Томатный сок польза и вред для похудения. Диеты на томатном соке: выбираем по душе

Что нужно знать о томатной диете

Сегодня томатная диета массово обсуждается в телевизионных программах, на сайтах и форумах, освещающих тему похудения. Из этих источников также часто звучит информация, что одного сока будет достаточно, чтобы привести себя в форму. Если говорить объективно, такой способ потери веса просто невозможен. Без соблюдения правильного питания и физических нагрузок, велика вероятность, что во время такой диеты, лишние килограммы не сдвинутся даже на грамм.

За исключением некоторых заболеваний, многие люди страдают лишним весом не потому, что они много едят. Ненормированный режим питания, отсутствие спорта, замедленный метаболизм, запоры и наличие токсинов в организме часто ведут к избыточному весу. Употребление томатного сока может устранить некоторые из этих проблем, что ускорит процесс похудения.

Для диеты не подходят пакетированные томатные соки, так как они содержат высокий уровень глутамата натрия и, как правило, не являются натуральным и полезным продуктом. Томатный сок для похудения готовят только из свежих и спелых помидоров. Рекомендуется соблюдать диету в сезон созревания овощей. Идеальный вариант - делать сок из помидоров, выращенных в собственном огороде. Остерегайтесь плодов томата с плесенью и гнилью. Такие продукты не содержат пользы, а наоборот, заражены ядовитыми веществами.

Продолжительность диеты составляет 3 дня. Если результаты похудения не удовлетворяют, ее продлевают на неделю. После, напиток может дополнять ваш привычный рацион. Дневная норма употребления сока не должна превышать более 600 мл. Для разнообразия напиток можно сочетать с другими ингредиентами, такими как петрушка, сельдерей, огурцы. Помидоры содержат соль, поэтому, не забывайте соблюдать питьевой режим - 1,5-2 л в день.

За 3 дня диеты вы можете сбросить лишних 3-5 кг.

Польза томатного сока

Диета на томатном соке способствует не только потере веса, но и обогащает ваш организм полезными веществами. Прохладный напиток утоляет жажду, придает чувство сытости и помогает контролировать аппетит. Плоды томата содержат мощные антиоксиданты - ликопин и бета-каротин. Ликопин отвечает за ярко-красную окраску помидоров и противодействует развитию сердечно-сосудистых болезней, атеросклероза, и некоторых онкологических заболеваний (колоректальный рак, а также, рак легких, поджелудочной, молочной и предстательной железы). Бета-каротин и ликопин также противоборствуют преждевременным признакам старения. Антиоксиданты, которые есть в помидорах, защищают от свободных радикалов, повреждающих клетки организма.

Свежеотжатый томатный сок считается низкокалорийным. На 200 мл напитка приходится всего 35 ккал. Кроме этого, помидоры содержат клетчатку, кальций, магний, железо, фосфор и витамины А, В1, В2, В3, В5, В6 и С.

Какие еще преимущества для здоровья предлагает томатная диета?

• Понижает высокий уровень вредного холестерина.
• Укрепляет иммунную систему.
• Благотворно влияет на здоровье зубов, костей и волос.
• Способствует детоксикации организма.
• Предотвращает запоры.
• Обеспечивает организм хорошей гидратацией.
• Помогает улучшить функции пищеварения.
• Способствует ускорению метаболизма.
• Благоприятно влияет на состояние кожи.

Несмотря на то, что томатная диета предлагает много преимуществ для здоровья, она также имеет существенный недостаток. В помидорах содержится высокий уровень натрия. Употребление сока в большом количестве может привести к высокому кровяному давлению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Как составить меню томатной диеты

Во время диеты старайтесь использовать как можно больше овощей и фруктов. Похудение на томатном соке рассчитано на 3 дня, поэтому, очень важно, чтобы ваш рацион был максимально полезным и сытным. Даже 3 дня диеты при недолжном питании могут истощить ваш организм, чего стоит остерегаться.

Как приготовить томатный сок в домашних условиях? Для этого необходимо подготовить 5-6 шт. помидоров среднего размера (из расчета на 200 мл). Плоды томата тщательно промойте. Очистите овощи от семян и зеленой плодоножки. Нарежьте помидоры кубиками и поместите их в соковыжималку на 10-15 секунд. После всех проделанных манипуляций, напиток можно пить.

Солить салаты и другие блюда запрещается. Для повышения аппетита в пищу можно добавлять молотый черный перец и пряные травы (прованские, хмели-сунели, средиземноморские и т.д.).

Противопоказания

Кому не подходит похудение на томатном соке? Диета противопоказана детям, подросткам, беременным и кормящим грудью женщинам, а также, людям пожилого возраста. Все перечисленные категории людей имеют ослабленный организм и находятся в зоне риска получить серьезные осложнения со здоровьем. К остальным противопоказаниям относятся:

• Кислотный рефлюкс.
• Изжога.
• Синдром раздраженного кишечника (СРК).
• Камни в почках.
• Дивертикулит.
• Аллергия на ликопин - антиоксидант, содержащийся в помидоре.

Мнение диетологов о томатном соке

Большинство врачей и специалистов по правильному питанию рекомендуют худеющим включить свежие помидоры и томатный сок в свой диетический рацион. Однако помидоры не должны стать основным меню. Обязательно во время диеты необходимо использовать другие овощи, фрукты, крупы и постное мясо. Остерегайтесь передозировки томатным соком. Из-за высокого содержания натрия в помидорах может резко повыситься кровяное давление. Всего 500 г помидоров или 600 мл томатного сока в день будет достаточно, чтобы избежать побочных эффектов:

• Диарея.
• Боли в животе.
• Сухость во рту.
• Экзема.

Узнайте все о пользе томатного сока в видео ниже.

Похудение с пользой для здоровья является мечтой многих женщин и девушек, но почему-то принято считать, что диеты не могут быть полезными, а любое ограничение негативно сказывается на работе организма в целом. Но главное - не просто перестать кушать, а выбрать полноценную диету, при которой вы не будете страдать от дефицита питательных веществ и витаминов. Например, если использовать томатный то можно сбросить лишние килограммы без вреда для организма.

Так, диета, при которой необходимо несколько раз в день выпивать по стакану мультивитаминного томатного сока, богата витаминами и минеральными веществами. В этом напитке содержатся такие микроэлементы, как калий, медь, кальций, фтор, магний, йод, витамины А, Е, С, В и РР. Он достаточно питателен, но при этом низкокалориен. Кроме того, в нем есть и серотонин, который называют Именно поэтому у людей, использующих томатный сок для похудения, не ухудшается настроение во время диеты, они не становятся голодными и злыми.

Конечно, при похудении с использованием томатов необходимо употреблять и другие продукты, сок надо пить только перед едой и в перерывах между приемами пищи. Так, уже экспериментальным путем было установлено, что употребление этого напитка при одинаковом диетическом питании способствует более быстрой потере веса.

С томатами возможно достаточно быстрое, эффективное похудение за неделю. Мало того, что вы после такой диеты станете где-то на 5 кг легче, но еще и улучшите свой внешний вид и самочувствие. Так, недельная диета предусматривает употребление 1 литра сока ежедневно. Кроме него в течение дня можно пить не более 300 г чая или кофе без сахара, а также кушать в небольших количествах. Например, в день можно съедать какой-то продукт, указанный в одном из пунктов:

150 г отварного картофеля;

0,5 кг нежирного творога;

1 кг любых фруктов (исключаются лишь виноград и бананы);

500 г нежирного куриного мяса (можно его даже поджарить);

700 г различных сухофруктов без сахара;

500 г вареной рыбы.

Лучше, если каждый день вы будете двигаться по представленному списку, съев в первый день картошку, во второй творог и так далее. На 6-й день диеты необходимо опять съесть творог, оставив рыбу на 7-й, последний день.

Томатный сок для похудения в сочетании с этими продуктами позволяет не только похудеть, но и очистить организм, улучшить обмен веществ. А корректировка обмена веществ является лучшей гарантией того, что ушедшие килограммы уже никогда не вернутся.

Для того чтобы эффективно похудеть, лучше использовать натуральный свежевыжатый томатный сок. Конечно, то, что предлагают производители в пакетах, тоже можно пить, но лучше потратить время на приготовление этого напитка в домашних условиях. При тепловой обработке пропущенный через соковыжималку помидор выделяет ликопин - вещество, улучшающее обмен веществ, работу нервной и сердечно-сосудистой системы, и даже предотвращающее онкологию. Неплохо в томатный сок для похудения добавить сельдерей, лимон, морковь или свеклу.

Томат является частым гостем на нашей кухне, несет много пользы для организма и идеально подходит для похудения.

В нем имеются витамины (А), группы В, РР, К, а витамина С содержится до сорока процентов от общей массы. Также сок томатов имеет минералы, такие как цинк, кальций, фосфор, железо, натрий, а еще бета- каротин, ликопен и биофлавоноиды.

Один стакан сока может покрыть четверть дневной нормы витамина (А) и почти ¾ дневной нормы витамина (С). Самым важным минералом в соке является железо и калий, которого в 100 граммах томата содержится 293 мг. Он не имеет жиров и холестерина, углеводов содержит мизер, всего 5 грамм на 100 г продукта.

Полезные свойства томатного сока

• За счет содержащейся фолиевой кислоты напиток из томатов может использоваться для профилактики желчекаменной болезни, а коль она уже есть — помочь растворить камни, образовавшиеся в желчном.
• Помогает улучшить состояние костной ткани, волос и зубов.
• Дает успокаивающее действие на нервную систему, используется как средство от гипертонии.
• Ликвидирует запоры и диарею, за счет имеющейся клетчатки.
• Входящий в состав витамин (К) помогает улучшить свертываемость крови.
• Нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
• Полезен при диабете второго типа.
• Препятствует образованию жировых отложений в сосудах, так как понижает уровень вредного холестерина.
• Наличие в томатном соке магния и железа помогает повысить гемоглобин при анемии.
• Уменьшает риск возникновения рака мочевого пузыря и мочевыделительной системы.
• Благодаря содержащемуся бета — каротину улучшается зрение при куриной слепоте, замедляется процесс дегенерации желтого тела (если такова проблема есть).
• Ликопин, входящий в напиток, предотвращает заболевания сердца.
• А витамин (С) помогает при лечении онкологических заболеваний (в частности рака простаты). Всего 200 г томатного сока в день снижает риск этого заболевания на 4 %.
• Стимулирует процесс обновления клеток, что препятствует старению организма.
• Сок томатов является здоровым продуктом, так как не содержит насыщенных жиров и натрия.
• Отличный антиоксидант.
• Благотворно действует на суставы при артритах, потому, что выводит соли.

При регулярном потреблении томатного сока можно избежать такого заболевания как тромбоз. В первую очередь этим заболеванием страдают те, кто большую часть времени проводит в сидячем положении. Кассирам, водителям и тем, кто долго сидит за компьютером напиток из томатов особенно необходим.

Польза для похудения

При желании похудеть необходимо контролировать не только то, что вы едите. А и то, что употребляете в виде напитков. Так как многие из них имеют высокую калорийность и большое содержание сахара, а это лишние килокалории, приводящие к увеличению веса. Сок томатов не только безупречно подходит для диетического питания (сахара в нем всего лишь 3,6 г на 100 г), но и сможет стать великолепным союзником в борьбе за безупречную фигуру.
Почему? Судите сами:

• Содержит много воды и мало калорий (в 100 г всего лишь 22 калорий).
• Не имеет жиров и в нем всего 5 г углеводов на 100 г сока.
• Имеет низкий гликемический индекс (15).
• Является хорошим мочегонным, выводя с организма лишнюю жидкость и соли, а это способствует снижению веса.
• В своем составе имеет много растительной клетчатки, которая улучшает метаболизм и препятствует всасыванию жиров после еды, помогает очистить кишечник от токсинов и шлаков. Все это положительно действует на уменьшение веса.
• Выступает стимулятором выработки желудочного сока, а это улучшает пищеварение и метаболизм.
• Помидорный сок имеет ферменты и аминокислоты, помогающие расщеплять жиры, а витамин (В) ускоряет обменные процессы.
• Растительные волокна, имеющиеся в соке томатов, помогают значительно уменьшить чувство голода.

Сок томатов является природным антидепрессантом. Улучшая выработку в организме серотонина, он снимает нервное напряжение, уменьшая тем самым последствия стрессов. Особенно хорош он для людей, которые испытывают при стрессе ложный голод.

Вкусно и без калорий Все о мясных и овощных бульонах тем, кто не желает набрать вес от первых блюд.

Как пить томатный сок

Прежде чем глотать сок, попробуйте его «пожевать». Это способствует хорошему усвоению и перевариванию напитка. Пейте его не спеша, за двадцать минут до еды по одному стакану. Это поможет значительно притупить голод.

Не нужно добавлять в напиток поваренную соль! Она сильно понижает свойства полезных элементов в соке. Тем более помидоры обладают мочегонным свойством, а соль тормозит вывод жидкости с организма.

А вот для лучшей усвояемости напитка необходимо добавит к нему пару ложек оливкового масла. Или употреблять его с жиросодержащими продуктами, к примеру с сыром или орехами.

Нельзя пить томатный сок с белковыми или крахмал содержащими продуктами. К ним относятся творог, яйца, мясо, рыба, картофель, хлеб и т. д. Сочетание этих продуктов провоцирует образование камней в почках.

Также не рекомендовано подвергать сок из помидор тепловой обработке. При жарке или варке, полезные кислоты томатов преобразуются в неорганические (вредные). Поэтому в летний сезон кушайте больше салатов из свежих томатов, чем готовьте из них вкусные и «полезные» варенные и тушеные блюда.

Пить сок нужно сразу же после приготовления. Через час в приготовленном напитке от полезных витаминов ни останется и следа.

Когда пить напиток из томатов

Важно! Общепринято пить томатный сок для похудения рекомендовано минут за двадцать до еды. Но такое употребление напитка подходит только для людей с пониженной кислотностью. При повышенной кислотности желудка пить его на голодный желудок катастрофически нельзя. Только через час после приема еды.

Во время еды тоже не желательно пить сок, так как он, смешиваясь с продуктами питания, может вызвать брожение. В итоге получим вздутие живота, метеоризм.

Томатный сок на ночь помогает избавиться от бессонницы, так как снимет стресс и нервное напряжение.

Противопоказания

• Холецистит и панкреатит
• Язвенная болезнь в период обострения или гастрит
• Также забудьте про напиток из помидор при отравлениях

Рецепты напитков для похудения с соком томатов

Рецепт № 1

Сок томатов — 1 стакан
Сок половины лимона
Лист базилика — 4 шт.
Вода очищенная холодная — 125 г
Соль по вкусу

Смешать все ингредиенты и перебить в блендере.

Рецепт № 2

Сок томатов — 1 стакан
Сок одного лимона
Кайенский перец — щепоть
Соус перечный — 4 капли

Соединение соков с перцем содержит термогенные ингредиенты. Благодаря перцу немного повышается температура тела и это ускорит сжигание жиров.

Рецепт № 3

Сок томатный — 250 мл
Сок лимона – 1 ст. лож.
Чеснок — 1 зубок
Соус табаско — 4 капли
Сельдерей — 1 веточка

Все составляющие закладываем в блендер и хорошо перебиваем.
Сок томатов ускоряет обмен веществ, так как имеет полезные кислоты, чеснок имеет аллицин, который влияет на жировой обмен, лимон помогает расщеплять жиры, соус табаско улучшает сжигание калорий, а сельдерей выводит токсины. В итоге получается отличный жиросжигающий напиток.

Рецепт № 4

Сок томатов — 250 мл
Мякоть ½ авокадо

Мякоть авокадо перебить в блендере, добавить сок и хорошо перемешать.
Если употреблять томатный напиток с авокадо, мы поможем организму лучше усваивать ликопин, помогающий сжигать жиры.

Рецепт № 5

Томатный сок — 250 мл
Сок одного огурца
Сок одного стебля сельдерея
Щепоть молотого черного перца

Все хорошо перемешать. В итоге получится малокалорийный витаминный коктейль для похудения.

Для более быстрого похудения необходимо к томатному соку подключить еще и низкокалорийную диету. И тогда вы с легкостью справитесь с лишним весом.

Томатный сок является любимым напитком многих. Почти всем его вкус и густая консистенция знакомы с детства. Он также вкусен, как и полезен. Его можно пить во время еды и даже вместо перекуса, так как благодаря своим питательным качествам напиток с успехом может заменить полноценны прием пищи. А польза от него просто не может быть переоценена.

Но кроме этого, было выяснено, что можно употреблять томатный сок для похудения, так как он способствует расщеплению подкожного жира. Есть даже популярная диета, в основе которой 2 компонента: сок и рис.

Помидоры – достаточно распространенный и легкодоступный в наших широтах овощ. Чаще всего мы привыкли использовать его для приготовления различных блюд: салатов, супов, мяса и рагу, реже – напитков. И у каждой хозяйки точно есть свой лучший рецепт приготовления коронного блюда с помидорами!

Польза от томатов для нашего здоровья огромная! В них содержится целый комплекс витаминов и минералов таких, как А, В, РР, С, К, железо, натрий, фосфор, кальций, цинк. Кроме того, помидоры богаты бета-каротином и биофлавоноидами, содержат незаменимое вещество ликопен.

Было доказано, что усвоение полезных веществ из помидоров в жидком виде происходит намного лучше, чем из обычных блюд и салатов. Ведь минералы и витамины в таком случае быстрее всасываются в кровь.

Чтобы у вас не оставалось сомнений по поводу того, как огромна польза от томатного напитка, достаточно сказать, что в 1 его стакане содержится 25% от дневной нормы витамина А, почти 80% нормы витамина С и почти 300 мг необходимого человеку железа! И при всем этом, в соке совсем нет холестерина, а калорийность — всего лишь 20 ккал! Поэтому его можно пить во время любой диеты.

Такой богатый состав помогает бороться с болезнями и улучшить общее самочувствие.

Среди самых важных полезных свойств томатного напитка следующие:

1. Он является хорошей профилактикой от образования камней в желчном пузыре.
2. Улучшает состояние и внешний вид волос, зубов, крепость костей.
3. Народный рецепт от запоров и диареи – ежедневный прием помидорного напитка.
4. Успокаивает нервную систему, помогает бороться со стрессами и бессонницей.
5. Помогает при гипертонии.
6. Улучшает свертываемость крови за счет наличия витамина К.
7. Томатный сок можно пить для нормализации работы желудочно-кишечн ого тракта.
8. За счет мизерного содержания сахара, он безопасен для больных сахарным диабетом второго типа.
9. Понижает уровень холестерина, соответственно уменьшает риски образования тромбов, делает сосуды более эластичными, предотвращает сердечные заболевания.
10. Используется при анемии, так как успешно повышает уровень гемоглобина в крови.
11. Большая польза томатов – снижение риска заболевания раковыми болезнями.
12. Они улучшает зрение и активизируют процесс обновления клеток, что помогает успешно бороться с процессами старения.
13. Рекомендуется принимать при артрите, так как сок томатов выводит соли из костей. Благодаря этому состояние больных улучшается.

Ну и конечно, все мы слышали об антиоксидантных свойствах этого напитка. Любая девушка знает, что если выпивать стакан сока в день, можно значительно улучшить свой внешний вид. Поэтому почти в любой рецепт красоты входит томатный напиток.

Как пить сок и худеть?

Диета, в основе которой находится томатный сок и любой злак, например, рис, никогда не будет для вас проблемой. Ведь этот напиток настолько вкусный, что если пить его каждый день, можно с легкостью забыть о любых пищевых ограничениях.

Если вы употребляете томатный сок для похудения, примите во внимание несколько важных советов:

1. Никогда не добавляйте в напиток соль! Польза от него сразу уменьшается в разы, ведь соль задерживает воду в организме и нарушает натриево-калиевы й баланс. Любая диета настаивает на минимизации или исключении соли из рациона худеющего.
2. Пейте медленно. Так вы быстрее насытитесь и убьете чувство голода.
3. Для того, чтобы томатный сок усваивался лучше, пейте его с небольшим количеством оливкового масла или закусывайте орехами.
4. Если масло в напитке вы не переносите, можно запивать им, например, рис. Так употреблять коктейль с маслом будет легче.
5. Диета, основанная на правилах раздельного питания, запрещает пить томатный сок с крахмалистыми продуктами, такими, как картофель, хлеб, мясо. В такой комбинации они провоцируют развитие мочекаменной болезни.
6. Перед употреблением не подвергайте помидоры тепловой обработке, так вы сохраните в них максимальное количество полезных веществ, в том числе витамина С. Лучший рецепт – кушать томаты сырыми, или в виде свежеприготовлен ного напитка.
7. Пить сок нужно сразу после приготовления. Ведь через 30-40 минут после приготовления его польза практически равна 0.

Популярная томатная диета

В последнее время все большей популярностью пользуется диета, которая сочетает 2 продукта: рис и томаты. Ее базовый рецепт достаточно прост: во время каждого приема пищи нужно выпивать стакан сока без добавок, утром дополнять его фруктами, а на обед и ужин кушать рис с белковыми продуктами (например, куском рыбы или мяса).

Рассчитана такая диета на 2 недели, подходит она людям, не страдающим высокой степенью ожирения. Ведь рис и фрукты – достаточно калорийны, эти продукты не рекомендованы при значительной массе тела. Придерживаясь такого рациона питания, можно сбросить за относительно короткий период от 2 до 5 килограммов.

Существует также ускоренный вариант диеты для тех, кому необходимо за несколько дней сбросить пару килограмм. Данный вид питания нельзя рассматривать как обычный и использовать на протяжении длительного времени, так как такой рацион очень низкокалорийный. Это, скорее, экстренная мера, к которой нужно прибегать очень редко.

Рецепт экстренной томатно-рисовой диеты такой: на завтрак 3 дня подряд пейте стакан томатного сока и съедайте сухарик с нежирным творогом. На обед – салат, не больше 100 граммов риса без соли и добавок + томатный напиток. Ужин должен состоять из 50 граммов вареного риса, такого же количества овощей и стакана свежего томатного сока.

Но будьте осторожны! Существует ряд противопоказаний для томатно-рисовой диеты! Среди них хронические и острые заболевания желудочно-кишечн ого тракта (панкреатит, холецистит), язва желудка или двенадцатиперстн ой кишки, гастрит, отравления, беременность и период кормления грудью.

Натуральный сок – это привычный компонент здорового рациона, поскольку является концентратом витаминов, минеральных компонентов и др. полезных веществ. Среди овощных напитков высокой пользой обладает томатный сок для похудения. Он способствует ускорению обменных процессов в организме, вследствие чего снижается вес. Не обязательно сидеть на жесткой диете, постоянно испытывая чувство голода. Достаточно ввести в ежедневное меню сок из помидоров, который запускает процесс расщепления липидов. Давайте разберемся, в чем польза напитка, и можно ли пить томатный сок на ночь?

Чем полезен томатный сок?

Томаты – это кладезь витаминов и минеральных веществ, поэтому польза напитка из них, особенно свежевыжатого, огромна. Благоприятные свойства томатного сока обусловлены его разнообразным составом:

• Витамины, относящиеся к группе В, аскорбиновая кислота;
• Минеральные компоненты – железо, цинк, фосфор, кальций, калий, марганец и пр.;
• Лимонная и щавелевая кислоты.

К сведению, калорийность томатного сока составляет 21 ккал на 100 мл. В напитке отсутствуют быстроусвояемые углеводы и жиры, содержится много растительных волокон, которые усиливают перистальтику желудочно-кишечного тракта, устраняя запоры и усиливая процессы метаболизма в организме.

Польза томатного сока для мужчин заключается в следующем:

1. Кальций обладает противовоспалительным свойством, поэтому предохраняет от воспаления яички и железистый орган.
2. Ретинол и токоферол, имеющиеся в соке, способствуют повышению концентрации тестостерона в крови.
3. Селен благоприятно влияет на потенцию и эректильную функцию.
4. Селен в комбинации с цинком положительно сказывается на качественных показателях семенной жидкости.

Поэтому на вопрос, можно ли пить томатный сок при похудении, ответ положительный. Он способствует нормализации обменных процессов, вследствие чего наблюдается быстрое сжигание липидов, что приводит к снижению веса.

Применение томатного сока для похудения

Периодически среди желающих избавиться от лишних килограмм, возникает вопрос, полезен ли томатный сок при похудении. Английскими медиками был проведен эксперимент, в котором приняли участие две группы пациентов с ожирением.

Каждая крупа получала одинаковые блюда, обогащенные растительной клетчаткой, фруктами и овощами, мясными продуктами нежирного сорта и пр. Одна группу кушала только пищу и пила обычную воду, а вторая – контрольная группа, получала ежедневно 200 мл напитка из томатов.

Такой эксперимент продолжался в течение 90 дней. По завершению этого времени осуществили контрольное взвешивание. Исследования показали, что те пациенты, которые получали каждый день томатный сок, похудели на несколько килограмм больше, чем люди, не получавшие данного напитка.

Факт: диета с томатным соком для похудения дает прекрасные результаты – жир с боков, живота и ляшек уходит намного быстрее, при этом ускоряются обменные процессы в организме, нормализуется работа пищеварительного тракта и ЖКТ, устраняются запоры, которые часто выявляются на фоне скудного питания.

Когда говорят о диетическом питании на томатном соке, подразумевается не только потребление напитка, а его комбинация со сбалансированным рационом. Не менее полезны разгрузочные дни на соке.

Цели разгрузочного дня на смузи из помидоров:

• Очищение кишечника;
• Отдых пищеварительной системы;
• Снижение нагрузки с поджелудочной железы;
• Восстановление полноценной перистальтики кишечника;
• Усиление процессов обмена.

Диета на томатном соке из пакета не несет практической пользы, поскольку пакетированные напитки содержат много искусственных компонентов, не лучшим образом сказывающиеся на работе организма человека. В составе таких напитков много консервантов, усилителей вкуса, поваренной соли и др. веществ, которые могут замедлить процесс похудения.

Томатный сок для похудения нужно пить правильно:

1. Желательно потреблять свежевыжатый сок из свежих (не вареных) овощей. Если нет возможности приготовить его самостоятельно, то можно купить сок в банке либо бутылке, но никак не в пакете. Последний вариант – это не только не полезно, но и вредно для тех, кто хочет избавиться от лишних килограмм.
2. Сок из помидоров нужно выпивать сразу после приготовления. Витамины имеют свойство разрушаться в процессе хранения. Если же напиток готовится на несколько дней вперед, его хранят в темной и закрытой емкости на нижней полке холодильника.
3. Нельзя добавлять в напиток поваренную соль и сахарный песок для улучшения вкуса, это уменьшает целебные качества сока, снижает эффективность диетического питания.
4. Напиток нельзя сочетать с др. продуктами. Исключение – небольшое количество растительного масла, которое используется для лучшей усвояемости ликопина.
5. Категорически запрещено нагревать сок, многие полезные компоненты при высоких температурах имеют свойство разрушаться.
6. Сок на диете пьют за 30 минут до приема пищи – это помогает подготовить желудок к «основательной» трапезе.

Стоит знать: поскольку в составе сока много органических кислот, что может спровоцировать повышенную кислотность, рекомендуется осторожно пить на фоне гастрита, хронического панкреатита, гастродуоденита.

Рецепты приготовления сока в домашних условиях

Для свежего напитка не используются томаты, которые характеризуются твердой кожицей и плотной мякотью. Выбирают те сорта, которые имеют сочную и мясистую мякоть. Если овощ немного подпорчен, не обязательно его утилизировать – достаточно вырезать «сомнительное» место.

Чтобы получить 250 мл напитка в домашних условиях, понадобится 400-500 г помидор. Если сока требуется больше, то количество возрастает. Самый быстрый способ получения напитка – с помощью соковыжималки. Но у него имеется определенный недостаток – большое количество отходов.

Рецепт приготовления свежего сока посредством соковыжималки:

• Помыть томаты под проточной водой, высушить;
• Разрезать каждый помидор на несколько частей, удалить плодоножки;
• Пропустить через соковыжималку.

Существуют способы приготовления напитка без специальных приспособлений – помидоры отвариваются, а потом протираются посредством ситечка. Этот вариант для похудения не подходит, поскольку в процессе приготовления все полезные свойства теряются.

В качестве альтернативы можно использовать блендер. В нем измельчают нужное количество томатов, смесь перекладывают не несколько слоев марли и тщательно отжимают. Полученный напиток потребляют сразу. Еще вариант – использование мясорубки, которая найдется на кухне каждого человека. С помощью ее прокручивают помидоры, а затем действуют по схеме, что и с блендером.

Варианты томатных диет

Есть ли диета на томатном соке? Существует много вариантов питания, которые рассчитаны на определенный период времени. Хорошие отзывы имеет диета, подразумевающая потребление сока из помидоров в течение трех дней.

Трехдневная диета с томатным соком:

1. На завтрак кушают куриное яйцо (варят в «мешочек»). Выпить 250 мл томатного сока без сахарного песка или поваренной соли.
2. В качестве перекуса потребляют 100 г творога минимальной жирности. Обезжиренный продукт лучше не брать, он никакой практической пользы для организма не несет, при этом плохо усваивается. 250 мл сока из помидор, салат из красного перца (сладкого).
3. На обед запечь 200 г индейки, овощной салат – огурцы, яблоки, морковь и капуста + 250 мл томатного сока.
4. Вечером можно выпить настой с шиповником либо травяной напиток.

Важно: диета длится не более трех суток, меню на каждый день одинаковое. Солить блюда запрещено, а вот острые специи добавлять можно – они помогают ускорить метаболические процессы в организме.

Если необходимо быстро сбросить больше двух килограмм, то помогает семидневная диета на соке из помидоров. Диета основывается на потреблении не только одного смузи из помидоров, но и др. пищи. Каждый день нужно выпивать один литр помидорного смузи – объем делится на равные порции, выпивают между приемами еды.

Особенности питания семидневной диеты (количество продуктов в расчете на весь день):

• До 500 г запеченного картофеля (запекают в духовом шкафу вместе с кожурой);
• До 500 г творога низкой жирности. Допускается смешивать с нежирной сметаной;
• До 1 кг фруктов либо ягод (нельзя кушать бананы);
• До 500 г филе индейки (отваривают либо запекают без растительного масла, соли и пр. специй);
• До 500 г сушеных абрикосов либо других сухофруктов (исключение – инжир и изюм);
• До одного литра обезжиренного йогурта либо кефира 0,5%;
• Морская рыба нежирного сорта – до 500 г.

Существует и 14-дневная диета, которая включает в себя помидорное смузи. Она помогает избавиться от пяти килограмм лишнего веса. При формировании рациона следует придерживаться таких рекомендаций:

1. На завтрак 100 г ржаного хлеба с небольшим кусочком нежирного сыра, яблоко либо груша, стакан томатного смузи.
2. На обед любая каша на воде, порция до 100 г. Кусочек отварной грудки курицы либо индейки, овощной салат и 200 мл помидорного напитка. Если человек не наелся, допускается скушать какой-либо фрукт.
3. В качестве перекуса разрешается съесть немного галетного печенья, после выпить 200-300 мл томатного сока.
4. На ужин порция мяса – 100 г (готовят в мультиварке либо пароварке). В качестве гарнира салат метелка. Запить стаканом напитка из помидоров.

Все 14 дней нужно придерживаться данного рациона, в меню добавлять другие продукты не рекомендуется. В процессе похудения надо пить много обычной воды, отваров на основе трав, чтобы усилить обменные процессы в организме. Если придерживаться правил питания, то голодать не придется – желудок заполнен клетчаткой растительного происхождения, получаемой из овощей и фруктов.

Помидорный сок, особенно собственного приготовления, содержит много витаминов, минералов, органических кислот, натуральной клетчатки. Его потребление помогает похудеть на несколько килограмм, при этом не допускает истощение ресурсов организма.