Творожная диета на 1 день. Варианты творожной диеты с меню

В нем есть и кальций, и фосфор, и так нужный человеческому организму белок. Он помогает укрепить зубы и ногти, сделать более сильными и красивыми волосы. Все это о твороге. Не случайно на основе этого крайне полезного продукта разрабатываются различные диеты.

Если использовать в питании творог с небольшим процентом жирности, не выше 5, то можно считать этот продукт по-настоящему диетическим. Кроме того, творог обладает еще рядом полезных свойств:

Усваивается легко, насыщение приходит быстро;

Положительно влияет на состояние нервной системы;

При регулярном включении его в рацион способен ускорять обмен веществ;

В некоторых случаях бывает полезно его мочегонное свойство, оно обусловлено тем, что в твороге много солей кальция;

Служит для профилактики ряда болезней: остепороз, атеросклероз, заболевания печени;

Полезен для больных ожирением, сахарным диабетом.

На творожной диете основным продуктом в рационе становится, конечно же, творог. Однако в разных вариациях к нему добавляются овощи, фрукты, злаки, кефир, яйца, йогурт. Разрешено пить несладкий чай, кофе.

1. Основной продукт диеты должен быть качественным. В идеале – домашним. Можно приобретать деревенский, фермерский творог у проверенных торговцев или же готовить его самостоятельно.

2. Жирность творога – не больше 5%. Если он будет жирнее, сбросить лишние килограммы вряд ли удастся. Но и обезжиренный не принесет пользы, ведь в организм не будут поступать нужные жиры.

3. Питьевой режим: не менее двух литров в день обычной воды – питьевой, без газа. Это не считая других разрешенных жидкостей (чай, кофе, сок). Иначе возможна интоксикация организма.

4. Сахар, как и соль лучше из рациона убрать.

5. Алкоголь под запретом.

6. Питание следует дополнить приемом витаминов.

7. Физическая нагрузка необходима, но не слишком интенсивная. Подойдут плавание, йога.

8. Закрепить результат диеты в последующем поможет разгрузочный день на твороге каждую неделю.

Несмотря на весь спектр полезных свойств этого продукта, творожная диета подойдет далеко не каждому. В перечне противопоказаний:

Подростковый возраст;

Индивидуальная непереносимость;

Беременность;

Лактация.

Если есть любое хроническое заболевание, разрешение на применение такой диеты может дать только лечащий врач, взвесив все за и против.

Меню для творожной диеты

Существуют меню, основанные на твороге, с расчетом на два или три дня, на неделю или пять дней. Рацион получается скудным, понадобится большое желание, сила воли и обязательно – никаких противопоказаний со стороны здоровья.

Двухдневная разгрузка

Длится она недолго, а значит, рацион на основе всего одного продукта не причинит организму серьезного вреда. На сутки выделяется 800 граммов творога. Скушать его лучше за пять или шесть раз, интервал – два, три часа. Сдабривать основной продукт сахаром нельзя, добавки вроде ягод или фруктов также под запретом. А вот пить необходимо много. Это может быть вода, зеленый чай, чаи на травах, кофе.

Ожидаемый результат – минус один-два лишних килограмма.

Экспресс-похудение за 3 дня

В этом варианте к творожному меню добавляется кефир. На сутки отводится:

Творог- 500г;

Кефир – половина литра.

Кефир стоит выбрать наименее жирный. Этот скудный рацион делится на пять частей и съедается в течение дня. Вода, зеленый или травяной чай – в любом количестве. В качестве источника витамина С – стакан отвара из шиповника.

Потерять можно от полутора до трех кило лишнего веса.

5 дней на твороге и кефире

Во многом меню этого варианта творожной диеты схоже с трехдневным. Но она более длительная, имеет смысл сделать ее немного более сытной. Творога выделяется также полкило на сутки. А вот кефира больше вдвое, литр на день. Питьевой режим тот же. В один из пяти дней разрешается вместо кефира пить нежирное молоко.

Результат — до 5 нежеланных килограммов в минусе.

Недельная диета

В семидневную систему питания диетологи настоятельно советуют добавить что-то, кроме творога, поскольку есть только его столь длительное время отнюдь не полезно для состояния организма. Предлагается такая ежедневная схема:

Утром, вечером – стакан кефира, можно ряженки;

4 основных приема пищи – 1ч.л. отрубей (залить кипятком)+100г творога;

К творогу разрешено прибавить немного ягод или фруктов, но сладких стоит избегать, особенно это касается бананов и винограда.

Разновидности творожной диеты

Кушать только творог в течение нескольких дней могут, пожалуй, лишь те, кто очень сильно любит этот продукт. При этом, любая монодиета лишает организм значительной части нужных и важных веществ, а значит может нанести ущерб здоровью. Именно поэтому разработаны разные варианты творожного похудения, в которых творог сочетается с иными продуктами.

Вариант «творог+овощи»

Можно придерживаться в течение двух недель, так как помимо белка, в такой системе питания присутствуют и углеводы, и клетчатка. Правила таковы:

Овощи желательно кушать свежими, но можно также запекать в духовке, делать салаты с небольшим количеством растительного масла, тушить;

На сутки отведено 300 граммов творога;

Норма овощей – до полукилограмма;

Разрешены любые овощи, кроме картофеля, особенно хорошо подойдут капуста, кабачок, томат, морковь, огурцы;

Пить нужно не меньше двух или трех литров жидкости в сутки: это может быть вода, отвары из трав, а также чай и кофе (некрепкие, несладкие).

Важно употреблять творог и овощи в разные приемы пищи. Например, на завтрак и на обед – творог, а на ланч и ужин – овощи.

Вариант «творог+овсянка+яблоки»

Сочетает в себе пользу этих трех продуктов. Творог дает белок. Из яблок организм получит клетчатку, а также пектины. Они поспособствуют понижению холестерина, выведению токсинов. Ну а овсянка насытит витаминами и поможет пищеварению. Придерживаться такого питания рекомендовано неделю, но не дольше!

Меню из этих трех продуктов выглядит так:

Овсянка (залить кипятком, дать разбухнуть) – 200 граммов;

Два яблока (лучше зеленых).

100 граммов творога;

100 граммов овсяной каши+ложечка меда;

Два или три яблока.

Ужин: 150 граммов творожной массы с добавлением порезанных яблок.

Вариант «творог+гречка»

Длится полмесяца. Позволяет убрать около 10 лишних килограммов. В ежедневном рационе:

300 граммов творога;

Запаренная водой гречка (из расчета стакан крупы+два стакана горячей воды).

Крупа заливается водой вечером. Утром ее и творог полагается поделить на пять порций и кушать весь день через равные интервалы времени. Важно по окончании диеты не возвращаться сразу к привычной пище. Следует отдать предпочтение овощам, мясу или рыбе на пару, молочным продуктам. Тогда удастся закрепить достигнутый результат.

Вариант «творог+яйца»

Эта разновидность творожной диеты – строгая. В ней в основном белки, нет клетчатки, а значит, она точно не для тех, у кого есть проблемы с перистальтикой кишечника. Меню рассчитано на три дня:

Завтрак: одно яйцо всмятку+чай+ложечка меда;

150 граммов творога;

Зеленый чай+0,5 чайн.ложки меда.

Полдник: одно яйцо вкрутую.

Ужин: повторяет обед.

Домашний продукт для творожной диеты

Когда нет возможности купить действительно вкусный и качественный творог, лучший выход – сделать его дома. Тем более, что это несложно. Для этого нужно будет приобрести хорошее домашнее молоко, обязательно свежее. Дальнейшие действия:

Банку с молоком поместить в холодильник, дождаться, когда сверху соберутся сливки;

Убрать сливки, чтобы исключить излишнюю жирность готового продукта;

Дать постоять молоку в тепле, пока оно не станет простоквашей;

Простоквашу налить в кастрюлю, поставить на огонь, подогреть до температуры в 60 градусов, не забывать перемешивать;

Убрать с огня, пусть остынет;

Сложить марлю в несколько слоев, простелить ею дуршлаг, затем слить туда массу из кастрюли, отжать сыворотку. В марле останется готовый творог.

Блюда для творожной диеты

Сырники запеченные

Ингредиенты:

300 граммов творога;

Немного изюма.

Творог перемешать с изюмом и яйцом. Слепить сырники. Поместить их в форму или на противень и запечь в духовке.

Рулеты из свеклы с творогом

Ингредиенты:

Две крупные свеклы;

Пачка творога;

Две дольки чеснока;

Свеклу следует сварить до готовности. Очистить. Порезать на тонкие кружочки.

Укроп и чеснок измельчить. Творог размять. Прибавить укроп, чеснок, немного кефира, чуть присолить. Смешать.

Эту начинку поместить на свекольные кружки, свернуть.

Сыр творожный

Ингредиенты:

Полстакана молока;

Полкило обезжиренного творога;

Перепелиное яйцо;

Щепотка соды;

1 чайн.ложка сливочного масла;

0,5 чайн.ложки соли.

Поместить творог и молоко в кастрюлю. Поставить на среднее пламя. Дать закипеть, не забывать при этом помешивать. Подержать так в течение десяти минут. Слить через сито.

Массу снова перелить в кастрюлю. Прибавить соль, соду, перепелиное яйцо. Проварить на слабом пламени, чтобы масса стала тягучей.

Форму промазать маслом, переложить в нее массу. Дать остыть. Окончательно сыр застынет в холодильнике.

Диетическая запеканка

Ингредиенты:

200 граммов творога;

Морковь (небольшая);

Три перепелиных яйца;

Ст.ложка сахара;

Морковку натереть, лучше взять мелкую терку. Прибавить к ней перепелиные яйца. Растереть вместе. Положить сахар, ваниль, творог. Перемешать.

Остается только поместить массу в подходящую форму и оправить запекаться: полчаса, температура – 180.

Творог для организма человека – незаменим. Этот продукт содержит достаточно много белка – от 10 до 30 грамм при калорийности примерно в 100 ккал. Причем в обезжиренном твороге белка больше (30 г), чем в девятипроцентном (10 г). Белок важен в первую очередь для роста и построения мышц. Именно поэтому творог стал активно использоваться в диетологии как основной ингредиент для похудения. Врачи назначают диеты с творогом при таких заболеваниях как: болезни печени, желчного пузыря, сахарном диабете, атеросклерозе и др.

Творожная диета в последнее время набирает все большую популярность, и многие диетологи разрабатывают свои собственные методики для похудения. Среди самых известных выделяют диеты Усамы Хамдий и Магги.

Творожная диета Магги

Диета Магги носит такое название не случайно. Она разрабатывалась английскими учеными и диетологами для Маргарет Тэтчер и направлена на быстрый сброс веса путем рационального питания. Длиться диета 4 недели и главным ее правилом является сокращение потребления углеводов и увеличение белков, то есть помимо творога необходимо включить в питание белое мясо и яйца. Еще в мире известен подвид данной диеты – яично-творожная, при которой яйца и творог потребляются в равных количествах.

Продукты, которые разрешено есть при диете:

• обезжиренный творог;
• вареные яйца или омлет, жаренный на антипригарной сковороде или приготовленный на пару;
• вареное / запеченное / на пару белое мясо;
• яблоки, апельсины, грейпфруты, киви.

Запрещенные продукты:

• бананы, финики, виноград, персики и сухофрукты;
• крахмалосодержащие продукты, в частности картофель;
• макаронные изделия;
• алкоголь;
• свинина, баранина и др. жирное мясо.

Творожная диета на 7 дней по методике Магги предусматривает, что каждый прием пищи должен быть по 150-200 грамм три раза в день. Последний прием еды – не позже семи часов вечера. Рекомендуемое количество пищи в день во время первой недели: 200 г творога 0%, 2 яйца, 100 г вареного или запеченного белого мяса, один апельсин / грейпфрут / два небольших яблока / два киви.


Примерное меню одного дня по диете Магги во время первой недели:

• завтрак: 150-200 г творога 0% и чай без сахара;
• обед: фрукты;
• ужин: белое мясо и яйца.

В период со второй по четвертую неделю в рацион включаются овощи, а именно огурцы, помидоры, капуста, редис, баклажаны, кабачки, спаржа, брокколи, и диетическая рыба .

Примерное меню одного дня по диете Магги со второй по четвертую недели:

• завтрак: 150-200 г творога 0% и фрукты;
• обед: запеченные или сырые овощи и творог 0%;
• ужин: вареное или запеченное белое мясо или рыба и творог.

За время соблюдения диеты, предполагается, что организм отвыкнет от потребления многих вредных продуктов, и необходимость в них будет уменьшаться со дня в день. Если организм сможет выдержать месяц ограничений, это будет более чем замечательный результат. Ведь вы избавитесь не только от лишних килограммов веса, но и от некоторых вредных привычек в питании.

Для большего эффекта от диеты следует придерживаться основных правил:

• во-первых, нужно соблюдать питьевой режим, выпивая не менее 1,5-2 литров воды без добавок в течении дня;
• также, есть ряд продуктов, употребление которых нужно свести к абсолютному минимуму: хлебобулочные изделия, жирную пищу, сладости;
• солить еду нежелательно;
• приветствуются занятия спортом во время соблюдения диеты;
• для приготовления еды, следует выбирать такие методы термической обработки, как тушение, запекание, жарка на антипригарной сковороде, на пару и варка.

Творожная диета по методике Усамы Хамдий

Диета на твороге Усамы Хамдий отличается довольно жестоким и четким соблюдением ее правил и меню в течении дня. Но конечно результат того стоит. Сначала данная диета разрабатывалась в США для людей, больных сахарным диабетом и огромным лишним весом. Со временем, эта диета начала пользоваться популярностью и среди женщин, пытающихся надолго сбросить лишний вес, ведь она длиться четыре недели и за это время организм успевает закрепить полученный результат.

Пить при диете разрешается очищенную воду без добавок в количестве не менее двух литров, несладкий чай, иногда можно кофе. Категорически запрещены в употребление жиры. Если сильно хочется есть, можно позволить немного сырых овощей (огурец, помидор, тертая морковь) между приемами пищи.

Разрешенные продукты:

• из мяса: диетическое белое мясо, рыба;
• из овощей: капуста, огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, брокколи;
• из фруктов: яблоки, цитрусовые, киви;
• из молочной продукции: творог 0%, кефир.

Примерное меню одного дня по диете Усамы Хамдий:

• завтрак: 150-200 г творога с жирностью 0% и фрукты;
• обед: фрукты / творог 0% и овощи / творог 0% и овощи / вареная курица / тунец в собственном соку и яйца;
• ужин: отварные овощи / салат из овощей и творога / фрукты с творогом / диетические сырники, жаренные на антипригарной сковороде.

Выходить из диеты нужно постепенно. Не стоит нагружать организм жирной и мучной пищей сразу после завершения последнего этапа диеты, чтоб не получить расстройства желудка.

Кефирно творожная диета

Еще одним популярным методом похудения на твороге является кефирно творожная диета, которая сочетает в себе два диетических продукта. Во время диеты можно есть только творог и пить кефир, причем нужно разделить 500 грамм творога с жирностью 0% и 1,5 л кефира на 5 приемов пищи. Из жидкости обязательно еще должна быть вода, можно чай без сахара. Длительность может быть разной, в зависимости от достижения результата, но один цикл не должен превышать недели.

Разнообразие творожных диет поражает. Среди всего множества можно подобрать именно ту, которая подойдет вам. Это может быть длительная диета, расписанная на месяц или же быстрая разгрузочная диета на кефире и твороге. В любом случае, при соблюдении правил, возможность достижения желаемых результатов очень велика.

Если вы заинтересованы в быстром, и вместе с тем максимально безвредном похудении, то вам обязательно нужно почитать про такой способ питания, как творожная диета.

Разумеется, любое ограничение в количестве нутриентов негативно сказывается на общей работе организма, но вместе с тем благодаря творожной диете вы сможете добиться потрясающих результатов за небольшой промежуток времени.

О диете

Те, кто слышал о таком способе похудения, как творожная диета «Магги», наверное, первым делом представляют себе употребление кубиков «Магги». На самом деле растворимый бульон никакого отношения к делу не имеет.

Название диеты связано с именем «Маргарет» и подразумевает употребление в первую очередь творога. Диета «Магги» творожная поможет вам потерять до 3-4 килограмм за неделю, причем значительная часть ушедшего веса придется не на жидкость из организма или мышечную массу.

Яйца или творог?

Изначально мир познакомился с яичным вариантом диеты «Магги». При разборе архивов в Вестминстерском дворце историки наткнулись на листок бумаги, датированный 1979 годом. Это был план меню, составленный специалистами североамериканской клиники Майо. Неизвестно, придерживалась ли «железная леди» диеты, но тот факт, что она всегда была в форме, остается неопровержимым.

Так вот, основным ингредиентом диеты было куриное яйцо. Уже позже был составлен творожный вариант диеты. По большому счету, большой разницы между этими продуктами в плане содержания нутриентов нет, и по времени усваивания они также примерно равнозначны. Просто кому-то по душе яйца, а кто-то больше любит творог. Творожная диета еще и «вкусная». Ведь вы едите не только кисломолочный продукт, но и мясо, курицу, рыбу, овощи и фрукты.

Диета от «железной леди»

Одна из наиболее популярных методик похудения на сегодня - это диета «Магги». Творожная диета, соблюдение которой принесет значительный уход веса, достаточно строгая. Именно в честь железной леди Маргарет Тэтчер и назвали этот режим питания. Неизвестно, худела ли сама легендарная премьер-министр на этой диете, но легенда такова. Перед вступлением на пост премьер-министра Маргарет получила от диетологов специально разработанную систему питания, на которой она потеряла лишний вес.

Так, например, нельзя заменять предписанные меню продукты аналогичными. Если автор рекомендует фрукты как прием пищи, нельзя употреблять виноград, бананы, дыни и сухофрукты. Овощи лучше всего есть зеленые (капуста, салат, огурец), и не употреблять при этом те, что содержат высокое количество крахмала (картофель, бурак, морковь).

Преимущества диеты

Творожная диета имеет целый ряд преимуществ, по которым она превосходит многие другие способы питания для похудения:

1. Вы не будете испытывать чувства голода. Диета выстроена таким образом, что вы не только получаете необходимые нутриенты, но и едите вкусную и сытную пищу.
2. Вы не причините большого вреда своему организму. Понятное дело, что, резко ограничивая пищу с целью потери лишнего веса, вы тем самым создаете для себя стресс.
3. Творожная диета, отзывы на которую в большинстве своем только положительные, работает. Если вы возьметесь за дело, через семь дней четкого соблюдения режима питания вы почувствуете себя намного лучше, а весы покажут, что вы стали легче.

Творожная диета: меню

Итак, вы решили испытать «Магги» на себе. Помните, что для достижения хорошего результата нужно четко следовать предложенному меню, не пропускать приемы пищи и не заменять одни продукты другими. Рассчитана творожная диета на 2 недели, за это время вы потеряете 5-7 килограмм. Но даже за неделю у вас уйдут не менее трех кило на весах. Если после первых семи дней вам будет сложно продолжать диету, вы можете остановиться.

Завтрак во все дни будет одинаков - двести грамм нежирного творога. Чтобы завтракать вам было приятнее, можете порезать в творог одно яблоко сладкого сорта.

День первый

• На обед - порция творога в двести грамм и один грейпфрут.
• На ужин - порция творога в двести грамм, салат из зеленых овощей и один грейпфрут.

День второй

• На обед - творог - двести грамм, два помидора.
• На ужин - мясной стейк, салат из зеленых овощей.

День третий

• На обед - творога двести грамм, капуста брокколи отварная.
• На ужин - мясной стейк в 200 грамм, салат из зеленых овощей.

День четвертый

• На обед - творога 200 грамм, тушеная капуста.
• На ужин - творога 200 грамм, одно яйцо, капуста свежая.

День пятый

• На обед - творога 200 грамм, шпинат тушеный.
• На ужин - отварная рыба, салат из помидоров с огурцом.

День шестой

• На обед - фрукты.
• На ужин - мясной стейк, салат из огурцов и сельдерея.

День седьмой

• На обед - куриное отварное филе, салат из овощей, один грейпфрут.
• На ужин - отварное куриное филе, салат из зеленых овощей.

Повторяйте это меню на вторую неделю.

Творожная диета и алкоголь

Что любопытно, на том самом листке, обнаруженном историками в архиве Маргарет Тэтчер, была приписка о том, что в дни, когда в меню есть мясо, можно употреблять виски. В остальные же дни алкоголь запрещен. Как же быть тем, кто неравнодушен к спиртному? Повредит ли бокал вина?

Большинство диетологов склонны считать, что спиртное в любом виде помешает, так как задерживает воду в организме. Потому, если хотите, чтобы творожная диета порадовала обещанным результатом, от спиртного на время соблюдения рациона рекомендуется отказаться.

Творожная диета: отзывы

Прежде чем приступить к «тестированию» того или иного способа питания для похудения, имеет смысл ознакомиться с отзывами тех, кто уже испытал творожную диету. 99% всех отзывов в интернете, на форумах и в чатах положительны. Те, кто выдержал все две недели, хвастаются потерей до 10 кило в весе, заметном улучшении внешнего вида и общем хорошем состоянии. Но есть и негативные отзывы. Их оставляют, прежде всего, те, кто не смог выдержать диету, кто нарушал план питания. Также есть и некоторые противопоказания к применению диеты.

Кому не стоит сидеть на творожной диете?

Этот способ питания не для вас, если:

1. Вы не любите творог. Попробуйте в таком случае яичную диету «Магги» или любую другую. Но без любви к основному ингредиенту диеты вы не выдержите даже нескольких дней, не говоря уже о двух неделях.
2. Если вы употребляете лекарства для понижения давления.
3. Если у вас есть заболевания почек или печени. Белковые продукты, а также низкое количество углеводов в пище дает большую нагрузку на выделительную систему, а потому может обострить имеющиеся болезни.
4. Если у вас есть аллергия на цитрусовые, лактозу.
5. Если вы беременны или кормящая мать.

Перед тем как приступить к диете, лучше всего проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Творожная диета для беременных

Если, ознакомившись со списком противопоказаний, вы понимаете, что вариант диеты «Магги» вам не подходит, попробуйте другой способ похудениния. Например, такой, как творожно-яблочная диета. Этот рацион прекрасно насыщает и подходит для сладкоежек, так как по одному из вариантов диеты три дня подряд вы можете есть вкусные яблочки.

Есть два варианта творожно-яблочной диеты - на девять дней и на три. Если вы хотите испытать на себе девятидневную диету, вы можете за это время сбросить от 6 до 10 кило от вашего начального веса. График питания таков - в первые три дня вы съедаете по 1,5 кило яблок, с четвертого по шестого день - по 700 грамм обезжиренного творога, а в оставшиеся три дня - 500 грамм творога и три яблока. Как нужно делить пищу? Здесь нет строгих рекомендаций, ешьте, как вам удобнее. По отзывам уже похудевших, удобнее всего делить весь объем пищи на пять приемов. Также вы можете употреблять яблоки в виде свежевыжатого сока, запекать их в духовке (без сахара и меда), делать пюре. В оставшиеся три дня можно делать салат из яблок и творога, смешивая их в блендере.

Если вам нужно избавиться от одного-двух килограмм, попробуйте диету на три дня. Ее смысл в ежедневном употреблении 500 грамм творога и трех яблок. Как говорят те, кто опробовал творожно-яблочную диету, переносить такой рацион питания несложно, настроение не портится, а чувство голода не ощущается. На этой диете лучше всего питаться так:

• На завтрак - 150 грамм творога.
• На перекус - одно яблочко.
• На обед - 200 грамм творога.
• На перекус - одно яблоко.
• На ужин - смесь яблока и творога в 150 грамм в форме салата.

Диета «Магги» такова, что после того, как вы ее благополучно выдержите, вам придется еще две недели ограничивать себя в питании.

1. Снизьте ежедневный калораж потребляемой еды, но не более, чем на 30% от вашей нормы. Так, если ваш рост 165 см и идеальный вес 60 кг, то ваш нормальный калораж 1800-2100 кКал (в зависимости от образа жизни). Уменьшите его, и в течение двух недель употребляйте еды не более, чем на 1300 кКал.
2. Та пища, которую вы употребляете, должна содержать побольше протеина, медленных углеводов и ненасыщенных жиров. То есть вашими «друзьями» в плане питания являются: нежирные сорта мяса, рыба, яйца и творог, растительные масла, каши (греча, овсянка), зеленые овощи, фрукты (кроме банана, дыни, винограда).
3. Не ешьте за три часа до сна.
4. Откажитесь от мучных и кондитерских изделий.

Следуя этим нехитрым рекомендациям, вы наверняка закрепите свой новый вес, и даже еще потеряете килограмм-два от лишнего веса. Не забывайте об употреблении воды! Вы должны выпивать в день 1,5-2 литра воды, вне зависимости от того, на диете вы или нет. Учтите, что чай, кофе, первые блюда не относятся к норме воды. Кроме того, рекомендуются занятия спортом. Благодаря тренировкам вы не только будете худеть более интенсивно, но и позволите себе выглядеть хорошо и подтянуто.

Если вы ищете отличный способ похудеть, имея при этом лишний вес, диета на твороге – прекрасный вариант.

ДИЕТА НА ТВОРОГЕ – ПОЛЬЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА

К полезным свойствам продукта следует отнести:

• при умеренной жирности (до 4-5%), это – диетический продукт;
• его используют в лечебных целях при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе и гипертонической болезни с ожирением;
• он применяется при недостаточности кровообращения, болезнях печени и желчных путей;
• он богат кальцием и фосфором, содержит белки, молочные жиры, а также вещества, способствующие расщеплению жира;
• творожной рацион благотворно скажется на состоянии ногтей, зубов, волос, костей и снизит риск развития остеопороза;
• белок этого продукта легко усваивается организмом, при этом творогом мы быстро насыщаемся;
• регулярное его употребление ускоряет обмен веществ, улучшает работу нервной системы;
• иногда пользу приносит и мочегонный эффект за счет высокого содержания в продукте солей кальция.

ТРЕХДНЕВНАЯ ДИЕТА

Благодаря своим свойствам, знаменитый кисломолочный продукт часто используется для похудения. Здесь мы приведем наиболее популярные рационы на его основе и рекомендации, как похудеть на твороге. Итак, диета на 3 дня на твороге:

• За день съесть его 500 г и выпить 2 стакана кефира за 5 приемов;
• выпить стакан отвара шиповника;
• пить воду, зеленый чай без сахара – столько, сколько хочется;
• если не можете обойтись без черного чая или кофе – разрешается выпить 1-2 чашки за день.

Придерживаться рациона нужно 3-5 дней.

ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ ПОХУДЕНИЯ НА ТВОРОЖНОЙ ДИЕТЕ

Творожная диета для похудения: рецепт с кефиром:

Употребить по 60-100 г продукта и 1 стакану кефира 5 раз в день, (всего за день 300-500 г творога и 1 л кефира). Количество творога регулируйте в зависимости от аппетита. Кефир можно заменить молоком.
Дополнительно пейте воду, травяные чаи, зеленый чай.
Продолжительность диеты – 3-5 дней

Творожно-фруктовая диета:

Четыре раза в день съесть по 100 г свежего нежирного кисломолочного продукта (лучше домашнего) с пшеничными пищевыми отрубями (1-2 чайные ложки отрубей предварительно запаривают кипящей водой, а через 20-30 мин. жидкость сливают). К каждой порции можно добавить немного мёда, фрукт или ягоды, овощи. Утром и вечером выпить по стакану кефира или ряженки.

По желанию разрешается готовить творожные запеканки, добавляя в них сухофрукты, фрукты или овощи.
Соблюдать рацион можно 5-7 дней.

Творожно-яблочная диета:

На завтрак, обед и ужин готовим десерт: 1 печеное яблоко и 150 г обезжиренного творога измельчить в блендере, можно добавить 1-2 столовые ложки кефира, и немного корицы. Два раза в день разрешается перекусить свежими или печеными яблоками. Придерживаться рациона можно в течение 3-х дней. Еще один вариант – овсянка, творог, яблоки на 7-10 дней.

Есть также диеты для экстренного похудения на 5 кг, которые более радикальны по своему рациону. Вот, к примеру, вариант, предложенный посетительницей сайта.

Рацион от Ланы:

• 7 утра- кофе без сахара и 1 свареное яйцо;
• 10 утра- 200 гр нежирного творога и чай без сахара;
• 13 часов- то же самое;
• 16 часов- тоже самое;
• 19 часов- также творог и чай без сахара.

Воду пьём до 2 литров. За 3 дня я прибавляла по 1 яблоку в день. P.S. Примечание, касающееся всех творожных рационов:

Употребление во время диеты только обезжиренного продукта (жирность около 0,5%) не дает чувства сытости, а значит гораздо вероятнее срыв, чем если употреблять продукт с небольшим содержанием жира (не более 4%). В любом варианте рациона для похудения разрешается пить воду, травяные чаи, зеленый чай без сахара в любом количестве.

Популярная диета магги (или диета Усама Хамдий) также имеет свой творожный вариант. Рацион практически тот же рацион, что и в классической яичной, но часть яиц (или все по желанию) в меню можно заменять на 100-200 г нежирного кисломолочного продукта (1 яйцо – 100 г.)

РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ НА ТВОРОГЕ

Любой из вариантов можно соблюдать и 1-2 дня, устраивая разгрузочные дни. Творожные разгрузочные дни рекомендуются диетологами для улучшения обмена веществ и очищения организма: по 100-150 граммов творога со сметаной употреблять 3-4 раза в день.

Творог является незаменимым компонентом многих эффективных диет, основанных на принципе здорового рациона. Этот вкусный и полезный продукт, содержащий необходимый нашему организму белок, дает прекрасное чувство насыщения и не способствует набору лишних килограмм. Именно поэтому, творожная диета зарекомендовала себя, как лучший способ избавления от лишнего веса и приведения в порядок работы всех органов. Диета на твороге используется диетологами не только как эффективное средство для похудения, но и при лечении таких заболеваний, как сахарный диабет, атеросклероз, недостаточное кровообращение, гипертония с ожирением, болезни печени и желчных путей.

Домашний творог является одним из самых популярных молочных продуктов, используемых в диетическом питании людей всех возрастных категорий. И это совсем не удивительно, ведь польза этого продукта неоценима, а благотворное влияние на организм - предельно велико. Творог богат железом, цинком, фтором, фосфором, натрием и магнием. В его состав входят такие витамины, как А, Е, Р и В2, укрепляющие иммунитет и положительно влияющие на зрение. Благодаря содержащемуся в нем витамину D, творог и блюда из него способствуют улучшению обмена веществ и процессам регенерации кожи.

Присутствующие в твороге минеральные вещества укрепляют кости и налаживают работу нервной системы. А обильное содержание кальция позволяет сохранять женскую красоту. Преимущественная польза творога в сравнении с другими молочнокислыми продуктами заключается в высоком содержании в нем белков, отличающихся высокой усвояемостью. Кроме этого творог:

• Способствует усвоению пищи, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и улучшая усвоение остальных пищевых продуктов.
• Омолаживает и предотвращает старение, угнетая деятельность гнилостных микроорганизмов в кишечнике и выводя токсины из организма.
• Избавляет от лишнего веса за счет содержащегося в его составе метионина, отвечающего за расщепление жиров.
• Укрепляет зубы и кости, благодаря содержанию большого количества кальция и фосфора.
• Способствует выведению из организма холестерина, уменьшая риск развития атеросклероза.
• Используется для профилактики заболеваний сердца, печени, почек и легких.

За перечисленные качества творога, наряду с низкой калорийностью и высокой питательностью данного продукта, диетологи включают его в различные диеты для похудения.

Оптимальная творожная диета является настоящим спасением для любителей молочных продуктов, мечтающих о стройной фигуре. В отличие от многих быстрых диет, творожная методика похудения не создает стрессовой ситуации для организма и не вредит общему здоровью. Как нетрудно догадаться, основой диеты служит творог. Однако не на нем одном построен рацион. Диета рассчитана на 7 дней, по истечению которых сжигается от 4 до 6 килограмм лишнего веса. Подходит данная методика, как людям со значительным лишним весом, так и женщинам, желающим немного подкорректировать свою фигуру. Можно использовать эту программу и беременным, и кормящим матерям, предварительно проконсультировавшись с врачом.

В процессе похудения вводится табу на жирную и жареную пищу, мучное, сладкое, соль, специи, кофе, сладкий чай и алкоголь.

Что можно кушать, кроме творога: открывает секрет!

Меню творожной диеты отличается в зависимости от ее разновидности. Так, при моно творожной диете разрешается употреблять исключительно творог, иногда разбавляя его курагой, изюмом, черносливом, орехами и медом. Творожно - фруктовая диета предполагает дополнительное употребление фруктов, яично-творожная диета включает в рацион яйца, кефирно-творожная - кефир.

Рассмотрим наиболее популярные варианты творожного похудения за неделю.

При таком способе похудения рацион должен включать 300 грамм творога и 1,5 литра 1% кефира. Суточный объем пищи разбивается на 5-6 приемов и употребляется по очереди. Продолжительность диеты составляет 5-7 дней, в процессе которых «уходит» от 5 до 8 килограмм лишнего веса. Рацион насыщает организм достаточным количеством белка, что препятствует головокружению и сонливости.

Творожная диета на 7 дней: меню для эффективного похудения

• Завтрак : стакан апельсинового сока, 30 грамм мюсли, залитых 90 мл. молока.
• Обед : творожная запеканка с 50 грамм ветчины, 100 грамм отварного картофеля, 50 грамм кресс-салата.
• Ужин : 50 грамм вареного крабового мяса, ломтик хлеба с отрубями, намазанным маслом.

• Завтрак : стакан грейпфрутового сока, 30 грамм кукурузных хлопьев со 100 мл. молока.
• Обед : 100 грамм филе трески, 2 вареные картошки, закуска из 100 грамм диетического творога с половинкой яйца, половинкой соленого огурца, петрушкой и огуречным рассолом.
• Ужин : 200 мл. овощного супа с сыром, ломтик хлеба.

• Завтрак : 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, намазанные маслом и ягодным джемом.
• Обед : Творог, запеченный с кольраби, морковью, горошком, сыром, яйцом и специями.
• Ужин : 50 грамм вареного крабового мяса, кусочек отрубного хлеба с маслом.

• Завтрак : 30 грамм нежирного отварного мяса, пол огурца, кусочек хлеба с отрубями.
• Обед : Творожная масса с сыром, сладким перцем, репчатым луком и листьями салата, кусочек отрубного хлеба.
• Ужин : творожная запеканка с ягодами.

• Завтрак : 30 грамм отварной индюшки, ломтик хлеба с маслом, стакан грейпфрутового сока.
• Обед : 250 грамм нежирного творога с клубникой, сахаром, ложкой лимонного сока и мюсли.
• Ужин : Творог со свежим огурцом и зеленью.

• Завтрак : стакан апельсинового сока, 30 грамм мюсли с молоком.
• Обед : запеканка из творога, яйца, манки, лимонной цедры, малины, сливочного масла, крахмала и сахара, компот из ревеня.
• Ужин : 50 грамм филе хека с овощами.

• Завтрак : 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, намазанные маслом и медом.
• Обед : Огуречно-творожное пюре из творога, кефира, огурца, редьки и сахара, ломтик хлеба.
• Ужин : 200 грамм супа-пюре из кабачков, ломтик отрубного хлеба.

Такое разнообразное меню творожной диеты дает потрясающие результаты. При этом, в перерыве между основными приемами пищи разрешается съедать яблоко, апельсин или грейпфрут, пить зеленый чай, отвар шиповника или минеральную воду без газов.

При данном варианте похудения, помимо творога, разрешается употреблять яйца, овощи и мед. Диета основывается на ограничении калорийности питания, путем уменьшения порций еды. Примерное меню такой диеты на 3 дня выглядит следующим образом:

Стакан теплой воды натощак, 2 взбитых сырых яйца с ложкой меда на завтрак. Обед: 100 грамм нежирного сыра, пол ложки меда, чашка чая. Ужин: овощной бульон с хрустящими отрубями.

Завтрак первого дня. Обед: 100 грамм нежирного творога, смешанного с одним сырым яйцом и чайной ложкой меда. Ужин: 150 грамм отварной курицы или рыбы, салат из помидоров и огурцов.

Завтрак тот же. Обед: кусочек отрубного хлеба с ломтиком нежирного сыра, овощной салат, заправленный оливковым маслом. Ужин: 1 вареное яйцо или 100 грамм творога, овощной салат с оливковым маслом и лимонным соком.

Для подавления аппетита разрешается съесть половинку грейпфрута или 1 зеленое яблоко.

Творожная диета: отзывы и результаты

Творожная диета и ее разновидности пользуются огромной популярностью в нашей стране. Этот сбалансированный способ похудения позволил многим женщинам сбросить лишний вес и привести в форму свое тело. Закономерностью диеты является то, что, чем больше изначальный вес, тем больше килограммов можно потерять. Так, женщина с весом 90 кг. смогла потерять за неделю 8 кг. лишнего веса, дама весом 71 кг. - сбросила 4 кг., а девушка с массой тела 60 кг. избавилась от 3, 6 кг.

Видео о полезных свойствах творога

Видео о том, как правильно выбирать творог