневно надо выпивать 2,5 л чистой воды.
• Яичную диету рекомендуется поддерживать систематическими физическими нагрузками.
• Категорически запрещается употребление алкоголя на весь период похудения.

Видео «Яичная диета»

Разрешённые продукты

Как было указано выше, яйца являются основным, но не единственным продуктом при яичной диете. В этом случае разрешается употреблять:

• птицу (курица, индейка) в отварном или тушёном виде;
• нежирное мясо (телятина, говядина) – его можно также сварить или потушить;
• рыбу нежирных белых сортов (отварную или приготовленную на пару);
• овощи, кроме картофеля;
• фрукты: яблоки, груши, грейпфрут, апельсины;
• кефир жирностью 0,5% или 1%;
• сыр (жирность не выше 17%) или нежирный творог;
• кофе, травяной или зелёный чай с лимоном;
• для салатов можно использовать зелень, приправы, чеснок и лук.

Овощи
Отварная телятина Грейпфрут, яблоко Рыба, приготовленная на пару Нежирный творог, кефир Зелёный чай с лимоном Приправы, чеснок, лук

Примерное меню на 7 дней

Из разрешённых продуктов можно создать довольно разнообразное меню, которое не приедается. Благодаря этому диета переносится довольно легко. Ниже приведено ориентировочное меню на 7 дней.

Рецепты некоторых допустимых блюд

Белковый омлет

Для создания красивого рельефа тела следует соблюдать белковый режим питания. В этом случае идеальным будет омлет, который приготовлен исключительно из яичных белков. При этом масло не используется.

Ингредиенты:

• яйца - 2 шт.;
• молоко - 2 ст. л.;
• приправы - по вкусу;
• зелень - 2 веточки.

Белки тщательно отделяются от желтков. Белковую массу следует поместить в посуду для микроволновки и добавить к ней молоко. Смесь нужно хорошо взбить до образования густой пены, добавить приправы и хорошо перемешать. Поставить в микроволновую печь на 3 мин.

Белковый омлет, приготовленный в микроволновке, является диетическим и сытным блюдом

Готовый омлет присыпать зеленью.

Тушёное куриное филе

Для приготовления одной порции понадобится:

• куриное филе - 200 г;
• нежирная сметана - 1 ст. л.;
• чёрный и красный молотый перец - по вкусу;
• зелень - 2 веточки.

Куриное филе нарезать кубиками, смешать со сметаной и оставить мариноваться на 30 мин. Замаринованное филе нужно переложить на сухую сковороду, закрыть крышкой и поставить на средний огонь на 20 мин. Во время тушения блюдо следует периодически помешивать. Затем добавить к филе перец и потомить на огне под закрытой крышкой ещё 15 мин.

Тушёное куриное филе хорошо утоляет голод

Готовое блюдо присыпать зеленью.

Как правильно выйти из диеты

Итогом любой диеты является количество потерянных килограмм. Однако нужно обязательно закрепить результат, полученный в течение недельного марафона похудения. В противном случае лишний вес неминуемо вернётся.

Кроме того, если не соблюсти определённые рекомендации, то при выходе из диеты организм получит серьёзный стресс, что обязательно скажется на общем самочувствии.

1. В первые три дня после диеты нужно обязательно употреблять яйца, грейпфрут и апельсины, а также иные разрешённые продукты: творог, нежирное мясо и пр.
2. Не рекомендуется в первые дни включать в рацион кондитерские изделия.
3. Специалисты предлагают сделать один день в неделю «всеядным», т. е. употреблять в пищу можно всё, что захочется. В остальные же дни следует ограничиваться. Ниже приведён приблизительный ежедневный рацион.

Завтрак. Два яйца, приготовленных любым способом, каша и несладкий чай.

Обед. Овощной суп на нежирном мясном бульоне, салат из овощей и вода.

Ужин. Запечённое или тушёное мясо, птица или рыба с овощами, зелёный чай с лимоном.

1. Нужно соблюдать питьевой режим.
2. Порции должны оставаться такими же, как при диете. Лучше увеличить количество приёмов пищи (4–6 раз в день).
3. Последний приём еды должен быть за 2–3 часа до сна.
4. Не стоит забывать и об умеренных физических нагрузках.

Повторный курс похудения на яйцах можно повторить через 3 месяца.

Побочные эффекты

Поскольку яичная диета не является сбалансированной, у неё, как у любой низкокалорийной экспресс-диеты, возможны побочные эффекты:

• раздражительность;
• утомляемость;
• головная боль;
• общее плохое самочувствие;
• иногда появляется ломкость ногтей и волос;
• нарушение стула (запоры);
• неприятный запах изо рта.

В яйцах содержится очень мало калорий и совсем немного жира, а углеводы вообще отсутствуют. Именно это является главным аспектом в том, чтобы их отнести к диетическому продукту.

Диета на яйцах для похудения имеет разные виды и длительность каждой также разная, но необходимо помнить одно золотое правило, чем медленнее уходит вес, тем стабильнее будет результат и меньше последствий для организма. Многие из тех, кто соблюдал яичную диету отмечают ее высокую эффективность, при том, что она не строгая, прекрасно наполняет организм, не давая впасть в депрессию.

Похудение на яичных белках

Это вариант одной очень строгой диеты, соблюдать ее смогут лишь очень серьезно настроенные люди. Помните использовать ее можно в очень редких случаях.

В течение десяти дней через день употреблять лишь яичные белки и грейпфрут, белок это протеин, а грейпфрут это отличный жиросжигатель который будет стимулятором похудения.

Диета на твороге и яйцах

Перед тем как начинать соблюдать такого рода диету, следует обратиться к специалисту, перенасыщение организма протеином, при этом в меню будет не хватать клетчатки, может негативно отразится на работе желудка и почек.

Для диеты используют обезжиренный творог и яйца, они, безусловно, очень питательны и в них низкое содержание калорий. Стоит подготовиться, что в течение четырех недель рацион будет состоять только из яиц, творога и небольшого количества фруктов.

• Первую неделю можно только яйца и творог с невысокой жирностью,
• во время второй недели для разнообразия добавляют фрукты.
• Третья и четвертая недели также можно яйца, творог и фрукты, с помощью чередования разных фруктов перенести диету будет легче.

Диета на яйцах и кефире

Диетологи давно уже установили огромную пользу этого продукта. Кефир помогает организму очищаться от шлаков, налаживает работу пищеварительной системы, хорошо отражается на состоянии волос и кожи. Разрабатывая диету, для большей сытности в ее состав включили овощи, яйца и творог.

В день можно употреблять один литр кефира и не более пяти яиц, добавлять такие продукты как хлеб, масло, овощи или соль нельзя. Для утоления жажды только вода или зеленый чай — соответственно без сахара. В последующие дни можно добавлять в небольших количествах обезжиренный творог и овощи.

Яичная диета на неделю

Каждое утро в течение недели только три яйца и один грейпфрут, можно заменить апельсином, обед и ужин более разнообразен, можно употреблять белковые продукты, только не жирные, отваренная на пару куриная грудка, рыба, обезжиренный творог, из овощей огурцы, сельдерей, капуста, помидоры, перец.

Короткая диета на три дня

Рацион не разнообразен, поэтому соблюдать ее будет не просто.

Три яйца и три половинки грейпфрута, это все что полагается на целый день, съедать по очереди через каждые три часа то яйцо, то половинку фрукта. На протяжении всей диеты придется пить очень много жидкости.

Диета на меде с яичным желтком

Основным компонентом является крем, он изготавливается из желтков в количестве двух штук, взбитых с одной столовой ложкой меда, также можно добавить лимонный сок. Лимон хорошо тонизирует и восполняет силы всего организма, хорошо выпивать пол стакана сока каждый день, если конечно нет противопоказаний.

На протяжении трех дней есть свежие фрукты и овощи в небольших количествах, творог, мясо курицы и крем по вышеупомянутому рецепту. Добавки в виде сахара, масла, соли, специй запрещены.

Яичная диета - простая, доступная и, главное, эффективная. И питаться на ней можно не только яйцами. Диетолог рекомендует, как разнообразить рацион на яичной диете, чтобы не тянуло на запрещенные вкусности.

Диеты способны не только помогать худеть. Они являются ещё и прекрасной тренировкой выдержки и силы воли. Эти качества необходимы для самоконтроля, от которого зависит сохранение достигнутого результата и обретение уверенности в себе.

Одной из диет, которая рассчитана на самодисциплину, является яичная. Данная методика борьбы с лишними килограммами пользуется большой популярностью. Яичная диета вовсе не предлагает употребление одних только яиц! Но именно куриные яйца являются ключевым ингредиентом её меню. А действие основывается на химических реакциях, протекающих в организме. Поэтому она требует неотступного соблюдения всех правил. Однако вознаграждение в виде похудения того стоит. Плюс, яичная диета для похудения не заставит вас голодать. Такая приятная особенность заключается в том, что рацион питания богат белком, который обеспечивает длительное чувство сытости.

Правила

1. Питаться нужно три раза в день – без перекусов.
2. Ужинать рекомендуется до 18:00.
3. Нельзя менять обед с ужином или наоборот.
4. Варить яйца следует «всмятку», а есть – без добавления соли.
5. Если количество разрешенного продукта не указан – его можно есть в неограниченном количестве. Но это не значит, что можно злоупотреблять им.
6. Салаты готовьте без добавления соли и масла.
7. Можно заменять грейпфрут апельсином (и наоборот).
8. Следует исключить картофель, бананы, финики, манго, инжир, виноград.
9. Мясо следует готовить без жира, курицу – без кожи. Баранину нужно исключить.
10. Прием пищи следует начинать с цитрусовых.
11. Следите за питьевым режимом. Выпивайте не менее 2-х литров воды без газа в сутки. От этого зависит эффективность выведения из организма токсинов и шлаков.
12. Можно пить чай и натуральный кофе, но без добавок.
13. Если вы всё-таки ощутили сильный голод – съешьте свежих огурцов, но не ранее, чем через два часа после планового приема пищи.
14. Во время диеты рекомендуется выполнять комплекс упражнений (на ваш выбор).
15. Если по какой-либо причине вы прервали яичную диету, следует начинать всё сначала.

Меню

На 3 дня

За три дня, в зависимости от изначального веса, вы сможете избавиться от 2-х – 5-ти кг.

Принципы трехдневной яичной диеты для похудения

1. Разделите приёмы пищи на три этапа.
2. Перерыв между приемами пищи должен составлять 4 часа.
3. Съедайте один вид овощей за один прием.
4. Если вы ощущаете сильный голод – пейте зеленый чай с лимоном.

Меню на три дня:

• 3 яйца (без соли);
• 1 грейпфрут;
• овощной салат (пекинская капуста, морковь, помидоры, огурцы) – в любом количестве;
• зелёный или чёрный чай, чистая вода (без ограничений), диетические напитки (допускается не более 300 мл в день).

На 5 дней

За пять дней можно избавиться от 3-х – 6-ти лишних килограммов.

• Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут, травяной чай.
• Обед: 1 яйцо, 150 г отварной куриной грудки, 1 апельсин.
• Ужин: 2 яйца, 200 г салата (огурцы + помидоры + пекинская капуста).

• Завтрак: 2 яйца, 1 яблоко, зеленый чай.
• Обед: 1 яйцо, 130 г отварного минтая, 5 листьев салата латук.
• Ужин: 2 вареных яйца, 200 мл кефира (1,5% жирности).

• Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут, 200 мл томатного сока.
• Обед: 150 г запеченного филе индейки, 1 яйцо, 2 огурца.
• Ужин: 2 яйца, 1 апельсин, 200 мл кефира (2,5% жирности).

• Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут.
• Обед: 2 яйца, 150 г отварного хека.
• Ужин: 1 яйцо, 200 г салата (пекинская капуста + морковь + яблоко).

• Завтрак: 2 яйца, 200 г салата (пекинская капуста + морковь + яблоко).
• Обед: 150 г отварных креветок, 1 яйцо, 100 г пекинской капусты.
• Ужин: 2 яйца, 1 грейпфрут, 100 г творога (5% жирности).

На 7 дней

Яичная диета на 7 дней поможет похудеть на 3 – 8 килограмм, зависимо от изначального веса.

• Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца.
• Обед: 1 яйцо, 1 апельсин, 150 г отварного куриного филе.
• Ужин: 200 мл кефира (2,5% жирности), 200 г отварного куриного филе.

• Завтрак: 2 яйца, 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
• Обед: 150 г отварной куриной грудки, 2 грейпфрута.
• Ужин: 2 яйца, 1 апельсин, 200 мл кефира (1,5% жирности).

• Завтрак: 1 яйцо, чай.
• Обед: 200 г отварной телятины, 1 апельсин.
• Ужин: 2 яйца.

• Завтрак: 2 яйца, любая зелень в любом количестве.
• Обед: 200 г запеченной куриной грудки, 150 г салата (пекинская капуста + огурцы + помидоры + 2 столовые ложки сметаны 10% жирности).
• Ужин: 2 апельсина, 1 яйцо.

• Завтрак: 200 г салата (отварная морковь + 2 вареных яйца + зелень + 2 столовые ложки сметаны 10% жирности).
• Обед: 2 свежих моркови, 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
• Ужин: 200 г тушеной трески, 1 яйцо.

• Завтрак: 150 г творога (7% жирности), 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
• Обед: 2 яйца, 2 апельсина.
• Ужин: зеленый чай.

• Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца.
• Обед: 200 г отварной говядины.
• Ужин: 1 грейпфрут, зеленый чай.

На 2 недели

Яичная диета на 2 недели позволит избавиться от 7 – 15 килограммов.

Завтрак на весь период: 1 грейпфрут, 2 варёных яйца, зеленый чай или натуральный кофе.

Неделя № 1

• Обед: 2 яйца, 1 помидор (или 200 мл томатного сока), травяной чай.
• Ужин: 2 яйца, 200 г винегрета без масла, 1 грейпфрут, травяной чай.

• Обед: 2 яйца, 1 грейпфрут.
• Ужин: 200 г запеченной говядины, 2 огурца, 2 помидора, сельдерей (сколько хотите).

• Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хотите), зеленый чай.
• Ужин: 2 яйца, 100 г пекинской капусты, 50 г отварной свеклы, 100 г творога (5% жирности), травяной чай.

• Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хочется), натуральный кофе.
• Ужин: 200 г винегрета без масла, 100 г отварного хека, кофе или чай.

• Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хотите), кофе.
• Ужин: 200 г винегрета, 100 г отварного хека, 100 г пекинской капусты, травяной чай.

• Обед: 200 г фруктового салата (апельсины + яблоки + груши + киви).
• Ужин: бифштекс из телятины (150 г), 2 помидора, сельдерей (сколько хочется), кофе.

• Обед: 200 г отварного куриного филе, 1 помидор, 1 грейпфрут.
• Ужин: 1 помидор, 1 морковь, 100 г пекинской капусты, 100 г отварного куриного филе, чай или кофе.

Неделя № 2

Меню для второй недели остаётся таким же, как и для первой.

На 4 недели

Яичная диета на 4 недели поможет похудеть на 10 – 20 килограмм.

Неделя № 1

Ежедневный завтрак 1-й и 2-й недели: 1/2 апельсина или грейпфрута, 1-2 вареных яйца.

• Обед: любой фрукт в любом количестве (из разрешенных).
• Ужин: 200 г отварного мяса (любого, кроме баранины).

• Обед: 200 г отварной куриной грудки.
• Ужин: 2 вареных яйца, 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь), 1 тост (20 г), 1 апельсин или грейпфрут.

• Обед: обезжиренный сыр в любом количестве, 1 тост (20 г), 2 помидора.
• Ужин: 150 г отварной или запеченной говядины.

• Обед: любой разрешенный фрукт в любом количестве.
• Ужин: 150 г запеченного мяса (на выбор), 100 г салата (огурцы + пекинская капуста + морковь).

• Обед: 2 вареных яйца, 200 г отварных овощей (на выбор).
• Ужин: 200 г отварного хека, 1 апельсин или грейпфрут.

• Обед: любой фрукт в любом количестве.
• Ужин: 200 г отварной телятины.

• Обед: 200 г запеченной куриной грудки, 2 помидора, 100 г отварных овощей, 1 грейпфрут.
• Ужин: 200 г отварных овощей.

Неделя № 2

• Обед: 150 г запеченного мяса (на выбор), 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь).
• Ужин: 2 вареных яйца, 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь), 1 апельсин или грейпфрут.

• Обед: 200 г запеченного мяса (на выбор), 2 огурца.

• Обед: 150 г отварной куриной грудки, 2 огурца.
• Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

• Обед: 2 вареных яйца, 150 г обезжиренного сыра, 100 г отварных овощей.
• Ужин: 2 вареных яйца.

• Обед: 200 г отварного минтая.
• Ужин: 2 яйца.

• Обед: 150 г отварной говядины, 2 помидора, 1 грейпфрут.
• Ужин: не более 500 г любых свежих фруктов (по сезону).

• Обед: 200 г отварной куриной грудки, 2 помидора, 100 г отварных овощей, 1 грейпфрут.
• Ужин: 200 г отварной куриной грудки, 2 огурца, 1 апельсин.

Неделя № 3

Указанные продукты следует есть в любое время дня, без ограничения на завтрак, обед и ужин.

• День 1: в течение всего дня следует есть любые фрукты в любом количестве (кроме запрещенных).
• День 2: весь день нужно есть отварные и свежие овощи в любом количестве.
• День 3: любые вареные овощи и свежие салаты в любом количестве.
• День 4: отварной хек в любом количестве, 200 г пекинской капусты, 200 г отварных овощей.
• День 5: отварное куриное мясо и отварные овощи в любом количестве.
• День 6 и день 7: в течение всего дня есть один вид фруктов в любом количестве (например, только яблоки или только абрикосы).

Неделя № 4

Продукты распределяются на весь день без ограничений по времени. Дополнять чем-либо указанный перечень продуктов запрещено.

100 г отварной говядины или 200 г отварной куриной грудки, 3 помидора, 4 огурца, 50 г консервированного тунца (без масла, можно промыть водой), 1 тост (20 г), 1 грейпфрут или апельсин.

150 г запеченной телятины, 3 помидора, 4 огурца, 1 тост (20 г), 1 яблоко или груша, или апельсин.

50 г обезжиренного сыра, 100 г отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост (20 г), 1 апельсин или грейпфрут.

500 г отварного куриного филе, 3 помидора, 1 огурец, 1 тост (20 г), 1 грейпфрут.

2 вареных яйца, 3 помидора, 1 огурец, 1 апельсин или грейпфрут.

400 г отварной куриной грудки, 300 г творога (5% жирности), 1 тост (20 г), 2 помидора, 2 огурца, 1 апельсин или грейпфрут.

50 г творога (10% жирности), 100 г отварного минтая, 200 г отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост (20 г), 1 апельсин или грейпфрут.

Выход из диеты

Правильный выход из диеты обеспечит не только закрепление достигнутого результата, но и позволит ещё какое-то время худеть до оптимального для вашего организма веса. Главный принцип выхода из любой, а особенно из строгой яичной диеты – последовательность. Суть в том, что ещё какое-то время вы должны употреблять те продукты, которые входили в рацион диетического питания. Это убережет организм от стресса и позволит плавно переключиться на правильное питание, без нанесения вреда здоровью (резкой нагрузки на печень, поджелудочную железу, почки).

• В первую неделю после курса яичной диеты съедайте 2 яйца и 1 апельсин ежедневно.
• Старайтесь есть в одно и то же время.
• Пищу следует запекать, готовить на пару или варить. Жареное допускается крайне редко, и не ранее, чем через три недели после окончания курса.
• В вашем рационе должны присутствовать нежирное мясо, птица, морская и речная рыба, молочные продукты.
• Выход из яичной диеты для похудения предполагает переход на дробное питание: 4 – 6 приемов пищи в день. При этом за один прием вы должны съедать не более 300 г пищи.
• Калорийные кондитерские изделия замените зефиром (без шоколадной глазури), мармеладом, пастилой, желе. Разрешается потребление черного шоколада – но не более 70 г в день.
• Продукты, содержащие быстроусвояемые углеводы, разрешается есть до 14:00.
• Рекомендуется отказаться от мучного. Допускается потребление отрубного и ржаного хлеба, но не более 70 г в сутки.
• Воздержитесь от употребления алкоголя. Во-первых, алкоголь высококалориен, во-вторых, он может спровоцировать переедание. Иногда вы можете позволить себе бокал сухого вина.
• Заправляйте салаты сметаной (10 – 15% жирности), оливковым маслом либо лимонным соком.
• Выпивайте 2 л чистой воды без газа в сутки.
• Следует минимизировать потребление сахара и не злоупотреблять солью. Приправы, которые содержат усилители вкуса (глутамат натрия) нужно исключить.
• Каждый день в вашем рационе должны присутствовать свежие овощи и фрукты – по сезону.
• Ешьте не спеша, тщательно пережевывая каждый кусок – так пища лучше усваивается. Не отвлекайтесь на чтение новостной ленты и просмотр телевизора, иначе вы рискуете съесть лишнее. Еда – процесс, который требует абсолютной концентрации и не терпит спешки.
• Выполняйте физические упражнения, больше ходите пешком и старайтесь не пользоваться лифтом. Делайте обёртывания (не чаще двух раз в неделю) и массаж с помощью антицеллюлитного крема – это улучшит состояние вашей кожи.

Только изменение пищевых привычек и занятия спортом позволят вам всегда быть стройной.

Противопоказания

Перед яичной диетой, не зависимо от длительности выбранного курса, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Это поможет выявить и предотвратить вероятные осложнения.

1. Аллергия на яйца и цитрусовые.
2. Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердечно-сосудистой системы.
3. Противопоказана при повышенной кислотности желудка.

Если во время диеты вы ощущаете дискомфорт, тошноту, головокружение – немедленно прекратите курс и перейдите на щадящее питание.

– как только не называют весьма популярную и достаточно эффективную методику похудения на яйцах. Многие худеющие уже успели ощутить эффективность этой диеты и существенно похудеть. При этом и диетологии, и худеющие на яйцах в один голос твердят, что эта диета, в отличие от многих других диет, переносится очень легко и практически не имеет противопоказаний. Так ли это на самом деле? Попробуем разобраться в нашей сегодняшней публикации.

Особенности диеты

Для начала давайте рассмотрим, чем полезны яйца в диетическом питании . Известно, что яйцо делится на белок и желток. При этом белок считается более безопасным, потому как в нем нет холестерина, а содержание жиров не превышает 0,3%. Яичный белок состоит на 86% из воды, 7% составляют углеводы и 12% белки. Также в яйцах имеется глюкоза, витамины группы В и ферменты, которые принимают непосредственное участие в обменных процессах. Яичный желток содержит полезные полиненасыщенные жиры и белки. В ста граммах яиц содержится всего 157 ккал.

Ведущие диетологи утверждают, что яйца являются лучшим продуктом для завтрака и способствуют потере веса. Объясняется это тем, что яйца ускоряют насыщение организма и обеспечивают чувство сытости надолго. При этом яйца на завтрак гораздо полезнее, чем каши или традиционные бутерброды. Дело в том, что яичный белок обладает высокой усвояемостью, поэтому чувство сытости наступает очень быстро и сохраняется в течение длительного времени.

Диета на яйцах, о которой пойдет речь в сегодняшней публикации, рассчитана на недельный диетический курс, за время которого можно сбросить до 8 кг лишнего веса. Яичная диета хоть и является достаточно строгой, но переносится очень легко. Правила диеты на яйцах несложные, однако выполнять их следует неукоснительно. То есть заменять продукты или менять их очередность ни в коем случае нельзя.

Диета на яйцах предусматривает трехразовое питание, при этом последний прием пищи должен произойти не позднее, чем за 4 часа до сна. Меню диеты на яйцах будет неизменным на протяжении семи дней, однако благодаря его правильной компоновке оно не вызывает привыкания.

Меню диеты на яйцах

Как мы уже упоминали, меню семи дней диеты будет одинаковым, и заменять одни продукты другими строго воспрещается. При этом на неделю вам придется забывать о кашах, бутербродах, кондитерских изделиях, алкоголе и многих других продуктах. Рацион диеты состоит преимущественно из яиц, несладких фруктов и полезных овощей. Также можно побаловать себя кофе, чаем и фруктовым соком при условии, что в напитках не будет содержаться сахар.

Итак, меню диеты на яйцах на один день выглядит следующим образом:

• Завтрак: два отварных яйца, чашка кофе без сахара, грейпфрут среднего размера.
• Обед: овощной салат, заправленный растительным маслом, одно яйцо, сваренное вкрутую, чашка зеленого чая без сахара.
• Ужин: 300 г отварного мяса или рыбы, овощной салат и фруктовый сок.

Обязательное условие: за полчаса до каждой трапезы выпивать стакан чистой воды без газа.

Плюсы и минусы диеты на яйцах

Преимуществ у этой диеты достаточно: яйца полезны для организма, хорошо насыщают, обладают низкой калорийностью, запускают обменные процессы в организме, практически не содержат углеводов и позволяют сформировать красивую фигуру в максимально короткие сроки. Более того, блюда на этой диете готовятся в считанные минуты, а все продукты можно найти в своем холодильнике.

К минусам яичной диеты следует отнести то, что отсутствие простых углеводов в рационе может спровоцировать апатию и слабость в первые дни диеты. В некоторых случаях яичный рацион может спровоцировать запоры и вздутие живота.

Что касается противопоказаний, то яичная диета не подходит людям, страдающим аллергией на этот продукт, имеющим сердечно-сосудистые заболевания, гастрит или язву, а также проблемы с печенью и поджелудочной железой. Беременным, кормящим мамам, детям и людям преклонного возраста эту диету использовать нельзя.